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這次,聶大郎被聶二貴扒開(kāi),由他拎著魚(yú)和云朵一塊去范家大院。
只是把魚(yú)送進(jìn)去,聶二貴卻被趕了出來(lái),范家只留了會(huì)做魚(yú)的云朵。聶二貴氣的臉又沉又黑,可卻不敢說(shuō)一句抱怨的話,范舉人家不是他們升斗小民能得罪的。
范家的廚屋很大,占了兩間屋子,很是敞亮。灶也有四個(gè),還另有小爐子。
云朵只負(fù)責(zé)做魚(yú),兩條魚(yú)在家里已經(jīng)處理過(guò)了,她把鯉魚(yú)紅燒,鰱魚(yú)切兩半,魚(yú)尾部分做了水煮魚(yú),魚(yú)頭部分簡(jiǎn)單燉了個(gè)魚(yú)頭豆腐湯。
菜很家常,做飯的媳婦子看著覺(jué)得自己也會(huì),還能做的比云朵好,就是不知道那祛除魚(yú)腥味兒的秘方。
魚(yú)做好云朵就告辭出來(lái)了,之前就說(shuō)魚(yú)是免費(fèi)做的,她也沒(méi)準(zhǔn)備留下吃飯,對(duì)范舉人家請(qǐng)來(lái)的客人也沒(méi)有八卦的興趣。
回到家,聶二貴和聶三貴都圍著云朵打聽(tīng),她是一問(wèn)三不知。
聶二貴很生氣,“你就沒(méi)打聽(tīng)打聽(tīng)問(wèn)問(wèn)?”
“舉人老爺家的事情咋好打聽(tīng)呢!”云朵根本沒(méi)興趣,又不給錢。
劉氏審視的看著云朵,“舉人老爺家不可能沒(méi)給你錢,真的讓你白干。是不是給了你錢,你藏起來(lái)了!”
這話一出,聶二貴幾個(gè)人都盯著云朵,目光不善。
范舉人家卻來(lái)人了,找云朵。
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☆、第042章:不做廚娘
見(jiàn)范舉人家的人來(lái)叫云朵,聶二貴忙快步上前,“是范老爺吃著那魚(yú)做的好吧?嘿嘿嘿!之前就說(shuō)免費(fèi)給范老爺做魚(yú)的!我們別的沒(méi)啥能孝敬的,這魚(yú)只要范老爺想吃,我們家隨時(shí)都有!”他想著,云朵提前回來(lái)是真的沒(méi)拿錢,人范舉人家的人是來(lái)送錢來(lái)了。
來(lái)人是范舉人家的仆從,叫王忠,是管著范舉人家在青陽(yáng)鎮(zhèn)一塊田地的租子,雖然是下人,但吃穿都比白石村的里正好,是以沒(méi)人看扁他,反而小心討好。
王忠看了眼嘿嘿笑的討好又搓手的聶二貴,就轉(zhuǎn)向云朵,“我們老爺叫你再過(guò)去一趟。”
“不知道范老爺還有啥事兒吩咐?這魚(yú)已經(jīng)做好了,有別的事兒,她小丫頭片子也不懂,我給王大哥走一趟吧!”聶二貴湊上去,現(xiàn)在叫過(guò)去,不是要領(lǐng)賞了?讓那賤丫頭過(guò)去干啥!
“問(wèn)做魚(yú)的事兒。”王忠笑道,看聶二貴的目光帶著嘲笑。
聶二貴臉僵了一瞬,就喝了一聲云朵,“范老爺叫人,還不快著點(diǎn)!我和你一塊去!”
云朵不怎么想去,祛除魚(yú)腥味兒的秘方,她要是想賣,早就賣了。不過(guò)卻是不能得罪范舉人家,又跟著王忠過(guò)去。
聶二貴也在后面跟著。
聶四郎也跟上,拉著聶二貴。等會(huì)要有好吃的,得是他的才行!
到了范家大院,王忠就讓聶二貴和聶四郎在廡廊下等著,他帶著云朵進(jìn)去。
廳堂里,范老爺已經(jīng)吃過(guò)了飯,正陪著客人吃茶。而他下手坐的也是個(gè)年過(guò)半百的老者,穿著細(xì)葛布的馬甲,里面卻是綢布的長(zhǎng)袍,面色紅潤(rùn),兩眼閃著精光,很是精神,看著比范老爺還有氣勢(shì)。
云朵進(jìn)來(lái)問(wèn)了好。
范老爺跟老者介紹說(shuō),“晌午吃的魚(yú),就是這個(gè)丫頭做出來(lái)的。有祛除魚(yú)腥味兒的秘方,他們家現(xiàn)在靠著賣煮魚(yú)片為生。”解釋了一句為啥他沒(méi)有獻(xiàn)上秘方的原因。因?yàn)檫@是人家一家的生存根本,他們家是心底正派的讀書(shū)人家,庇佑著一方百姓,不奪人之好。
那老者就問(wèn)云朵,“你可愿把祛除魚(yú)腥的方子賣我?”
范老爺看云朵一臉迷惑,就介紹,“這是縣里韓家的羅管事。”
韓家是世家大族,都是讀書(shū)子弟,不管嫡支還是旁支,都有人為官。而羅管事是韓家的大管事,是收租子路過(guò)青陽(yáng)鎮(zhèn),被范老爺請(qǐng)了來(lái)。
云朵卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),不過(guò)認(rèn)識(shí)了這老者是羅管事,要買她的秘方。她雖然想掙錢,想還了聶大郎的恩情,想盡快回自己的世界去,可是秘方她卻不想賣,這是去世的爺奶傳她的,不到萬(wàn)不得已,她會(huì)賣這個(gè)。所以云朵搖頭,“這秘方是要一代代傳下去,不能賣。”
范老爺給她使眼色,韓家那是連縣太爺都要給五分面子的人家,這個(gè)丫頭之前看著挺靈活,咋這會(huì)認(rèn)死理了?
羅管事也有些面色不虞,又問(wèn)道,“你可還會(huì)做別的魚(yú)?”
“會(huì)一兩樣。”云朵保守道。
不過(guò)羅管事卻不似鄉(xiāng)下人,他在韓家當(dāng)了那么多年管事,對(duì)各種菜肴自然熟識(shí)。今兒個(gè)吃的三道魚(yú)雖然簡(jiǎn)單,可細(xì)究卻能發(fā)現(xiàn)做魚(yú)人的廚藝必定不低。那魚(yú)片切的厚薄全部一樣,鮮嫩的入口即化,還有那紅燒鯉魚(yú),也別的紅燒魚(yú)不一樣,竟然外面焦酥里面鮮嫩,最外面還裹著一層醇香的醬汁,風(fēng)味難擋。她說(shuō)會(huì)一兩樣,多數(shù)是謙虛藏拙之詞。
打量云朵,也就十二三歲的模樣,還沒(méi)張開(kāi)的小女娃,白凈細(xì)嫩的臉蛋,卻已經(jīng)能想見(jiàn)長(zhǎng)大的姿色。羅管事又問(wèn),“如果你不愿意把秘方賣給我,那就跟著我去韓府當(dāng)差吧!我家老爺極愛(ài)吃魚(yú),若是做的好,少不了你的好處。”
要讓她去當(dāng)下人,云朵當(dāng)即就皺了眉,“小女子不愿離開(kāi)家,家中還要我照顧。”
“是說(shuō)買你的聶大郎嗎?如果你愿意,可以帶著他一起。我會(huì)在府里給他找份差事做,不比種地強(qiáng)多了。”羅管事既然起了心思,就已經(jīng)把云朵的情況都打聽(tīng)清楚了。
聽(tīng)出他口氣里的強(qiáng)硬,仿佛他說(shuō)什么,她只有歡天喜地答應(yīng)的份兒,云朵眸光暗了暗。
羅管事又道,“我還要在青陽(yáng)鎮(zhèn)待一天。你回家商量一下,我明天再找你。”掏出五錢銀子,“今天這魚(yú)做的不錯(cuò),這是賞給你的。”
這是她該得的,不要白不要。云朵收了錢,悄悄藏在了身上。
聶二貴看見(jiàn)她就打聽(tīng),“給了多少錢?范老爺叫你問(wèn)啥事兒啊?”
云朵沒(méi)理他,徑直回了家。
聶二貴小聲罵了兩句,也快步趕回家。
看張氏和甘氏幾個(gè)都著急的問(wèn),云朵就把韓府的管事讓她去做廚娘的事兒說(shuō)了。
“那你咋不答應(yīng)啊!那韓府可是縣里有名的大戶人家,進(jìn)了韓府,就是掉進(jìn)福窩了!一個(gè)月能給好多月錢呢!”劉氏立馬聲音高亢道。
“那也沒(méi)有賣魚(yú)掙得多。”云朵翻了個(gè)白眼兒。