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后來，因為我爹不想我看閑書，就把這書給燒了，但有幾個配方我還記得。

我想，劉家在縣城不是開酒樓嗎？

要是我能找齊配方上的香料和藥材，配好了送給劉家，給他們添幾道招牌菜，那也算是謝謝人家了。這也能表出咱們的誠意，你說對吧，大姨夫？”

跟大多數鄉下人一樣，馬大姨父對讀書人是很有點兒盲目崇拜的，但沈伯謙說的這件事兒，他還是有些懷疑。

香料，他不太了解，但有句俗話說的好——“是藥三分毒”。

拿藥給人做飯，這，這不是瞎胡鬧嗎？

沈伯謙看他一副驚疑不定的樣子，就知道要說服他不容易。

不過，起碼可以先去試試菜吧。

“您別擔心，這書說不定也有別人看過，配方什么的說不定也早弄出來了。

我就是擔心這配方人家已經有了，那我再拿去報恩，就是糊弄人了，所以才想去縣城酒樓見識一下?！?

馬大姨父盯著沈伯謙的眼睛瞧了許久，終于點頭：“行吧，你都這么說了，咱們就破上點兒銀子，吃頓好的?！?

他這句話，讓沈伯謙輕松許多。

跟陳家那邊的這幾位親戚關系剛緩和，他還是希望自己做的事情能得到他們的理解。

只是，到中午還有些時間，要吃飯還得等等。

他們沒干等著，去縣里的香料鋪子和藥鋪轉了轉，把需要的東西買了個七七八八。

沈伯謙看著滿滿的收獲，心道：就算不給劉家送去，自己留著用也是好的。

逛街的時間總是過得比較快，不知不覺就到了中午。

馬大姨夫把車一存，極為豪氣的一揮手，帶著一絲興奮的說道：“走，我帶你們去個好地方！”

看他那架勢，沈伯謙還以為他要帶著自己去青樓呢.....

結果，三人來到了一個二層的酒樓門前，上書三個大字——云來居。

只是到酒樓吃個飯而已，至于這么激動嗎？

但馬大姨父興奮之情絲毫不減，指著招牌，堅定的說道：“要說清水縣最好的酒樓，那就只能是劉家的云來居?！?

......這是，腦殘粉吶。

三人在大廳邊上兒的桌子落座，點了四菜一湯，全是小二推薦的招牌。

四個菜是烤豬肉，蒜泥白肉，燉羊肉，清蒸魚，湯是五花肉黃豆醬湯。

大姨夫豪興大發，還說要點壺酒，沈伯謙勸他說，他們還要保持清醒去劉家，不能喝酒，他想了想，確實如此，只好作罷。

云來居不愧是清水縣首屈一指的酒樓，師傅手藝的確不錯。

沈伯謙總算稍微找回了一點兒吃飯的感覺。

最好的是那道烤豬肉，用了蜜汁和梅汁提味，不愧是招牌。

蒜泥白肉用料簡單，味道卻十分到位，難怪也是招牌。

燉羊肉用了黃酒除去膻味，但味道也就是中規中矩。

清蒸魚實在名不副實，說是清蒸，卻用上了醬油和黃醬，只剩下咸、香兩個味道，失了魚本身的鮮味。

五花肉黃醬湯味道還可以，但油卻略重了些。

總的來說，滿分十分的話，沈伯謙給師傅打六分，但其中四分都是手藝分。

菜雖還不錯，但因為缺少調味料，味道顯的有些太過單一，沒有層次感。

整個大廳除了酒味之外，能聞到的也就是咸、香、酸、甜四種味道，作為一個曾經吃遍五大洲的人，這實在是太過煎熬了。

好在，天無絕人之路。

想當年，自從屢屢將那個棒子同學的臉踩到地上后，不少同學前赴后繼的來挑戰。

有個吃貨堅稱法國菜和日本菜才是絕品，中國菜根本不入流。

沈伯謙照樣還是不做回應，然后耗費了整個暑假的時間，請人教他學習研究中國的菜系發展。

暑假結束，他以一篇聲情并茂的中國飲食發展簡評論文征服全年級。

順道，還拿出一鍋他自稱為“非常不入流”的鹵湯。

中國菜的精品你們也不懂的欣賞，我也懶得伺候，就拿這不入流的東西給你們嘗嘗吧。

別看不入流，照樣饞死你！

一幫人圍著一鍋新鮮出爐的鹵味，吃的舌頭都快吞下去了，

而那位吃貨同學，吃的尤其夸張，自此，再也不敢在他面前提“不入流”這幾個字.....

這一次，沈伯謙準備拿出來還劉家恩情的就是曾今在異國他鄉大放異彩的鹵湯。

這個世界飲食業雖然發展遲緩，但托漢代商路和東吳航路的福，從世界各地引進的東西還真是不少。

在這個小小的清水縣，他沒費什么力氣就差不多找齊了自己想要的東西。