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其實(shí)她確實(shí)也很好奇,這中間到底是發(fā)生了什么才讓這個(gè)被荀董寄予厚望的項(xiàng)目中道崩殂的?
荀立是這么解釋的。
“一切多虧了荀董你對我的指點(diǎn)!”上來先拍個(gè)并沒有拍到點(diǎn)子上的馬屁。
然后荀立就開始講述他們這家壽司店的盈利模式。
從他如何根據(jù)荀董留下的店鋪裝修設(shè)計(jì)圖紙敲定了壽司店的自助餐模式, 到他如何又根據(jù)貝總那份看似只招募到一半(實(shí)際上就是招募到了一半)的員工名單確定找臥底活動(dòng)在單數(shù)日和雙數(shù)日的差別化對待, 再到他是如何根據(jù)顧客們頻繁提出的需求增設(shè)的周邊商店,最后就是……
“前兩個(gè)月是口碑的積攢, 不論是壽司本身的美好口感, 還是一個(gè)小時(shí)沉浸式柯學(xué)黑衣組織生活體驗(yàn), 都讓客人們非常滿足, 口耳相傳, 直到這個(gè)月,隨著柯南劇場版的又一次上映, 一次輿論上的小爆發(fā)讓我們這家壽司店成為了眾所周知的h市網(wǎng)紅打卡點(diǎn)!”
于是理所當(dāng)然的, 壽司店就這么火了。
而且還是帶動(dòng)了附近商圈的那種火。
中介當(dāng)年忽悠荀立買下這間鋪?zhàn)訒r(shí)候說的那些內(nèi)容,在這段時(shí)間內(nèi)統(tǒng)統(tǒng)兌現(xiàn)了,當(dāng)然, 有些部分是倒置的兌現(xiàn)。
之前就有說過, 米花伊呂波壽司店開在一條小巷里, 這個(gè)店鋪當(dāng)時(shí)之所以沒有人買,就是因?yàn)檫@樣一來交通很不便利,人們來這邊只能步行,車子根本開不進(jìn)來,尤其是外面的大馬路還在修路的時(shí)候。
但現(xiàn)在不一樣了,外面的馬路已經(jīng)修好了,車子雖然依舊開不進(jìn)來,但是想要來這里的客人可以選擇把車停到馬路對面的商場地下停車場!然后步行穿過馬路到巷子里的壽司店。
進(jìn)行過改造的商城雖然在招商引資這方面做得不太行(很多叫得出名字的店都沒有入駐),但地下停車場有整整三層,完全可以容納當(dāng)天壽司店所有客人的車!
而商城也不再像之前那樣蕭條,變得活躍了起來——不過不是因?yàn)橹薪檎f的那個(gè)什么交通便利了就有更多人會來,而是因?yàn)閴鬯镜甑目腿藗兌剂?xí)慣提早到。
米花伊呂波壽司店在一開始被荀魁設(shè)計(jì)的時(shí)候,在自助餐開放這件事情上就是走的一個(gè)小時(shí)一輪,如果顧客趕不上這一輪,就只能等下一輪。
這也導(dǎo)致了很多客人想要去壽司店都會選擇先去壽司店排個(gè)號,在發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)過了這個(gè)點(diǎn)的用餐,只能等一個(gè)小時(shí)以后之后,他們就會結(jié)伴而行在周圍逛逛——就是穿過馬路再回到商場這邊逛逛。
于是商場方面很快就發(fā)現(xiàn),他們這段時(shí)間的客流量增加了!
因?yàn)閷γ婺羌倚∠镒永锏膲鬯镜暌鬟^來了!
原本還死氣沉沉的商場立刻就活了過來,店家們也振奮了起來,有時(shí)候做生意講究的就是一個(gè)互相作用,商場突然之間多了一波人流量,為了留住這群客人,商場決定再增加一筆投資,搞一個(gè)大型活動(dòng)!
而大型活動(dòng)不只是讓壽司店這邊溢出的客人進(jìn)來了,更讓很多并不知道壽司店、只是單純?yōu)榱嘶顒?dòng)而來的客人通過附近搜索,發(fā)現(xiàn)了一家可以在飯點(diǎn)去打卡的壽司店!
于是商圈就這樣在這三個(gè)月的時(shí)間里形成了——
由壽司店把溢出的客人引導(dǎo)到商城,再由商城把被活動(dòng)吸引來的客人引導(dǎo)到壽司店,雙方互相作用,盤活了整個(gè)商圈。
很多以前開在別的地方售賣二次元產(chǎn)品的店最近都開到了這個(gè)商圈,連這邊的服裝店都熱衷于進(jìn)更多動(dòng)漫聯(lián)名款的服裝售賣,最近這里都被大家稱贊是“二次元的夢想之地”。
“但是不應(yīng)該啊!”荀董并沒有被自家表哥的長篇大論給搞的暈頭轉(zhuǎn)向,已經(jīng)當(dāng)了快一年董事長的他已經(jīng)有了一些對商業(yè)方面的知識儲備,他已經(jīng)知道了不是什么項(xiàng)目,客人多了就能賺錢——
你看人家《狗屁倒灶》不就每個(gè)月虧本虧得很穩(wěn)定嗎?!
“不是有一個(gè)億的版權(quán)費(fèi)嗎?”版權(quán)費(fèi)不是一次性付清的,按照簽署的三年版權(quán)服務(wù)協(xié)議,腳盆國公司方面把這筆錢算上利息分?jǐn)偟搅嗣總€(gè)月支付,所以在收支月報(bào)里面,這筆開支是每個(gè)月都有的。
“還有我們高檔的壽司食材采購費(fèi)啊!”照理來講這么昂貴的食材、我們這么低廉的自助餐價(jià)格,為什么會這么快回本呢?
表哥荀立先回答了一下食材的問題。
怎么說呢?
簡單來講,就是對于大多數(shù)人而言昂貴的食材,其實(shí)當(dāng)你真的穩(wěn)定大量的進(jìn)購的時(shí)候,這個(gè)價(jià)格并沒有你想象的那么昂貴。
比如飯店里的小青龍,一只可能價(jià)格就在一百左右,但如果你量大進(jìn)貨的話,進(jìn)貨價(jià)格就只要不到四十一只。
壽司食材當(dāng)然也是如此。
而因?yàn)榭腿藬?shù)量非常穩(wěn)定、每一場消耗的壽司數(shù)量也很穩(wěn)定,店里在采購的時(shí)候就會非常精準(zhǔn),所以實(shí)際上荀魁一直以為的昂貴的高級食材,真的你到進(jìn)貨市場去買的時(shí)候,這個(gè)價(jià)格沒有你想得那么昂貴。
顧客會以為自己多吃幾個(gè)鵝肝多吃幾個(gè)甜蝦,他就回本了,但實(shí)際上從商家的角度來看,不過是他少賺了一點(diǎn)而已,但本質(zhì)還是賺的。
至于一個(gè)億的版權(quán)費(fèi)……
當(dāng)然,如果這個(gè)價(jià)格真的是一個(gè)億的話,加上利息,每個(gè)月要支付給腳盆國公司的版權(quán)費(fèi)要將近三百萬,這筆錢按照現(xiàn)在壽司店的營收,想要每月達(dá)到這個(gè)金額是有些困難的。
“……但是荀董,我們這個(gè)一個(gè)億是腳盆幣,不是rmb,這個(gè)匯率,還是不一樣的。”荀立在電話的這頭撓撓頭。
這位表哥突然才想起來,當(dāng)時(shí)簽合同的時(shí)候,因?yàn)槭呛鸵患夷_盆國的公司簽合同,且用的是對方的格式合同條款,所以整份合同本身用的并不是漢字,而是他國語言,全文可能除了那個(gè)金額數(shù)字是阿拉伯?dāng)?shù)字所以看得懂之外,其他部分你但看是根本不知道寫的是什么的。
當(dāng)時(shí)談合同的時(shí)候,他自己是配了翻譯的,所以對合同條款還是有所了解,但他把這份合同傳回公司、需要他表弟簽字的時(shí)候,他好像沒有聽說他這位表弟了解過合同的具體情況?
理論上一家公司要簽這種跨國合同,不是應(yīng)該要找翻譯把合同文本翻譯一下、再找法務(wù)審核一下,然后再簽嗎?
合著我這個(gè)表弟當(dāng)時(shí)簽字的時(shí)候根本不知道這份合同他簽的價(jià)格是按照他國貨幣結(jié)算的嘛?!
你手里不是有雜志部嗎?你們雜志部的小編每個(gè)月都飛到腳盆國來看本土電影,你都不知道在簽字前面讓小編給你看看這合同上寫的是什么嗎?
荀魁:“……”他真的不知道啊!
他當(dāng)時(shí)都已經(jīng)被一個(gè)億這個(gè)數(shù)字給樂瘋了!
誰會去想這么一份上面明確寫了一個(gè)億標(biāo)的額的合同,實(shí)際上根本不需要那么多錢?
他只聽說過有的公司會在合同里設(shè)陷阱,讓你簽合同的時(shí)候以為付款金額是這個(gè)數(shù),實(shí)際上按照合同條款要付更多的數(shù),從沒聽說過一份合同!上面都寫了是支付一個(gè)億了!實(shí)際上根本不用付這么多錢!
而眾所周知,一個(gè)億的腳盆國貨幣,和一個(gè)億的rmb,那就不是一個(gè)概念!
版權(quán)費(fèi)一下子就從一個(gè)億,縮水到了幾百萬,再把這筆錢攤到每月支付,相當(dāng)于每個(gè)月只需要支付對方公司十幾萬。
這點(diǎn)錢光靠壽司店里那個(gè)小小的周邊商店?duì)I業(yè)額就足夠支付了!
這就是最后壽司店三個(gè)月結(jié)束虧損實(shí)現(xiàn)盈利的真實(shí)原因。