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“陳皮?”
“看姑娘這神情,應(yīng)當(dāng)是沒(méi)有吃出來(lái)。”徐致說(shuō)話(huà)間開(kāi)始起身收拾碗筷,“乳羊的做法各處不同,也須根據(jù)羊的品種來(lái)定,朋友贈(zèng)我的羊吃香茅長(zhǎng)大,肉中帶肪較多,燜煮時(shí)尤需注意去膻,為此,我特地加了不少陳皮,姑娘沒(méi)吃出來(lái),想來(lái)是這陳皮化入肉中,解了腥味,吃不出來(lái)了。”
何霜不大精通廚藝,但聽(tīng)徐致用特有的說(shuō)話(huà)節(jié)奏解釋這道菜,她卻禁不住聽(tīng)入了神。直到他要端碗離桌,何霜才想起來(lái)說(shuō):“我來(lái)洗碗!”
徐致笑著搖了搖頭,“在我家,沒(méi)有讓客人動(dòng)手的道理。”
徐致家的壓水井就在這間廚房?jī)?nèi),何霜見(jiàn)他將蠟燭放到井旁燭臺(tái),也是堂堂七尺男兒,動(dòng)作麻利地做起洗碗的家務(wù)來(lái)。
何霜由衷認(rèn)為,舟口鎮(zhèn)的科技和文明也許落后,但平權(quán)教育很先進(jìn)。
徐致洗碗很精細(xì),何霜這才注意到他家的碗也與別家的不同,徐元禮家是普通的青花藍(lán)邊碗,元生家吃席用的是白瓷。徐致家的碗是青瓷,浮紋在上,看上去接近玉質(zhì)的高級(jí)感。
碗洗完,徐致又用毛巾架上一塊干抹布將碗一一擦干,放回柜子里,何霜注意到他柜子里層疊擺放的餐具很多,只是燭光照明有限,看不清楚內(nèi)中乾坤。
徐致做家務(wù)很耐心,吃飯的桌面先后擦了三遍,何霜在旁邊杵著,很覺(jué)得自己沒(méi)眼力見(jiàn),所幸還有東南陪著一起,沒(méi)顯得那么多余。
諸事完畢,徐致招手喊東南,蹲在地上和它說(shuō)了會(huì)兒話(huà),之后東南踱步出去。緊接著,他不知從哪里拎了個(gè)云雷紋的大水壺上桌,招呼何霜:“請(qǐng)何姑娘喝茶。”
何霜客隨主便,重新入座。
徐致給何霜倒了杯茶,他家的t杯子也好看,小小一只,綠茶注入,顏色格外好看。
“用入夜的井水冷泡的茶,何姑娘嘗一嘗。”
何霜一口喝完,只覺(jué)清甜無(wú)比,解了吃肉的膩,心曠神怡。
徐致臉帶笑意地看著她,“我請(qǐng)姑娘吃了羊、喝了茶,姑娘可否告訴我,為何獨(dú)自一人來(lái)到徐村?”
何霜怔住。
“姑娘不必驚慌,你剛才吃的是紅燜肉,不是鴻門(mén)肉。我就是有些好奇,元禮怎么會(huì)放你一人——”
“你認(rèn)識(shí)徐元禮?”
“自然,這舟口鎮(zhèn)男女老少,不認(rèn)識(shí)元禮的,應(yīng)該只有不會(huì)說(shuō)話(huà)的孩童吧。”
“是因?yàn)槔舷壬俊?
“非也,”徐致?lián)u頭,又給何霜續(xù)茶,“元禮十四歲開(kāi)始接祖上衣缽,走遍鎮(zhèn)上各處行醫(yī),是因此被鎮(zhèn)上熟知。”
“你對(duì)徐元禮評(píng)價(jià)很高?”何霜試探著問(wèn)。
“確實(shí)。”