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談栩然取了絲線出來(lái)配色補(bǔ)繡, 道:“楊家是五房的佃農(nóng),還真是什么樣的主子什么樣的奴?!?
陳舍微深以為然, 歪首看談栩然絞了一股股深淺不一的藍(lán)綠絲線貼在衣裳上頭比照, 趁機(jī)嗅問(wèn)她耳后香氣。
“夫人想用點(diǎn)什么?我去廚房做?!?
“簡(jiǎn)便些就好?!?
談栩然大多時(shí)候都是這一句, 可陳舍微就是回回都要問(wèn)她,偏想聽(tīng)她一句答。
陳舍微走出去了,談栩然倚著門(mén)又說(shuō):“坐著都冒汗, 煮些薄粥佐鴨蛋算了?!?
他耐不住笑意,道:“早膳已是這樣對(duì)付了, 放心, 我也不會(huì)在廚房里干熬著?!?
裘老頭送來(lái)的蟶子養(yǎng)在盂里, 擱了些鹽,逼它吐出沙去。
尋一個(gè)深寬些的大碗, 將蟶子一個(gè)個(gè)依著沿邊, 觸須朝下豎插進(jìn)去,撒上微末鹽巴,蟶子露在外頭的軟肉就蠕動(dòng)起來(lái), 陳絳看得驚奇。
再澆幾圈的淡米酒,撒一撮姜絲, 大火蒸一盞茶的功夫就成了。
燒上灶, 廚房里登時(shí)就熱了起來(lái)。
陳絳捧著一小碗的腌桃, 被陳舍微攆了出去,回正院找阿娘一塊吃。
酒蒸蟶子陳絳吃不得,陳舍微另用絲瓜作配,剝了蟶子肉,燜了一道葷素得當(dāng)?shù)牟私o她。
陳舍微思量著主食得配酒蒸蟶子,就用米漿煎了幾個(gè)焦焦脆脆的蔥蛋蝦餅,兩樣做完,算上陳絳端去的腌桃,也是一餐。
就這么幾樣吃食,陳舍微也熱得不行,端出來(lái)的時(shí)候只想打赤膊了。
天是越發(fā)的熱,幸好葡萄藤鋪得快,在泉州城里瞧過(guò)好些人家在屋檐上搭棚子避暑,就是價(jià)錢(qián)貴。
陳舍微瞧著院子磚地上一片片狀如手掌隨風(fēng)搖擺的影子,心道,‘我這葡萄棚子,也不賴(lài)?!?
阿巧和阿小在院里洗曬席子,陳舍微瞧著她們小腳戳著怪難受的,指了指廊下的幾把竹椅叫她們坐下干。
陳舍微手里有了幾個(gè)余錢(qián),就漸次給家中添新,席子也是他在竹匠家中瞧了覺(jué)得好,價(jià)錢(qián)不貴,一并買(mǎi)來(lái)的。
洗洗曬曬,晾在院里,水汽蒸騰后,又氤氳出竹林的清味,隨風(fēng)鉆到一家三口的小飯桌上。
腌桃爽脆甜酸,薄攤開(kāi)的蔥餅添了蝦肉和瓜絲,用多多的油煎得邊角焦香。
蟶子肥柔飽滿,鮮咸酒香。
談栩然喝了半碗海味馥郁的湯酒,迎著風(fēng)來(lái)的方向看去,庭院里葡萄葉嘻索作響,好似海浪潮涌,夏日也并不很難捱。
見(jiàn)談栩然喜歡這道湯菜,陳舍微笑道:“夏日用米酒,冬日用黃酒,各有滋味。”
還在夏天,又說(shuō)到冬天。
這個(gè)時(shí)候,外院廳堂曬得滾燙,若是冬日倒舒服,夏日里請(qǐng)人往里頭一坐,簡(jiǎn)直是要曬人干。
陳舍微也不講究這些,在后院葡萄架下的陰涼角擺了張四方小桌,若有來(lái)人,就讓郭果兒把人往后院領(lǐng)。
王吉來(lái)得勤快,有事沒(méi)事都喜歡摸進(jìn)來(lái)閑聊幾句,但他是個(gè)有分寸的,眼睛從也不亂瞥。
趙先生怕熱,連著十幾日少雨大晴,地磚燙腳,他白日里都不怎么出門(mén)了,傍晚偶爾來(lái)尋陳舍微喝酒,更喜歡在園子的小竹亭里。
夏收之后立馬要搶種,沒(méi)雨可不好。
不過(guò)眼下阿巧倒是覺(jué)得蠻好的,席子已經(jīng)干了。
阿巧抱著給甘嫂的席子,打算給她送去,席子卷起來(lái)直戳戳的比她個(gè)頭高,輕‘砰’一聲,就與人撞到了一塊。
阿小總在內(nèi)院外院來(lái)來(lái)去去,阿巧以為是她,把席子一斜,笑道:“可見(jiàn)著我抱著席子,怎么不讓讓我?”
阿巧這些時(shí)日吃的全是細(xì)糧,頓頓帶點(diǎn)葷,早些日子補(bǔ)藥也喝了好幾劑。
談栩然還吩咐阿小,變著花樣一日一個(gè)蛋的給她做,到了現(xiàn)在也沒(méi)斷過(guò),虛虧早補(bǔ)都回來(lái)了。
新制的竹席還殘留著青色,用舊了才會(huì)變作褐黃。
吳缸就見(jiàn)到碧影一晃,露出一張婉約秀致的面孔,笑微微的望著他。
不過(guò)這笑容立刻變作驚慌,阿巧就見(jiàn)吳缸穿了件沒(méi)袖的短衣,粗粗的胳膊像藏了兩只老鼠在里頭。
她忙不迭低下頭去,不滿的覷了郭果兒一眼,用席子一擋,急急走了。
吳缸心里壓著重重?zé)?,這道倩影好似清風(fēng)掠過(guò),短暫的令他忘卻了紛擾,哪怕只有一瞬,也是好的。
他不解的看看郭果兒,郭果兒抓抓臉,道:“那位可是我們少夫人的身邊人,可管住了眼珠子啊?!?
雖這樣吩咐了,郭果兒縱然看吳缸有些不爽,但也知道他不是那種浮浪淫.邪之人,又做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。
吳缸還沒(méi)同陳舍微說(shuō)上幾句話呢,王吉又來(lái)了,‘哼哼唧唧’的聲音從他擱在門(mén)口的竹筐子里冒出來(lái)。
郭果兒掀開(kāi)那竹蓋,就見(jiàn)兩個(gè)竹筐里各三頭小豬,叫道:“王大哥,哪有夏日里抓小崽來(lái)養(yǎng)的?!又熱又沒(méi)糧的,這不是出難題么?。俊?
他自叫豬拱進(jìn)熱鍋里后,就有些怕豬,不過(guò)小豬崽兒倒是蠻可愛(ài)的,聞著也不臭。
“唉,六少有法子,那家人專(zhuān)養(yǎng)豕的,原本夏日里下崽少,今年也不知怎么就懷了好幾窩,只怕天熱養(yǎng)死了,極便宜的價(jià)就賣(mài)了。我都懶得收你銀子,出欄燒肉吃記得叫我一回就成?!?
甘家的草棚空著,陳舍微一方面是真心想著弄來(lái)養(yǎng)豬,另一方面也為的叫甘嫂心里好受些。