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程島是趁著國慶假期開始試營業的,雖然收獲了一波游客,但整體客流量不算大,尤其是白天的簡餐賠錢賠得厲害。
楚芝借題發揮,拿著程島的酒吧來考面試的人,讓應聘者回答一下這家店生意冷清是怎么回事。
有個面試銷售崗的帥哥,之前是做市場的,看了看酒吧的價單,一針見血地指出來這個店白天賣簡餐就廢了:“老板沒想明白受眾群體是誰。如果是游客,那些來旅游的人肯定更想吃當地特色美食,而不是這些牛排意面預制菜;如果是白領,那周圍一公里內就沒幾個寫字樓,客戶池子太?。痪用窀粫淼昀锍浴5共蝗缭囋嚢滋熳鼍€上外賣,可能還有點流量。”
楚芝把原話轉述給程島,程島琢磨了兩天,決定白天線上賣奶茶。
酒吧主要是做夜場生意,但程島不愿意浪費白天的租子,把店招從“島嶼酒吧”改成了“島嶼·日茶夜酒”,營業時間從下午兩點到夜里兩點。
奶茶的配方和原料都好找,常見的熱門款式應有盡有,作為外賣來說已經夠用了。
但程島想要做幾款獨家招牌飲品,僅限在店堂食的那種。
他記得之前楚芝調過一種咖啡雞尾酒,味道很不錯,而且他沒怎么見過。
酒吧的調酒師小福是個剛畢業的應屆生,小伙子挺愛學習的,程島給他報了個速成班讓他去學考咖啡師,他欣然接受。
小福一邊學一邊研究新品類,楚芝就是他們店的首席鑒賞員,程島對她的品味無條件信任。
小福和楚芝有分歧的時候,他也是站楚芝:“你嘴刁,聽你的?!?
楚芝:“怎么感覺你這不像夸人?”
程島本就一人身兼數職,現在打算給酒吧再招個做奶茶的小妹,剛在朋友圈發了啟事,路盈盈就給他發消息了:“大叔!我!【舉手】”
路盈盈之前因為網吧離學校太遠,做到暑假就沒再做了。閑了一段時間又想找點兼職賺錢,看程島招的這個崗只需要下午做奶茶,她覺得時間很不錯。
能找個熟人自然更好,而且路盈盈挺勤快的,長了一副笑模樣,客人看著也舒服。
人馬就位,試營業后休業整頓了幾天的酒吧再次準備開張。開張前夕,程島請好友們來喝酒,看看還有哪里要改進。
大東小鳳沒什么建議,只說已經準備好了開業花籃和大紅包,就想給大哥猛猛消費。
老吳對他賣奶茶的主意挺感興趣的,把自己店里簡餐的售賣情況和他做分析。
小福跟著琪琪姐把新品類又過了一遍,路盈盈在旁邊跟著學習。
楚芝最悠閑,她坐在窗邊托著腮喝酒,看著窗外的風景,不知道自己也成了風景里的一分子。
她一扭頭,看到程島正拿手機對著她,見她看過來了也沒掩飾自己在偷拍的行為,又拍了一張才把手機揣兜里。
楚芝笑著朝他勾勾手,他走過去坐在她旁邊的位子上。
楚芝伸手去摸他兜里的手機,要看他拍的她的照片。
程島按住她的手腕:“伸錯兜了,在右邊。”
楚芝放在他左邊口袋里的手沒抽出來,反而隔著褲子往里又摸索了半天,“嗯?錯了嗎?那這是什么?這不是手機嗎?”
倆人在墻角窩著偷偷鬧,程島看其他人都很有眼色地不往這邊湊。他有點無奈,攥著她作亂的小手強行從口袋里拉出來,低聲嚇唬她:“你再搗亂要揍你了。”
楚芝挑挑眉:“怎么揍?‘棍棒相加’嗎?”
她越說越來勁似的,程島真想捏著她的臉用力揉一頓。
怕再呆在她身邊要出糗,程島躲走了,去招待其他朋友。
直到散場關燈,送走了所有人,他和楚芝留在最后。
楚芝今天挺累的,她白天在少兒那邊驗收施工來著,站了一天,挑了一堆毛病。
她其實挺佩服程島的,搞這個店的時候裝修好多都是他自己動手裝的,她也湊熱鬧來幫他刷過一面墻,刷得齊不齊整不說,刷完第二天手完全抬不起來。
都出門了,程島才發現手機沒帶,又把卷簾門升起來一半,進去開燈找手機。
手機落在吧臺上,他進門的時候只開了吧臺的吊燈,店里大部分都是暗的。
剛把手機裝進口袋,后背就貼上來一個軟軟的女妖精,伸手繞到他面前:“給我看看照片。”
程島兩只手都插進兜里:“不給。”
楚芝撓他肚子上的癢癢肉:“你就是這么對待你的金主的?”
程島笑著躲避,偏她貼得緊密,一直掛在他身上不撒手,最后他拉過把高腳椅坐上去,把她舉起來放到吧臺上坐著。
楚芝居高臨下,程島仰頭,她被吊燈照得明亮如女神,他的肩背卻隱沒在后面的黑暗中。
他糾正:“是債主,不是金主?!?
楚芝把手放在他的腦袋上,他新剪的短發,摸起來扎手。
程島由著她摸狗狗似的摸了他一會兒,聽到她說:“都一樣,反正我給錢了,你就得伺候好我。”
開業前的程島是有興奮和緊張的,腎上腺素高的時候,也想要釋放一下。
可是他顧忌著是在店里,并不想在這個吧臺上和她做些什么,“你這個樣子,是不符合食品衛生安全的。”
意情動眼迷離的楚芝瞬間清醒了:“???”
程島看著她那不可置信的表情,大笑,一把撈起她來扛在肩上,關了燈,抱著她鎖門離開。
楚芝對他拳打腳踢,他威脅她說要把她扔樹上,她明知道他逗她的,還是老實了下來,然后不滿地抱怨:“我是花了錢的!”
程島:“嗯,這就是尊貴的vip客戶才能享受的特別服務。”
他把人放地上,頭盔遞給她,騎摩托送她回家,到了樓下停了車,看她沒動靜,扭頭發現她居然抱著他的腰睡著了。