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也是那日，姜菀意識到，像姜荔和知蕓這個年齡的孩子，應當是在念書進學的。

景朝的學制是孩童五歲開蒙，然后逐級念書進學，一直可以念到十六歲。官學歷史悠久，體制完善，但只面向權貴階層的貴族子弟。

當今天子登基后，任人唯賢，不看出身，格外重視教育。因此，私學在民間逐漸興起，為平民百姓提供了接受教育的機會。只是私學興辦時間短，體系尚不完善，學費依然會讓一些家庭望而卻步。

景朝早年的制度是女子只可在家中念書，不能與男子一樣入學堂。近年來，禁錮逐漸瓦解，女子也不僅僅活躍在后宅，可以走出家庭拋頭露面。經營商鋪、做起生意等都是常有的事。同時，不論是官學還是私學，也都不再限制女子。然而不可否認的是，許多家庭雖然能承擔得起學費，但思想依然停留在過去。

身為接受過教育的現代人，姜菀深知念書的重要性。她既然成了姜菀，便要好好維持這個家，照顧好與自己血脈相連的妹妹。

想起李家因上學而產生的吵鬧，她的心情有些復雜。即便是現代，也依然有李洪這樣的人存在，更遑論古代了。雖然如今的制度并不限制女子讀書，可人的觀念哪里是一朝一夕能改變的？

不論旁人怎么想，她自己的妹妹是一定要上學的。即使女子不能為官，也絕不能當睜眼瞎。

思緒回籠，她慢慢往書肆樓下走去。

結賬時，姜菀向老板打聽起了上學的事。

這位書肆老板一向健談，又消息靈通。他簡單問了問姜菀家中的情況，便一邊吹著茶盞中滾燙的茶水，一邊道：“長樂坊有所女學，是位姓蘇的小娘子開辦的，前身是蘇氏家塾。蘇家從前烜赫一時，不少人在朝為官，家族人口興旺。蘇氏長輩唯恐族中子弟不學無術，便令族中有官爵的人供給銀兩，請了族中德高望重之人授課。然而這些年來，蘇家漸漸有了衰敗之象，雖還有幾個子侄在朝中做著官，但再無從前的恩寵?！?

老板喝了口茶，繼續道：“這位蘇娘子，與皇家頗有淵源。”

“她自幼飽讀詩書，年少時曾入宮為女官多年，在從前的皇后——也就是當今圣人的生母、如今的太后身邊侍奉多年，為她起草懿旨文書，掌管后宮禮儀規制。她出宮后并未選擇嫁人入了后宅，而是將自家已經荒蕪的家塾改成了學堂，靠著自己在宮中多年的知禮聰敏，順利地經營了下去。雖然女學能招收的學生有限，如此，蘇娘子也沒有放棄。在她的影響下，長樂坊內及周圍漸漸有不少人家都開始將家中女郎送去念書。圣人還親口夸贊過蘇娘子蕙質蘭心，有一副慈悲心腸?！?

書肆老板撫著下巴的胡須：“因為蘇家式微，族中無人愿意供給銀兩，蘇娘子為了將學堂順利開辦下去只能選擇收取費用。但學堂的費用并不高，普通人家基本都是可以承擔的，若是實在無力支付學費，也可以選擇用勞動的方式代替，這便為寒門子弟提供了念書的機會。若是小娘子有意，可以去打聽打聽?！?

姜菀了然點頭：“多謝老板?！八读藭X，轉身便往外走。

懷中是用油紙包裹著的書，姜菀的手臂不自覺地向下沉了沉。她連忙將書冊抱緊了一些，卻沒留神衣袖中的一方絹帕因著她方才的動作悄然滑落。

書肆的大門敞開著，外頭的光亮與內里的沉靜以這道門為分界線，形成一明一暗兩方空間。她抬步走出了書肆，正要離開，眼前忽然落下一片陰影。

姜菀愕然抬頭，一個年輕郎君微低了頭，一雙濃墨般的眼睛正注視著她。

第4章 肉夾饃

郎君眉形銳利，眼眸深邃，那張清雋的臉無甚表情，看起來頗有距離感。衣衫上熏的是淡淡的薄荷梔子，清苦中帶著冷冷幽香。

被一個陌生人攔下，姜菀疑惑地眨了眨眼，正要詢問，那人先她一步開口道：“小娘子落了物件。”聲音倒不似外表那般冷。

說著，他握著一方素色絹帕，緩緩遞到她面前。

姜菀一眼便認出這是自己的絹帕，她連忙騰出一只手摸了摸袖子，果不其然是空蕩蕩的。她趕忙接了過來：“多謝郎君。”

那郎君微一頷首，再不多說一句，轉身便進了書肆。姜菀站在原地，將絹帕收好，這才離開。

回到家，她先和姜荔說了學堂之事，末了道：“阿荔，明日我們便去學堂問問上學的事。”

姜荔從未入過學堂，聽阿姐這么一說倒起了幾分好奇，乖乖點頭答應了。

*

第二日寅初時分，崇安坊的一切還隱沒在黯淡的天光中，姜家飯館卻已亮起了微弱的燈火。

思菱喚姜菀起身時，姜荔還在酣眠中。兩人輕手輕腳換了衣裳，掩上房門出去了。

景朝的開坊時間是卯初時分，一般來說，過了寅正，坊內便會陸陸續續有人出門了。因此，姜菀與豆腐坊老板約定的時間也很早，為的就是能及時售賣新鮮豆漿與豆腐腦。

等豆漿與豆腐腦送了過來，姜菀先把豆漿盛在鍋里，用小火煨著，防止冷卻。

昨日她事先用各式調料調成了鹵汁，今晨將豆腐腦熱了后，再澆上熱氣騰騰的鹵汁，撒些花生粒、木耳、芫荽，便可以做出一碗咸香可口的豆腐腦。

考慮到景朝都城人民的口味繁雜，甜咸口味均有擁躉，為了避免甜咸大戰，最妥善的法子就是兩頭兼顧。姜菀還另準備了牛乳、葡萄干、紅豆，以供喜食甜口的食客享用。

思菱負責制作豆腐腦，姜菀則端出幾盤表面烙得焦黃的圓餅，專心致志往餅子中加著東西。

天色慢慢亮了，姜荔洗漱后也來了廚房幫忙，把加好東西的圓餅一塊塊整齊碼在盤子里。

到了開張的時辰，姜菀照例是在店門口支起了小車，只是這次售賣的不再是單一的面片湯了。

“肉夾饃，豆腐腦......”有人念叨著門前木牌上的字，姜菀見狀，巧笑道：“本店食物可試吃，客人不妨嘗嘗?！?

那人依言拿起一個溫熱的餅。他捏了捏，發覺餅子很是厚實，定睛一看，卻見餅子并非實心，里頭夾著兩片翠綠的菜葉，再包裹著厚厚一層肉條，上頭還撒了些佐料，澆著深色的醬汁。一口咬下去，炸肉的香酥混合著醬汁佐料的咸香，幾下咀嚼便下了肚。

餅中的肉混著花椒、鮮姜、八角等調料煮過，極入味，口感軟爛易嚼。他吃著吃著，眼睛亮了亮，贊道：“味道果然不錯。”說著，他回身招呼一旁的友人，一同進店品嘗了。

一個個皮酥肉嫩的肉夾饃搭配著一碗碗白嫩的豆腐腦，源源不斷地流向了各張飯桌。姜菀想著肉夾饃是頭一日售賣，唯恐滯銷，準備食材時便保守了些，沒料到卻賣得如此好，以至于后來的食客都無緣一飽口福了，只能退而求其次，買一籠綿軟蓬松的包子吃了。

店內熱鬧非凡，香氣撲鼻。這一早上的生意顯然勝過昨日。

等到早食的時辰過去，客人漸漸散去，姜菀開始算今日的進賬。須臾，她眉眼一揚，笑道：“今日凈賺了六百文?！?

雖然數字微小，但總歸是有進步了。思菱臉上亦浮起笑，神色充滿了向往。

這個月還剩二十余天，姜菀看到了希望。

*

午飯后，姜菀囑咐了思菱與周堯在家中洗菜摘菜，便帶著姜荔往學堂出發了。

到了長樂坊后，日頭正高照著。姜菀取出帕子拭了拭額頭的汗珠，直到看見蘇宅的匾額才舒了口氣。

姜菀向門前的家仆說明了來意，家仆顯然已經習以為常，未曾多言便引著姜菀走去。

學堂在一處與蘇宅一墻之隔的園子里。姜菀抬頭望去，“松竹學堂”四個隸字映入眼簾。家仆先同守在園子門口的人說了幾句話，再引著兩人進去。進了園子，入目是一條曲曲折折的路，蜿蜒至深處。路旁遍植松柏，綠意深濃。