眠微提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

他說此話時，眼?底浮動的情?緒難以言說。姜菀只覺得心仿佛被敲了一記，忍不住道：“將?軍......”

沈澹輕嘆一聲，向姜菀道：“不打擾小娘子了，告辭?！?

姜菀看著他走?出食肆，走?入茫茫夜色中，只覺得那背影顯得格外寂寥。

他所說的心結(jié)到底是什么？當(dāng)年，他又是因何而棄文從?武的呢？

耳邊熱切的討論聲讓姜菀回過了神，她意識到顧元直的講學(xué)已經(jīng)結(jié)束了，依然有不少人圍著顧元直，向他提出自己在學(xué)問方面的疑問。

她猶豫了片刻，待人群散去，才拿著自己的書卷向著顧元直走?了過去。

“姜小娘子，”顧元直和?藹一笑，“我知道你一定會來?的?！?

自打知道了他便是顧元直，姜菀面對他時不自覺地緊張起來?，仿佛回到了上學(xué)時面對老師的時候。她將?那本有關(guān)?練字的字帖冊翻到其中一頁，向顧元直問起了有關(guān)?書法的問題。

顧元直解釋完畢，看她的目光更多了幾分欣賞：“小娘子于書法上的悟性與見解確實難得，我從?前的幾位學(xué)生亦是如此。若是有機(jī)會，我倒真想引你們見一見。”

姜菀深覺慚愧，忙道：“您謬贊了，我擔(dān)不起?！?

“旁人且不說，便是你知曉的沈澹，他年少時也?寫得一手好?字，不過多年過去，恐怕他早已荒廢了?！鳖櫾睌苛诵θ?，說道。

看來?沈澹確實是顧元直心目中數(shù)一數(shù)二的弟子，否則也?不會時常掛在嘴邊念叨。姜菀看著他的神色，總覺得顧元直似乎是個嘴硬心軟的人。他提及沈澹時，語氣總是冷冷淡淡的，但眼?底還?是掩不住的驕傲與贊許。

看來?，沈澹也?足夠了解他的師父，知道最大的心結(jié)在自己。

她笑了笑道：“多謝顧夫子，改日若是有機(jī)會，我一定會向沈?qū)?軍好?好?請教?！?

顧元直頷首。

*

姜菀回了食肆，正巧見宋宣正在后院清理剛剛宰殺的雞，她的思緒從?學(xué)堂之事轉(zhuǎn)移回來?，想起自己昨日擬定的菜單里，今日要上一道新品——蔥醋雞。

宋宣負(fù)責(zé)把?童子雞褪毛、去除內(nèi)臟，姜菀這邊便開始準(zhǔn)備制作這道菜所需的各種腌制調(diào)料與調(diào)味料汁。她將?蔥搗爛，用紗布裹住擠出蔥汁，再加少許醋和?醬油、麻油、辣椒，調(diào)成?蔥醋汁。

腌制雞肉的醬汁是用蔥蒜加上少許酒和?鹽、醬油制作的，務(wù)必要把?雞肉腌制入味才能?下鍋油炸。為?了把?雞肉炸得既熟透軟爛又色澤油亮，需要下兩遍油鍋，讓雞肉外皮變得金黃酥脆，肉質(zhì)則鮮嫩可?口。

雞出鍋后切成?塊，澆上調(diào)味料汁，再撒上一遍蔥花，便可?以食用。雞肉外酥里嫩，酸辣味與蔥香味相交織著，既好?吃，又很有營養(yǎng)價值。這是本朝很常見的一道菜，冬日吃起來?別有一番風(fēng)味。

等到了午后，姜菀開始做今日的點?心——芝麻馓子。她在現(xiàn)?代時便很喜歡吃馓子，咀嚼起來?很是焦脆，撒上些芝麻便會更香。

將?炸好?的馓子撈出來?放在盤子中控油時，思菱問道：“小娘子，那縣衙的招工何時開始選拔？”

姜菀搖頭：“不知。那張告示上也?只是說擇期，卻并未給出準(zhǔn)話，也?沒有說選拔的方式?！?

思菱沉默半晌道：“若是中選了，小娘子是打算每日抽出空閑去縣衙做點?心嗎？還?是那縣衙也?允許我們把?點?心送過去？”

姜菀放下手中的筷子，說道：“我也?不知，但若只是做點?心，應(yīng)當(dāng)花費不了太多精力與時間。”

思菱低聲嘀咕道：“也?不知這一回，那俞家酒肆?xí)粫€?要同我們競爭?！?

說起俞家酒肆，姜菀眉目一凜，問道：“這幾日，食肆外是否有什么形跡可?疑的人流連徘徊？”

思菱道：“不曾見到。小娘子難道聽說了什么事情?嗎？”

姜菀把?小五的話原封不動告訴了思菱。她聽罷，皺眉道：“怎么又是這樣的事情?？我們安安分分經(jīng)營著生意，為?何總有這樣身份不明的人在附近游蕩?！?

“但愿只是我多心了?！苯覈@氣道。

兩人正說著話，卻見遠(yuǎn)處走?過來?幾個青年郎君，看起來?年歲都不大。幾人似乎在尋找著什么，看見了姜記的招牌后露出了恍然大悟的神情?，隨即走?了過來?，問道：“今日有什么點?心售賣？”

姜菀指了指一旁的木牌：“客人請看。今日主推點?心是芝麻馓子、梅花糕，飲子則是核桃仁粥。”

“每樣各來?幾份吧。”當(dāng)中一人道。

姜菀與思菱動作麻利地打包了，將?點?心連同盛了核桃仁粥的竹杯遞了過去。那幾人也?沒有客氣，接過來?便嘗了起來?。嘗罷，他們面上波瀾不驚，也?沒有多說什么，便很快離開了。

這幾位來?也?匆匆去也?匆匆的客人并未引起姜菀的注意，她很快便將?此事拋在了腦后。直到幾日后，她收到了縣衙的通知，告訴她姜記食肆被選中了，往后將?正式負(fù)責(zé)縣衙每日的點?心制作。

姜菀百思不得其解縣衙究竟是怎樣評選的，怎么稀里糊涂便被選上了。直到她前往縣衙后，看到了似曾相識的幾人，這才明白過來?。

——原來?那日默不作聲前來?買點?心的正是縣衙的幾位官員，與其說是買點?心，不如說他們是在微服走?訪各個食肆和?點?心坊，通過逐一品嘗的方式來?選出最合胃口的一家。

“自然，最終選中小娘子，也?有你家食肆口碑與旁人力薦的緣故。”縣衙一人如是說道。

姜菀讀出了他的弦外之音，想必俞家酒肆的那場風(fēng)波并未完全?消弭，還?是不可?避免地在眾人心目中留下了不太好?的印象。她暗嘆一聲，只怕此事過后，與俞家的梁子又要結(jié)下了。

但事已至此，她自然也?只能?把?握好?這個機(jī)會。姜菀與縣衙確認(rèn)了一下，得知由于縣衙制度森嚴(yán)，她若是負(fù)責(zé)點?心制作，必須留在衙門內(nèi)的廚房制作，不能?采取配送的法子。

姜菀對此也?有心理準(zhǔn)備，畢竟官衙不比學(xué)堂，規(guī)矩和?要求都更多一些。好?在做點?心不算費時，她即便日日奔波也?不會太過辛苦。

拿下了縣衙的這樁單子，姜菀舒了口氣。她回了食肆，額外交代了宋宣幾句，若是自己因做點?心趕不及回來?，晚食須得他多加操持。

同樣，若是她不在食肆，余下三人也?要多多留心，切莫出差錯。最重要的便是要看好?后院與大堂的門，不要讓客人隨意進(jìn)入后院碰上蛋黃，以免發(fā)生什么意外。

*

這日晚間，顧元直風(fēng)塵仆仆地來?到了食肆，看起來?仿佛是剛從?京外奔波回來?，眉宇間頗有風(fēng)霜之色。

他依舊是坐在常坐的位置，抬頭便可?以看見墻上那幅繪著南齊山桃源美景的畫。姜菀按照他的要求上了一碗熱騰騰的湯面和?兩樣小菜，顧元直握著筷子，說道：“小娘子可?知，我前些日子去了一趟南齊山腳下，雖未登山，但也?算是近觀了山上風(fēng)景?！?

姜菀還?記得他曾說過的昔日遺憾，聞言笑道：“這個時節(jié)雖沒有桃花盛開，但您也?算是了了心愿?！?

顧元直點?點?頭，道：“我此次先是去了平章縣，原本是想見一位老友，然而見完后卻勾起了許多回憶，索性便順道去了南齊山。”