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不過大家都這樣，她倒也沒必要攔著，而且……他們家的房子是真的不夠住。

她就是有點心疼馮易，擺攤之余，馮易還要顧著蓋房子的事情，甚至很多活兒都要他干，也挺累的。

這天，煎餃賣得差不多了之后，姜麗云照舊去閱覽室看報紙。

花半個小時將閱覽室的報紙都翻了翻，她才回到攤子上，然后收攤回家。

他們到家的時候是十點。

剛到家，姜麗云就看到了姜二叔。

這時候的農村，很多人是沒有工作的，姜二叔就一輩子務農。

現在他兩個兒子不僅已經結婚，還已經分家，他也就閑了下來，無事可做的他，每天都去姜利海新房子那邊溜達，看蓋房子的進度，如果需要幫忙干活，他還會幫著干。

“二叔。”姜麗云笑著跟姜二叔打招呼。

“麗云，你們從鎮上回來了？”姜二叔笑著問：“今天生意怎么樣？”

“挺好的。”姜麗云一邊跟姜二叔拉家常，一邊和馮易一起把拉車上的各種東西往下搬。

煤爐里的蜂窩煤還沒燒完，姜麗云還順手接了一壺水，放到煤爐上燒。

這時候請個泥瓦匠干活挺便宜的，一天的工錢只要兩塊五，但給泥瓦匠的茶水是必須準備好的，中午還要管飯。

“二叔，今兒個在我家吃飯吧。”姜麗云招呼姜二叔。

“行。”姜二叔一口應下。

自打姜麗云開始擺攤，姜瘸子家的伙食就越來越好，姜二叔巴不得能在姜家吃。

姜二叔去找姜瘸子說話了，姜麗云則開始做菜。

她做了蒜葉炒肉片、紅燒蘿卜、榨菜炒豆腐干、韭菜炒蛋，最后又煮了一鍋水，放進去三十個生餃子，等餃子快煮熟的時候再放進去青菜，就這么做了一鍋青菜餃子湯。

餃子在他們這里是可以拿來當菜吃的，這餃子湯絕對受歡迎！

等飯菜做好，泥瓦匠也就過來了。

見到桌上擺著的豐盛的飯菜，這人滿臉帶笑：“你們家真客氣！”

他以前幫人干活，桌上有個韭菜炒蛋就算不錯了，姜家卻每頓都有肉！

就像今天，又是肉片又是餃子，他能吃兩大碗飯。

這個泥瓦匠是馮易問了很多人之后，精挑細選的，人很不錯，吃了姜家的好飯菜，他干活都賣力很多。

姜二叔也滿臉帶笑。

他家平日里可不會吃這么好！

正要吃飯的時候，一男一女兩個小孩子跑進來，沖著姜二叔就過去了：“爺爺！”

這是姜二叔的孫子孫女兒，大點的孫子六歲，小孫女四歲，這幾天，他們兩個每天都飯點來姜家，然后順勢留下吃飯。

姜麗云知道這兩個孩子會過來，肯定是她二嬸授意的，但她不介意讓兩個孩子在自己家吃，也就沒攔著。

大家一邊吃飯一邊聊天，聊著聊著，姜二叔就說起了隔壁馮家的事情：“馮老頭也開始養雞了，我瞧見他買了很多小雞回來，就養在堂屋里。”

那泥瓦匠道：“他家也養雞了？最近養雞的人家越來越多了。”

“養雞能掙錢啊！而且要過年了，去年過年的時候，雞肉價格都漲成啥樣了！”姜二叔道。

“也是……”那泥瓦匠點頭。

“我家那小子也想養雞來著，就是現在小雞不好買，得加價！甚至要走關系才能買到。”姜二叔嘆氣。

姜麗云忍不住道：“二叔，大家都去養雞，雞賣不出去的話，價格肯定會跌，最后搞不好要虧本。”

姜麗云記得上輩子，橋頭村很多人都因為養雞虧了錢。

白羽雞養殖時間很短，出肉又多，八十年代傳進他們國家之后，就很快被推廣開。

他們這里一開始養雞的人家都賺得特別多，然后大家伙兒看得眼熱，就都開始養。

然后大概是今年年底，因為養的雞太多的緣故，雞肉價格暴跌，還賣不出去。

這個時候的人對肉食都非常渴求，其實對整個大市場來說，這么點雞很容易就能消耗掉。

可關鍵是……這時候物流不行。

他們這里養雞養鴨乃至養豬，基本上都是供給鎮上的，最多也就是供給縣城，一般來說不會運去很遠的地方賣，老百姓也沒有這個門路。

而且……運去很遠的地方賣，路費不便宜，雞在路上，還可能不小心死掉。

反正很多養雞的人都虧了。

白羽雞長大之后不能及時賣掉的話，是需要消耗大量飼料的，因為養雞的人多，飼料價格還非常高……

她記得到最后，很多養雞的人家都把雞殺了腌制起來，留著自家慢慢吃，沒養雞的人家，也會去買一些便宜的雞腌制起來。

上輩子這一年的冬天，橋頭村很多人家家里，都掛著腌制好的雞，她家也不例外。

那會兒她每次回家，都能看到脖子上被系了一根繩子，然后掛在房梁上的咸雞。<script>chapter1();</script>