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村民嘰嘰喳喳的,你一句,我一句。
“哎,村長他們來了。”本家嬸子蘇大嬸說了句。
“大家都排好隊(duì)啊,這頭野豬是霍言自己打下來的,為了這頭野豬霍言差點(diǎn)命都沒了,我們今天能吃到野豬托了霍言的福。你們可得記得霍言的好。”
“這頭野豬有三百多斤,霍言家分五十斤,昨天跟我一起的上山的那幾個人能額外多分半斤,剩下的按人頭分。”蘇父大聲道。
村里的人對蘇父的安排都沒有意見,野豬是霍言打的,他多分點(diǎn)是應(yīng)該的,還有昨天幾個一起上山的漢子,耽誤了掙工分,多分半斤也是應(yīng)該的,他們這群人啥都沒干,就能分肉,跟白撿一樣。
開心還來不及呢,怎會有意見。
不過每個村總有一兩個專門找事的。
“憑啥他分這么多,俺不服?!睆垕鹱硬粷M道。她家就一個兒子,加起來才兩個人,那點(diǎn)肉還不夠她兒子吃呢。
“張嬸子,這說這句話得憑良心,霍言打這頭豬差點(diǎn)連命都沒有了,按道理來說,他就算不分,把野豬拿出來賣也是他該拿的,現(xiàn)在他拿出來分給大家。你不感激就算了,還想挑事?”
“你要是嫌棄,那這二兩肉也別吃了?!碧K大哥冷聲道,這張婆子平時好吃懶做就算了,還經(jīng)常挑事,他可不慣她。
“張嬸子,你說這句話可有點(diǎn)喪良心了,人家霍言可不容易。”
“就是,就是,你要是嫌棄好,別吃了,我們還能多分一點(diǎn)了?!?
村民看張嬸子的眼神可都不友善,現(xiàn)在的村民大多都是很淳樸的。
“誰說我嫌棄了,我不說了還不行嗎?!睆垕鹱涌辞闆r不對勁,怯怯的小聲說。
霍言從來到這里就一言不發(fā),就好像他是不相關(guān)的人,事實(shí)也是,他從不在乎別人說什么的,他只在乎蘇珍珍。
“好了,霍言,開始吧。”蘇父道。
霍言磨了磨刀,手穩(wěn)刀快的“呲!呲!”放血出來到大盆里去。
“咚!咚!咚!”又快速把野豬骨頭剃出來,把肉和骨頭分開。
聽著人頭報數(shù),每一塊肉都切得剛剛好,不多也不少,就好像一桿秤。
地下的人看著霍言兇狠的樣子,都嚇得不輕,原本看霍言干活一把好手,想把閨女許配給他,現(xiàn)在瞬間沒了想法。
這么兇狠的漢子,誰敢把閨女嫁過去,除非跟閨女有仇吧。
兩個多小時野豬肉分好了,村民都樂呵呵的拿著肉回家煮了。
霍言快速把東西收拾回蘇家,全程蘇大哥,蘇二哥,蘇四哥都不用干啥,就意思意思站在旁邊,偶爾幫忙遞下肉。
蘇家……
炊煙裊裊,蘇母在廚房放兩把槽米進(jìn)去,熬了一鍋稀粥,放兩個雞蛋進(jìn)去,又烙了十幾張餅子。
蘇珍珍還在床上睡美夢,感受到有光折射進(jìn)來,朦朦朧朧睜開雙眼,伸了伸胳膊,打開衣柜。
拿了件格子碎花連衣裙,蘇珍珍的皮膚白皙,穿在蘇珍珍身上,有一種說不出的韻味。
頭了編了根麻花辮,又綁了淡藍(lán)色的蝴蝶結(jié)。出房間準(zhǔn)備一臉,正好撞見霍言剛回來。
看見蘇珍珍霍言呆住了,肉嘟嘟的臉,粉嫩的嘴唇,楚楚動人的雙眼,潔白的膚色,讓人看了忍不住想要藏起來,不讓其他人看到。
“言哥哥,你回來啦?!碧K珍珍笑盈盈的走到霍言面前。
霍言皺眉的腿后一步,低聲到:“臟。”他的小姑娘們那么香,他全身都是血腥味,等下熏到他就不好了。
蘇珍珍愣了下,才反應(yīng)過來霍言全身都是沾有血腥味道。
這傻子是怕自己會熏道。
“哼。閨女你爹你回來了,你看不見嗎?”蘇慶天吃味的哼了兩聲,疼了十幾年的閨女,快要被野豬拱了。
自己這個親爹進(jìn)門,都沒有看見,果然有了丈夫就忘記親爹咯。
“就是,就是,我和二弟,四哥,小妹也看不見?!碧K大哥也吃味的起哄。
“哎呀,干嘛拿這這些豬下水回來啊。臭烘烘的,快點(diǎn)丟掉?!碧K母覺得這玩意又臭又難吃,想直接丟掉。
又看見霍言全身都是血,知道閨女喜愛干凈,對霍言柔聲道:“霍言,你去打水,洗個澡。”
蘇珍珍看見他們拿回來有大骨頭,還有幾十斤野豬肉,想著等會做醬骨頭。
現(xiàn)在的骨頭大多數(shù)人都不買,覺得不劃算,豬肉鋪的人都是有人買肉順便送出去,畢竟骨頭沒有多少肉不夠塞牙縫呢。
“娘,等會用這些醬香骨頭給你吃?!碧K珍珍對蘇母道。
“那行,等會叫你大哥清洗干凈?!碧K母對蘇珍珍的話言聽計從。
“老大洗幾遍骨頭,你去老大家的,你把大鍋給刷洗干凈,老二家的你燒火。”蘇母淡定吩咐道。
蘇珍珍進(jìn)廚房準(zhǔn)備:姜、蔥,桂皮,八角,香葉,冰糖。
水燒開,放姜,倒料酒,把洗好的大骨頭放進(jìn)去焯水,撈出來沖洗干凈。
鐵鍋倒油,放一把冰糖,把冰糖炒出糖色,不停的攪拌,鍋中放清水,倒入焯好的排骨,桂皮、八角、香葉倒入。放適量鹽,小火慢燉兩小時。
這是野豬肉,肉質(zhì)畢竟柴和厚實(shí),要頓軟爛入味才好吃。畢竟蘇老太牙口也不好,家里還有兩個侄子牙齒還不夠結(jié)實(shí)。