東吳初冬提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
臨近冬至再加上圣誕節也即將到來,過節的氣氛熱鬧許多。從早上開始秦文晉便一時興起研究上了熱紅酒的做法,抱著ipad蜷縮在沙發上不停翻看教程。
中午把所需食材整理出來,又問了林嫂家里有什么,沒有的她下單讓人送了新鮮的來。
雖然這和雙節沒什么聯系,但不影響她一邊欣賞窗外的雪景一邊忙亂地下廚。
下午開飯前秦文晉要的食材送到了,因為下雪再加上趙家在臨山的地方住著,交通不便,來時花了點時間。
她沒有讓林嫂和其他傭人插手,自己提著一兜食物去了廚房。梨子蘋果橙子清洗干凈,該去核的去核,該切的切。青檸檬和黃檸檬是新鮮送來的,清洗干凈擦皮成沫,全部放在鍋里,就等吃完晚飯開煮。
晚飯家里廚師燒了許多小菜,有黃燦燦的竹筍雞湯,還有鹽水蝦、芹菜燒臘肉、干煸豆角、蔬菜沙拉、檸香鱈魚。
秦文晉吃的不多,差不多飽了就離席了。Austin最近蠻喜歡吃中餐,從人前吃到人尾。
秦文晉吃飽飯在客廳走了一會兒轉身去廚房開始鼓搗她的熱紅酒和舒芙蕾松餅。松餅原本是黃色的,因為加了雞蛋,但秦文晉腦子一抽想著圣誕樹是綠色的,所以把面糊糊一分為二,用榨汁機榨了一點綠葉子菜汁倒進去,于是她就有了兩個顏色的漿糊。
鍋里還差一點東西,她找了少許丁香clove和白砂糖加上,最后把肉桂和紅酒一起倒進鍋里開煮。
大概煮半個小時,期間她開另一個灶煎松餅。
秦文晉長這么大沒下過幾次廚房,向來都是出什么吩咐一聲,自是有人給她做好端到面前。眼下兩個灶一起開著,她是顧左不顧右。怕熱紅酒煮過了溢鍋,更怕松餅煎焦了沒得吃。
“哎呀,阿晉啊,你想吃什么喝什么吩咐一聲,我讓人給你做,你這是忙什么呢。”林嫂站在一旁憂心忡忡看著她毛手毛腳忙碌著,內心升起一股擔憂,怕她傷著自己也怕她把廚房炸了。
“哎呀林嫂你快出去吧,我自己能弄。”秦文晉用手背抹了下臉頰,鍋開后又轉小火繼續煮。
吃飽飯的Austin也湊了進來,探著腦袋瞅瞅秦文晉在搞的東西,“你在煮熱紅酒?”
秦文晉雙眸閃著笑意,“對啊對啊。”
Austin唇角勾起,好整以暇地側頭看她,“林嫂,您去吃飯吧,我在這看著她。”
林嫂直嘆氣,見Austin意思很強她便退出去將廚房騰給二人。
Austin捏了一塊她烙好的松餅撕開塞進嘴里,“等會要不要去看部電影?”
“還吃呢?”秦文晉拍了一巴掌他的手,臉上表情嬌嗔著帶著不悅,“你剛放下飯碗又餓了?”
“好吃唄。”Austin湊到她身側,依靠著廚臺,神情懶散:“問你呢,要不要跟我去看電影?”
“約我啊?”秦文晉挑眉,嘴角帶著戲謔的笑,腳尖點地,得瑟兩下。
“嗯。”
松餅烙的差不多了,秦文晉開始擺盤,打算裝飾一下,好歹馬上到了圣誕節了呢。
“那你去幫我把冰箱里的草莓、藍莓、覆盆子洗了。”她掀開鍋,低頭聞了聞熱紅酒,毫不客氣地指揮起Austin來了。
“行。”Austin樂意效勞,屁顛屁顛拉開冰箱雙開門,拿出包裝嚴實的草莓去清洗。
秦文晉想把松餅弄成圣誕樹和餃子的樣子,所以面糊大小她是隨即決定的。
草莓、藍莓、覆盆子充當餃子餡和松餅裝飾,一套流程下來還算不錯,有模有樣像那么回事。
她顯擺著自己的成果,翻出手機拍了幾張照。舒芙蕾松餅一部分給她和Austin留著,另一些讓林嫂拿去跟家里傭人們分享。
熱紅酒也是,她跟Austin喝不了太多,尤其是她,只能喝一點,所以秦文晉給恒溫壺里倒了一些,剩下的照舊分享給林嫂他們。
最后倆人拿著吃得喝得回房間了,本來Austin想去地下影音室看電影,但秦文晉實在懶得動,倆人就決定去她房間了。
秦文晉的房間自帶課堂投影儀,看電影什么的也很方便。