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葉溭高興地?fù)Q下，這可是他和方旭的第一樣情侶款呢。

操作一番后，葉溭登陸上后臺(tái)，發(fā)現(xiàn)白云直播的新消息。

多星區(qū)的比賽已經(jīng)結(jié)束，葉溭獲得第一成功晉級(jí)，下一場比賽是洲級(jí)賽事，將在三個(gè)月后的華州特別區(qū)舉行。

葉溭挑了挑眉，華州是古地球華/國的首都星，蘊(yùn)含著豐富的古老文化，葉溭作為一個(gè)老古董，非常想去懷念一番。

不過隨著大賽的消息后面，還有一條華州廚師協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)，恭喜他獲得冠軍，并且詳細(xì)介紹了華州廚師協(xié)會(huì)的現(xiàn)狀和未來。

葉溭對(duì)于加入廚師協(xié)會(huì)的事沒有什么執(zhí)著，但是里面提到的廚師等級(jí)制度令他心動(dòng)不已。

廚師證等級(jí)分為五個(gè)等級(jí)，分別為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、大師級(jí)與國寶級(jí)。

前三個(gè)證書是簡單參加考試獲得，后兩位證書則是名氣與實(shí)力的比拼。

作為一名立志拯救星際美食的人，葉溭覺得自己是時(shí)候從內(nèi)部接觸一下美食界的現(xiàn)狀。

萬年來，廚藝為何沒落？

真的只是人類疲于奔命和傳承流失還是別有原因？

而他的水平與星際時(shí)代的廚師相比，有多少差距？這些都是葉溭目前所困惑的東西。

不過廚師證的考試在每月月底，葉溭在網(wǎng)上報(bào)了名，便準(zhǔn)備開直播。

大賽過后就沒有開直播，白白流失冠軍的人氣，葉溭心疼啊。

“大家好，你們的主播大帥比回來啦!”

“恭賀主播獲得多星賽區(qū)的美食大賽冠軍，不過你這兩天不趁熱打鐵趕緊直播，干啥去了？”

“對(duì)啊，別人家的主播得了冠軍都在慶祝，就你靜悄悄的，想打賞都不能打賞。”

“主播我的人生格言是低調(diào)做人，高調(diào)做事。”葉溭目光淡然，仿佛不在乎名利錢財(cái)。

可惜他的粉絲早已看透他的本質(zhì)，紛紛噓他。

“切，又在裝逼。”

“小聲點(diǎn)，主播正心疼呢。”

“哈哈哈哈，主播真可愛。”

對(duì)于他們的態(tài)度，葉溭已經(jīng)見慣不怪了，聳了聳肩，說道：“今天的直播是帶領(lǐng)你們品味一道獨(dú)特的美食——酸辣粉。”

“不過酸辣粉的主要食材是紅薯粉條，這個(gè)稍后再帶領(lǐng)大家制作。”

酸辣粉的食材簡單，主要側(cè)重點(diǎn)在調(diào)味上，因此它需要很多輔料。

葉溭準(zhǔn)備了常見的花生、黃豆和香菜，調(diào)味料除了常用的鹽油，還加了花椒粉和辣椒油。

葉溭將紅薯粉泡水備用，炸花生黃豆，然后熬酸辣湯。

鍋中先炒花椒粉和辣椒油還有姜蒜，然后加入開水，倒入老抽和醋、糖。

不一會(huì)兒，一碗酸辣湯就好了，葉溭將紅薯粉在鍋中燙熟后倒進(jìn)湯里，灑上花生、黃豆和香菜，一碗麻辣鮮香的酸辣粉就做好了。

紅艷艷的湯潤著半透粉絲，炸的酥黃的花生還有黃豆發(fā)出勾人香氣，香菜的綠色恰到好處，這是一道色香味俱全的美食。

“(⊙o⊙)哇!太香了!”

“懷念的味道，主播什么時(shí)候再做麻婆豆腐!”

“我是調(diào)下味覺呢還是不調(diào)？”

葉溭好心地點(diǎn)出：“辣是痛覺，所以你們要調(diào)整的不是味覺哦。”

“臥槽，難怪我上次吃的那么辣!”

“我還以為是我太弱呢。”

美食在前，葉溭才不管這群粉絲呢，他抓起筷子品嘗起來。

先吃一顆花生，酥