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江寶嫦對她微微搖頭，使仆婦們把那張堆滿剩飯剩菜的桌子抬出來，從白芷手里接過筷子，挽起衣袖，在湯湯水水里挑挑揀揀。

孟筠驚異地睜大眼睛。

江寶嫦從一碗燒鴨子里夾起透亮的“粉絲”，道：“太太新得的極品龍須雪燕，總共只有六兩，阿筠妹妹咳嗽得厲害的時候，才喝了一盞，如今卻出現在你們的碗里。”

她又從一只湯盅里撈出幾片魚翅：“都說柳嫂子廚藝精湛，我看你將這碗魚翅烹制得狀若脂餅，色如軟金，便知道所言非虛。不過……”

她撇下筷子，用帕子輕輕擦拭雙手，抬眼看向柳嫂子，似笑非笑地問：“這就是你說的忠心耿耿嗎？”

柳嫂子面色慘白如紙，像被人抽走渾身筋骨似的，嘴唇哆嗦了幾下，徑直昏死過去。

江寶嫦將柳嫂子調離廚房，打發到佛堂干一些灑掃粗活，其余幾個婆子也各有發落。

孟筠跟著她回到花廳，明顯地感覺到仆婦們的態度變得恭敬起來，請示時有條有理，不敢含糊，領鑰匙和對牌的時候，無不彎腰低頭，用雙手接過。

孟筠強忍到江寶嫦忙完正事，屏退丫鬟們，小聲問道：“寶嫦姐姐，我方才出的主意是不是不妥？”

江寶嫦不答反問：“阿筠妹妹，你知道我為什么挑柳嫂子下手嗎？”

孟筠答道：“是……是為了拿她作筏子，殺雞儆猴吧。”

“沒錯。”江寶嫦笑著點點頭，“阿筠妹妹冰雪聰明，出的主意也不能算錯，只是不夠周全罷了——經過今天的事，柳嫂子一定會對咱們兩個懷恨在心，若是繼續在廚房當值，難保不在吃食上做些手腳，而我不能把這個隱患留在身邊。”

“阿筠妹妹，你記住，打蛇要打七寸。”她的美目中閃過一抹銳利的鋒芒，“不出手則已，一出手，一定要置對方于死地，絕不能給她反咬的機會。”

孟筠恍然大悟，看向江寶嫦的眼神中既有感激，又有欽佩。

她鄭重地施了一禮，道：“寶嫦姐姐愿意教我，是我幾輩子修來的福氣，多謝姐姐照拂。”

“阿筠妹妹不必客氣，你心思敏銳，一點就透，并不需要我費多少心思。”江寶嫦連忙將她扶了起來，半逗弄半認真地道，“不過，再過幾年，妹妹便要嫁做人婦，性子