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林稚答應著，心想居然買到絕版牛奶了。

說來也巧，剛買完牛奶雨就停了，那女郎擦了擦臉上殘留的雨水，邁著輕快的腳步出了店門。

其實林稚買下牛奶并不是完全出于同情，而是忽然有了一個大膽的想法——他想做奶茶。

奶茶原料常見，做法簡易，味道又很不錯，在后世就很受歡迎，在本朝應許也能開辟出一條好銷路。

剛好店里還有社日那天李四郎送來的茶葉，沒來得及喝，正好能用來煎茶。

要做奶茶，珍珠丸子必不可少。

清水煮開黑糖，把木薯粉倒進去，像揉面一樣揉成黑糖面團，搟平切條，切成一粒一粒的方形小塊，用手搓圓。

一顆顆彈滑可愛的小丸子在手下逐漸成形，麻煩中夾雜著治愈，林稚做得挺開心。

紅茶和白糖同煎，等到化成褐色的糖水兒，再倒牛奶繼續熬煮，幾片茶葉上下漂浮，純白的奶液漸漸變成淺淡的褐色，很是好看。

茶香混合奶香一并飄出，適量放些白糖，再放煮好的珍珠丸子，一鍋濃郁甜香的珍珠奶茶大功告成。

醇濃淡甜的奶味和清淡的茶香融合在一起，濃郁又清爽，珍珠丸子更是彈潤爽滑，筋道可口。

兩種不同的口感奇妙地交織在一起，一點都不遜色前世的網紅奶茶店，林稚自己就喝了一大碗。

鍋中還剩下不少，他又調整了放糖的比例，分別做了少糖、半糖、全糖三種口味。

“什么味道這么香？”沈小七揉著惺忪的雙眼，邊走邊問。

“珍珠奶茶。”林稚給他盛出一碗半糖口味的，“嘗嘗——先去把臉擦了。”

珍珠奶茶，每個字都認識，然而放在一起卻不知道是什么意思了。

盡管疑惑，沈小七還是乖乖應下，去屋中把臉仔細擦了一遍，這才回來把林稚給他的飲子喝下。

“怎么樣，好喝嗎？”

沈小七舔了舔嘴唇，意猶未盡道：“好喝！”

他從來沒有喝過這么好喝的牛奶，香甜濃郁卻不膩口，幾顆黑糖珍珠更是點睛之筆，在唇齒間跳躍無窮。

林稚又給他嘗了少糖和全糖版本，然而據沈小七所說，都沒有第一次的好喝。

林稚點點頭，心說原來你是個半糖黨。

接著阿藍和阿青也陸續起了床，同樣被林稚喂了三種口味的奶茶，問了問，兩兄弟都和他一樣，喜歡少糖的。

可憐的全糖在這場四人試喝大會中無人問津——倒也不完全是。

孟瓊舟可能會喜歡。林稚想。

要想推出這種略新奇的飲品，直接掛牌出售可能行不通，他便把原先的佐餐飲子大麥茶換成珍珠奶茶，先讓食客提前適應。

誰知翌日便有一對女郎來問：“小郎君昨晚擺出的飲子可否單獨售賣？”

林稚笑道：“當然可以。”

“太好了。”其中一個藍衣女郎笑道，“還以為只能隨飯食同售，害得我們兩人白擔心半天。”

林稚也笑：“不會那么苛刻的。”

奶茶的銷路就此打開。和前世一樣，來買奶茶的大部分都是小娘子，踏青、賞花、游船之前，總會先到他這里買上一壺珍珠奶茶，邊走邊喝。

奶茶的出現，彌補了食店非飯食時間客人較少的空缺，無論是不是飯點，林氏食鋪的店門前總有一長串人排著隊伍。

這可羨慕壞了春風樓其他食店店主。

可是羨慕又有什么用呢？他們又沒有林小郎君那樣聰明的頭腦，只能自愧弗如。

半下午的時候，林稚正在庖廚搓珍珠丸子，程令宜來了。

作者有話要說：

因為過兩天上千字榜，明后兩天的更新會晚一點，明天凌晨更，后天晚上十一點更，大家別等太久了~

第34章 梅開二度

程令宜的一身監生服還沒換下, 見慣了對方濃墨重彩的模樣，冷不防瞧見這一身清爽的校服裝扮，林稚還有些不習慣。

他擦了擦粘在手上的木薯粉, “程小郎君, 好久不見。”

“別提了，這兩天旬試, 可把我忙壞了。”

程令宜拉開一張食凳坐下，“林郎君, 你不知道，國子監的食堂難吃死了——連米飯都是夾生的！你都不知道這些天我有多想念你做的飯食。”

這話倒是讓林稚想起了自己的大學食堂。

炸醬面又粗又硬, 酸辣粉只辣不酸，味道不好不說, 食品衛生還不過關, 有一次他甚至在青菜里吃出了蝸牛……留下了不小的心理陰影。

這也就算了，關鍵是量少又價貴！現在想起來都還很生氣。

所以林稚特別能和程令宜共情, 給他提建議：“與祭酒說一說？”

國子祭酒類似現代的大學輔導員，和他反映一下食堂問題, 興許能夠得到解決。

程令宜點點頭：“回去我就去說！”