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“我?”秦開欣很納悶。
薛曼點點頭,叮囑道:“我聽說這郝池是出了名的挑剔,提的問題也不好回答,你可得準備好了,別到時候冷場。”
“這個……”秦開欣有些猶豫。
“不過他既然點了你的名,肯定是嘗過你做的蛋糕,覺得有價值才想采訪的,到時候我在旁邊插個話,不會有什么大問題的,你就放心吧。”
話都說到這份上了,秦開欣也實在不想失去這個機會,便答應了這次采訪。
郝池那邊對咖啡店的興趣不大,主要還是想采訪工作室這一塊,雙方很快就約定了采訪的時間,秦開欣和薛曼也做了不少采訪前的準備,一切都照著計劃進行著。
可是,變故卻忽然發生了。
展令驍在拍戲時意外受了傷,消息傳來,薛曼趕緊買機票趕過去。
“對不起啊,這次我不能陪你了。”
“沒關系,我一個人應付得來,你趕緊走吧,有什么事給我打電話!”
“能有什么事啊,估計他也就擦破個皮,我走了,回頭見。”
薛曼云淡風輕的離開了,可秦開欣卻留意到她的眼眶紅紅的,那種發自肺腑的擔心,是任何言語都無法掩飾的。
薛曼走后不久,郝池就來了。
說來也夸張,他一個做美食報道的記者竟然有個團隊,一個攝影師,一個助理,還扛著一堆采訪器材,看架勢,有些嚇人。
還好秦開欣想得周全,事先準備了店里的幾款招牌產品,招待這一行人,大家坐下來吃點喝點,很快生疏的氣氛就被美食所拉近了。
雖然缺了薛曼,但采訪比想象中的要順利許多,郝池長得人高馬大,外形時尚俊朗,戴了副眼鏡,笑起來有點像裴勇俊,態度也很隨和,與傳聞中的不太一樣。
漸漸地,秦開欣也沒一開始那樣緊張了,兩人如聊天般的溝通著關于甜品和美食方面的問題。
“我本人是個芝士控,吃過很多種類的芝士蛋糕,但我覺得你做的芝士蛋糕味道很獨特,有什么訣竅能夠分享嗎?”郝池問。
“其實你今天吃到的這個芝士蛋糕,只是我很多口味中的一種,同樣的蛋糕,我調配了十幾種不同的方子,會根據不同客人的不同口味進行制作。我想大概就是因為有不斷地嘗試,所以才產生了與眾不同的味道吧。”
她這個回答很巧妙,既說明了自己所做的蛋糕與眾不同,又避免配方外泄,讓郝池露出了贊許的神色。
“我知道,你們現在的生意很不錯,可是為什么我沒有看到你們請幫手,或者搞團隊呢?你一個人忙得過來嗎?”郝池問。
“其實我們的咖啡店有兩個員工,忙的時候工作室也請過一兩個助手,不過我還是更傾向于親力親為地去做蛋糕。”
“有什么特殊的原因嗎?”
“其實每個廚師都有自己的習慣,就算同樣的方子,做出來的甜品也不會是一樣的。就比如一張甜品桌,它應該是一個和諧的整體,如果有很多人來完成,那么對顏色的選取,裱花的形狀,味道的調配都會不同,最終導致風格錯亂,成為一件失敗的作品。而且,我的顧客都已經習慣了我做的味道,如果不是我親自帶出來的人,我是不放心他們做我的蛋糕的。”<script>chapter1();</script>