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宋梨沒再理?會她,進廚房把食材收拾了。
豬瘦肉切成細絲,加入蔥姜絲,淀粉,生?抽腌制,這樣處理?過的肉絲會很嫩。
另外就是青皮茄子洗干凈切成小塊,拌上薄薄一層面粉,加入少量食鹽,十?三香。
再切一點蔥花,姜片,洗一小簸箕青菜備用。
鍋中倒油,燒熱,讓油在鍋底暈染均勻,把裹上了面粉的茄子放進入,煎得兩面金黃,那種面粉跟茄子肉混合在一起的焦香清甜很快就誘惑得人口?水不住分泌!
煎好的茄子裝盤,再鍋中倒油,熱鍋涼油把豬肉絲滑熟,立即加入開水,水開后下煎好的茄子塊,再下入面條。
大火將煎茄子的味道煮得深入到每一根面條之中,肉絲也翻滾在湯里,三分鐘后放入青菜,十?秒后熄火。
一大鍋湯色濃郁粘稠,噴香可口?的煎茄子面就出?鍋啦!
夾一筷子煎好的茄子放到嘴巴里,入口?即化,又?能隱約嘗到先前煎出?來的焦香,里面的茄子嫩嫩的,舌頭一碰就軟了,配上一口?爽滑的面條,青嫩的菜葉,吸溜一口?面條湯,真是太爽了!
宋老太本身饑腸轆轆,原本想著一定要好好地諷刺一番老大家只給自?己吃面條的惡劣行為,卻在宋梨煎茄子的時候就把自?己原本的打算忘得干干凈凈!
等她拿了筷子吃了一口?煎茄子面時,心?里都是震驚的!怎么會有這么好吃的面條呀!香得人骨頭都酥掉了!
中午宋耀國?跟宋河都不在家,他們三個女同志,一人干了兩碗面條,都吃得飽飽的,身心?舒暢,都是滿足!
宋老太都不記得自?己多?久沒有這樣舒坦過了,人活著豈不是不就是為了舒坦?身體舒坦或者?心?里舒坦。
可她……此時吃得太多?,有些暈碳水了,腦子昏昏的,竟然?覺得自?己好像一輩子都沒有這么舒坦過!
吃一頓單純的,美味的,不用顧忌任何事情任何人的飯!
真好啊,宋老太不知咋的,回想起自?己這一生?,忽然?有些心?酸啊!
宋梨跟王彩霞對視一眼,都知道宋老太是被這一頓煎茄子面給征服了。
鍋中還剩下了一些,宋老太太還想吃,但實在是吃太撐了,她眼睛一轉:“你們都不吃了吧?我?端去?老二家,他們家興許興許有人吃。”
王彩霞自?然?不愿意,只是沒等宋老太行動,外頭宋露露敲門來了。
她原本就想借著奶奶在大伯家的機會過來,這會兒沒吃飯就來,也是想著蹭飯。
“奶奶,您早上來的急,襪子忘記帶了,我?給您送過來。”
宋露露其貌不揚,看起來安靜乖順,眼睛無意地往茄子面上瞟。
對這個人宋梨也是有印象的,書中提到宋露露數次去?巴結林雅柔,可惜林雅柔都不愛搭理?她。
當然?書中也提過宋老太,說是老大一家出?事之后,老二見無法通過老娘在老大身上獲取利益了,原本所?謂的孝順漸漸就消失了,兩口?子對宋老太惡劣的很,在幾年后甚至把宋老太趕去?了住天橋。
宋露露自?顧自?地在桌子旁邊坐下來,咽了下口?水:“好香呀,大伯母的手?藝就是好,奶奶在這里可享福啦。”
王彩霞并不太想搭理?宋露露,而宋老太原本也舍不得把這碗面給宋露露吃,但宋露露是二房的人,給宋露露比留給大房吃要好。
宋露露在這多?吃一碗面,回去?自?己家就能少吃點東西?呀。
所?以宋老太自?作?主張讓她坐下來;“你吃吧。”
王彩霞白了一眼,宋梨倒是笑道:“吃吧,這面可好吃了。”
宋露露嘗了一口?,頓時驚艷:“真的好吃!”
她確實是想夸贊大房的人,如果關系打好了,那以后不就能經常走動有機會拿金子了嗎?
可宋露露才吃了兩口?,就聽到了宋梨的話。
“我?瞧著你好眼熟,你以前是不是去?過常家街道那邊?”
宋露露笑著點頭:“我?舅舅家在那邊,有時候我?會過去?。”
宋梨點頭:“噢,我?之前認識一個人也在那邊,姓常。他時常回鄉下炫耀,說他有個妹妹很有本事,拿婆家的錢給他買工作?,花了好幾百塊呢。你知道常家街道那邊的機械廠買個工位要多?少錢嗎?我?說的那個人名字叫常秀春,不知道你認不認識?我?想著給我?哥打聽打聽也買個工位的。”
宋露露一口?面條差點沒噎死!
宋老太瞬間跳了起來:“啥玩意?宋露露,你媽給你舅買工作??拿的咱家的錢?啥時候的事兒!”
第22章
因為宋梨的短短幾句話, 宋老太太當場抬腳就怒氣沖沖地回老二家去了。
她到家就揪著常秀英的衣領罵道:“你這個吃里扒外的娼婦!敢拿我宋家的錢去貼補你娘家!你娘家的男人?都死絕了嗎?!靠著你坑蒙拐騙地養!”
常秀英跟宋耀宗都懵了,但這些年?來宋老二家確實沒有存得住錢。
宋耀宗喜歡玩樂,有點?錢就想買酒喝買煙抽, 常秀英愛從他手里克扣錢, 一說理由就是孩子大了要用錢, 不得不給孩子準備著。
可這會兒宋老太怒不可遏地問常秀英要錢, 常秀英哪里拿得出來?
末了,宋老太逼著常秀英去娘家要錢,常秀英是徹徹底底的伏地魔, 哪里肯去要錢?
宋老太氣得不行?,抬腳就去了常秀英的娘家, 坐在常家的門口就哭罵起?來!
常家的臉可算是丟盡了, 宋老太還揚言常家要是不還錢,她就吊死在常家門口!
最終常家的人?一個個氣得臉色灰白, 咬牙把?錢還了,卻也在心里恨死了常秀英,恨死了宋家人?!