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少了鄭宇翔的店,并沒有多少改變,只是水槽中的碗盤默默堆積,以前總會(huì)自動(dòng)變乾凈的餐具,躺在水中的時(shí)間似乎變長(zhǎng)了,殘馀的醬料也在表面待的很開心,絲毫沒有想離開的意愿。
因魏廷恩的出現(xiàn),現(xiàn)在店里常常是大排長(zhǎng)龍的狀態(tài),雖然少了一個(gè)人不至于應(yīng)付不來,但總有些地方顧不上,連一向?qū)φ麧嵎浅R蟮南挠钪卸几械狡v。
林宇中最近火力全開,連帶魏廷恩的料理魂都被激發(fā),兩人天天都對(duì)著菜單討論改進(jìn)的部分。
「如果把這里的醬料改掉,味道會(huì)變單調(diào),但更加簡(jiǎn)單方便。」
「可是醬料是靈魂,沒得商量。」
「這道料理似乎點(diǎn)的人不多,但也有特別喜愛的族群。」
「翻炒時(shí)間可以更動(dòng)看看,或是調(diào)整調(diào)味料的用量,就是不知道那個(gè)沉浸在戀愛中的小子能不能吸收。」魏廷恩揉捏幾下眉頭,拿起一旁的咖啡啜飲幾口。
最近換了咖啡豆的廠商,為了維持味道的水平,夏宇中每天都會(huì)親自確認(rèn),也會(huì)順手為窩在廚房里的兩人沖上幾杯。
阮靖庭最近的伙食太好,發(fā)現(xiàn)自己的游泳圈越來越大,下定決心要多運(yùn)動(dòng),結(jié)果沒堅(jiān)持幾天就放棄了,害怕經(jīng)不住誘惑,她現(xiàn)在都窩在家里畫圖,林宇中只能天天變著方法做減脂餐給她。
魏廷恩擺擺手。「今天先到這吧,我有點(diǎn)累了。」
以前這點(diǎn)人潮對(duì)他而言根本不算什么,他也不是沒有過一人同時(shí)幫幾十位客人服務(wù),現(xiàn)在光是做幾小時(shí)的料理就撐不太住了。
看來真的上了年紀(jì),已經(jīng)經(jīng)不住這樣的折騰。
「后面我們處理就好,你先回去休息。」夏宇中邊說邊收拾著餐具。
「沒事,早點(diǎn)用完你們也好早點(diǎn)回去。」魏廷恩拿起抹布,開始擦拭桌面。
他最討厭善后,但這幾天真的太忙了,他們都在店里待到很晚才離開,他可不想被說在虐待員工。
「快讓鄭宇翔回來吧,我真的洗餐盤洗到有點(diǎn)害怕了。」林宇中哀怨地戴起手套,他真的太想念那個(gè)會(huì)自動(dòng)自發(fā)去洗碗的同事了。
有些人就是這樣,在的時(shí)候沒感覺,只要一離開,那些瑣碎又不起眼的小事就會(huì)莫名其妙堆積在一起。
「再讓他享受幾天吧,他和雨盼好不容易才走到這步,總要給人增進(jìn)感情的機(jī)會(huì)。」魏廷恩將椅子反過來放倒在桌面上,捶了捶腰。
「這邊我來用,你去幫林宇中。」夏宇中提著清掃用具,把魏廷恩往廚房里推。
他的腰常常痠痛,已經(jīng)是老毛病了,但這幾天特別嚴(yán)重。
心疼的同時(shí),也難過自己無法幫忙。
夏宇中第一次見到魏廷恩,是在咖啡師的證照考場(chǎng),他是其中一位監(jiān)考員。
他見到他的第一眼,就感到非常詫異,只因他在他的眼中,有著不一樣的身影輪廓。充滿自信又熱情,與人交談的那個(gè)他,讓他覺得異常耀眼。
無法解釋的原因,看見那個(gè)人的第一眼,夏宇中就記住了這個(gè)人。
考試結(jié)束后,魏廷恩向他和林宇中遞出了一杯咖啡,并詢問他們有沒有意愿到他的店里工作。
那杯咖啡的味道,他至今都無法忘記,后來他試著復(fù)刻那個(gè)味道,卻怎么也模仿不來。魏廷恩說那是由他親自挑選與烘焙的豆子,混合了不同種類的咖啡豆,才成就那杯專屬于魏廷恩的咖啡。
而那杯咖啡,讓這間店多了一位滿心滿眼都是他的咖啡師。
將店門鎖上,林宇中跨上自行車往超市飛奔,他這幾天發(fā)現(xiàn)自己不知不覺胖了不少,現(xiàn)在天天都騎自行車出門,回家前再騎去買個(gè)菜,路上還能順便想想今天要準(zhǔn)備什么樣的減脂餐供養(yǎng)那個(gè)胃口越來越挑的女人。
魏廷恩收好鑰匙,刻意避開夏宇中的眼神,往另一個(gè)方向走。
「魏廷恩。」
他沒有停下腳步。
「魏廷恩。」
他停下了腳步,但依然背對(duì)著他。
「我要離職。」
魏廷恩回過身,看著夏宇中平靜的眼。「理由呢?」
「過勞。」
「我逼的?」
「我逼自己的。」
「夏宇中,你到底要我怎樣?」
「我不想怎樣,只是想放過自己。」他闔下眼,壓抑無法發(fā)出聲的痛苦。
太過煎熬了,他無法再待下去。
「既然如此,那就把店收起來吧。」魏廷恩嘆了口氣。
他累了,不想再思考了。
夏宇中皺起眉。「那鄭宇翔他們?cè)趺崔k?」
「王牌咖啡師兼最有行動(dòng)力的員工離職,這間店離倒閉也不遠(yuǎn)了。」魏廷恩語(yǔ)帶諷刺地調(diào)侃。
「我不會(huì)馬上就離開,等鄭宇翔回來,一切都接上軌道后才會(huì)走。」這是他最后的讓步。
他不確定自己還能堅(jiān)持多久,只能盡量找理由讓自己在待久一點(diǎn)。
只是,那不斷動(dòng)搖的心,似乎再也撐不住了。
「現(xiàn)在只是少了一個(gè)鄭宇翔,我們就累成這樣,你有想過你走了之后,林宇中要面對(duì)的是什么嗎?」魏廷恩向前跨一步,拉近了與夏宇中之間的距離。「你有想過我要應(yīng)付的是什么嗎?」
「……只要你有正常的來上班,這些都不會(huì)是問題。」夏宇中心虛地別開眼。
騙人,根本大有問題。
這幾天后臺(tái)的慘樣他都看在眼里,魏廷恩早已不是當(dāng)初的他,這些工作量已經(jīng)超出了他的負(fù)荷。
疲憊爬滿了他的面容,那意氣風(fēng)發(fā)的魏廷恩,早已消失無蹤。
「夏宇中,我的味覺越來越遲鈍了,年紀(jì)也越來越大,若不是你們還在,我早就把店關(guān)了。」魏廷恩放軟了語(yǔ)氣。
「……」
「你是這家店味覺和嗅覺靈敏度最好的一個(gè)人,但你死活不肯接手,甚至連這件事都不讓其他人知道。」
「……」夏宇中感到眼眶乾澀又濕潤(rùn),通紅的眼死死盯著地板。
魏廷恩剛戒酒的那段時(shí)間,他把自己鎖在家中,食不下嚥,足不出戶,總覺得心里空空的,像是少了什么,但又不知該填入什么。
他很想振作,但每每走到門口,就又折返回來。
他想著,也許該回到以前那種到處旅行的日子,看看不同的風(fēng)景,或許能找回過往的自己,但現(xiàn)在有了牽掛,無法像之前那樣說走就走。
夏宇中敲打了他的家門,將幾大包剛從黃昏市場(chǎng)買來的菜放到桌上。
「……你這是干嘛?」
「從沒見過你這種老闆,放著店不管,天天把自己關(guān)著,死了也沒人知道。」夏宇中收拾掉桌上的垃圾,挖出冰箱里不知過期多久的食材與調(diào)味料。「當(dāng)初把我們挖過來,現(xiàn)在這樣未免太過不負(fù)責(zé)任。」
聽著他的碎碎念,魏廷恩揉揉太陽(yáng)穴。
「所以我說,讓你們?nèi)ふ腋玫娜ヌ帯!?
偏偏他這個(gè)老闆被幾個(gè)頑固的員工給吃得死死的。