老娘四十提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

他微喘著笑道：“孟郎君，你之前是不是憋得特別難受？”

孟瓊舟捏了一下他的臉頰，“知道還問。”

林稚笑了兩下。

笑完了，又聽孟瓊舟問：“剛才叫我什么？”

林稚乖乖道：“阿舟。”

很快到了立春日，當(dāng)天清晨，曹婆婆送來幾張春勝和春幡。

“婆婆真是如及時雨一般，知道我店中缺了一面春幡，就送來了。”林稚笑道。

曹婆婆也笑，“還不是想著你店中盡是些小兒郎，定是做不來這些女郎家的手工活計(jì)。”

曹婆婆裁制的春幡精巧細(xì)致，針腳細(xì)密，幡底還懸垂著的流蘇造型的裝飾物，煞是靈動好看。

“多謝婆婆。”林稚道：“我這就把幡子立在酒樓前面。”

插好的幡子被風(fēng)一吹，獵獵作響，底下的流蘇裝飾隨風(fēng)飄揚(yáng)。

林稚正欣賞著，就聽曹婆婆問：“小郎君一會兒要不要去看打春牛？”

立春之日，造一頭涂滿四彩的土牛，用彩杖鞭打，以勸農(nóng)事，是謂“打春牛”。

宮廷有這項(xiàng)習(xí)俗，臨安城同樣也有。立春清晨，郡守率領(lǐng)僚佐前往迎春館內(nèi)，用彩杖鞭打春牛，屆時還會開宴慶賀鞭春。

林稚道：“自然是要去看一看的。”

然而去看了他又有點(diǎn)后悔——人實(shí)在是太多了。

迎春館前圍滿了看熱鬧的市民百姓，里三層外三層，一眼望不到邊。

人們摩拳擦掌，都等著一會兒去搶那打碎的春牛——據(jù)說那春牛身上的土放在家里，能保證一年的五谷豐收。

林稚根本搶不過這群老手，最后只分得了一點(diǎn)碎土塊。

沈小七看著他手里的碎土塊笑道，“阿郎，你要不說這是春牛，我還以為是在門口撿的。”

林稚也不氣餒，搶不到春牛，還不能自己做一個嗎？

其實(shí)這時候也有自做春牛的習(xí)慣，自己做好的小春牛還能贈送、出售，以預(yù)示“豐稔之兆”。

自從那日孟瓊舟給他送來一堆插花，林稚就好似打開了新世界的大門，對這些手工制作的玩意兒越發(fā)感興趣。

他買了些彩幡雪柳等物件，打算自己做個小春牛玩。

先用泥土塑形，涂上鮮亮好看的顏色，用一塊平滑的木板當(dāng)欄座，再點(diǎn)綴些彩紙做成的花，以及土塑的百戲雜耍人物，小春牛便做好了。

風(fēng)干之后，小小的一個托在手心里，好玩又吉利。

林稚捧著自己做的春牛，問過來吃飯的孟瓊舟，“好不好看？”

“好看。”孟瓊舟補(bǔ)充一句，“像你。”

“哪里像我？”林稚哭笑不得，“這可是牛。”

“是嗎？”孟瓊舟微笑看他，“還以為是只小貍奴。”

林稚不承認(rèn)是自己的手藝問題，決定不跟這個眼瘸的人計(jì)較，從廚房端來一盤色澤金黃的炸春卷。

“今日立春，嘗嘗新菜。”

立春這日慣常要吃葷素搭配、精整細(xì)致的時鮮菜。

紅白兩色蘿卜、碧綠的蔞蒿嫩芽、鮮靈的薺菜，還有春筍、韭黃、水芹等等時令蔬菜，用又薄又透的春餅卷起來，再配上幾片新腌臘肉，一口咬下去，爽脆清鮮。

春盤有了，春卷自然也必不可少。

這時候的春餅和卷烤鴨片的餅皮一樣，薄、透、韌，不脆，與后世炸得酥脆掉渣的春卷完全不同。

林稚用黃芽菜、豬肉、木耳香菇絲，以及幾塊切成細(xì)絲的香干，做了后世常見的三鮮春卷，還做了甜口的豆沙春卷。

正值立春，食客們早就習(xí)慣林氏會在節(jié)令出些與眾不同的吃食，這種口感新奇的炸春卷甫一上市，立即熱賣了一波，甚至還有直接把自家春宴搬到酒樓來的，就為了一吃這酥脆的春卷。

孟瓊舟本就留意著酒樓的各種消息，對這道春卷并不陌生，問：“哪個是豆沙的？”

“你這盤都是。”林稚笑著道，“知道你愛吃甜的。”

孟瓊舟笑了笑，用筷子夾起一個精致小巧的春卷，送入口中。松脆的春卷皮在齒間迸開，里面甜香細(xì)膩的紅豆沙就流了出來。

他溫聲道：“好吃。”

林稚也夾吃了一個三鮮春卷，聞言忍不住打趣：“一年前的今天，你肯定想不到，自己有一天會說出‘好吃’兩個字吧。”

孟瓊舟順著他的話回憶了一番，從前那些食不下咽的日子，仿佛已經(jīng)是上輩子的事情了。

“嗯。”他輕輕翹起嘴角，“多謝我們阿稚了。”

第92章 上元燈會

春盤和春卷是一同上新的新菜, 也不知是誰蹭誰的熱度，總之兩樣都賣得不錯。

熱熱鬧鬧進(jìn)了一批時令鮮蔬，在春盤和春卷的包圍下, 酒樓迎來了第一個上元節(jié)。