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恰好最近也沒有什么事情，她每天去豬圈那里走兩趟，其他時間都是隨自己處理的，正好用來熬一些糖，說起來周陸寒也挺喜歡吃甜的，到時候如果真的弄出來了，可以寄一些給他吃。

她以前熬糖的材料都選擇的比較好，而且很多東西在這里是沒有見過的，所以不能完全參考她以前的配方，得現找一些含糖量高的東西代替。

經過幾次的實驗之后，她發現用地瓜作為主要的材料是非常合適的，這東西家里比較多，價格相對來說比較便宜，哪怕稍微做錯了也不至于特別心疼。

找好了合適的替代品之后，唐清清也就不再猶豫，直接去挑選了一些地瓜出來，把它們放置在地上稍微晾曬，每隔半個小時就要翻動一次。

這主要就是為了把地瓜里面的的水分曬掉一些，再放置一晚上，第二天的時候就可以用了。

這樣處理之后能夠讓地瓜里面的淀粉轉化成為糖，甜度也就更大，用來做糖就會更加的合適。

做好處理工作之后，直接把地瓜放在鍋里蒸，等蒸得軟爛之后用鍋鏟搗爛，再一直翻炒，然后中途再加入麥芽糖，等到熬制成糖漿的時候再加入一些泡好的米，再次翻炒，讓米粒和糖漿充分融合在一起。

冷卻之后好吃的地瓜糖就做好了，吃起來稍微有些粘牙。

第一次嘗試就這么成功，唐清清特別的興奮，只是做之前她擔心會失手，只弄了兩個地瓜，熬制出來的地瓜糖也不多，只夠自己嘗嘗鮮。

至于準備寄給周陸寒的那就只能等她休息好之后再做啦！

晚上，給小朋友們發完糖果，唐清清領著黑娃回家。

“給，黑娃你嘗嘗我自己做的地瓜糖味道怎么樣？”

為了好看，唐清清用刀把地瓜糖切成了小小的一條，吃起來也更加的方便。

黑娃這小子現在完全和唐清清混熟了，根本不知道客氣是什么，聽唐清清這么一說，他立馬就從碗里面捻了一塊糖放進嘴里。

“清清姐，這東西真的是你自己做的呀？這也太好吃了吧，比我在鎮上買的麥芽糖都要好吃很多倍哎。”

唐清清特別得意：“這幾年也放了一些麥芽糖，而且還有大米在里面呢，比單純熬制的麥芽糖肯定要好吃一些。”

當然她不會告訴黑娃不熬制麥芽糖的原因是材料不夠。

熬制麥芽糖需要用到小麥，可是江夏村這邊大家伙吃得都是水稻，在鎮上的供銷社里面倒是有賣小麥的，可是價格比大米貴，更別說和地瓜相比了。

唐清清手里是有一些積蓄，可她想做的是大家都能夠吃得起的糖。

麥芽糖很多人都會做，方法也不難，只是要用到小麥和糯米，大家都不是很舍得，頂多就是過年的時候做一些罷了。

地瓜糖就不一樣了，成本比較低，她算了一下，如果家里有大米的話就只需要買麥芽糖的幾毛錢，江夏村這兩年產量不錯，大家咬咬牙還是可以做得起的。

其實她會想做這個也是看大隊的孩子生活辛苦，她來到這里之后，同年齡段的幾個女孩子定親的定親，上工的上工，也沒有很能說得來話的，反而是黑娃和他的小伙伴，一起上過山，下過河，摸過魚，逮過雞，那是頂好的交情。

以前黑娃還可以去后山挖草藥，可是上次架一打，大隊長特別多的生氣，直接禁止小孩兒上山挖草藥，如果發現的話還直接扣家長的公分。

這話一出來哪個還敢去做哦，黑娃喪失了這份收入之后郁悶了很久，要不是秦二叔后面把他扯到學校去了，這小子估計還想偷偷干咧。

說到草藥。唐清清才想起來自己之前用一斤糧食換來的種子還沒有拿出來呢，也不知道種出來會是什么。

看黑娃待著也沒事兒，唐清清干脆問他要不要一起去種。

黑娃特別有興趣。

“好呀好呀，清清姐你這次要種什么呀，是不是和上次的西瓜一樣的好吃的？”

唐清清從包裹里面拿出了那包黑乎乎的種子，搖搖頭：“我也不知道這是啥，不過賣種子的人說這是藥材種子，具體的還要等我們種出來才知道呢。”

后院的自留地她也沒種多少東西，畢竟沒有意外的話明年開春她就要跟著周陸寒去另一個地方生活的，東西種太多吃不完也不太方便帶走。

這車的藥材種子她就特意選了和菜地正好相反的地方種下。

一共有二十粒種子，感覺得到每粒種子都很有活力，唐清清整好土，挖上坑，讓黑娃一個坑埋一粒。

這種子好像都不是一個品種的，為了不讓他們長串，唐清清挖的坑間隔特別大。

兩人種好種子，又在菜地扯了一些菜回去。

“黑娃，我家的這個黃瓜特別水靈，吃起來味道也很好，你帶幾條回去唄，之前不是說你娘吃東西老吐嗎？給她試試我家的菜。”唐清清大方道。

黑娃也不客氣，直接摘了一條黃瓜下來，直接在衣服上擦了兩下就放進嘴巴里。

嘿，還別說，清清姐家的黃瓜真好吃。

嘗過之后黑娃一點不矯情，直接摘了五條下來，還聽唐清清的扯了一小把菠菜。

這東西也是剛長出來沒多長，要不是唐清清說這東西吃了對妹妹好，他還舍不得呢。

畢竟現在還是小苗苗呢！

“行了，你回去吧，要不要我送你？”

看黑娃拿著一大包東西，唐清清問。

“不用。”他可是小男子漢呢，黑娃揚起頭。

行吧，反正秦家距離自己家也沒多遠，唐清清很是放心，看黑娃走了直接就關上了自家的院門，回后院喂踏雪去了。

不遠處，楚秀看著黑娃從唐清清家拿出一大包菜很是眼熱。

第35章 不滿

她們是后面加入江夏大隊的, 房子建在山坡下面，擠擠挨挨的，周邊也沒什么地方能夠用來做自留地, 種個菜都得跑老遠。

再加上她哥哥力氣是有, 可干活馬馬虎虎的, 家里的菜不知道為啥就是長不起來，最近野菜長老了，她們都只能靠隔壁鄰居給點菜吃。

為這，想到唐清清家里那寬闊的自留地，她就一陣不滿。