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樓流出去的,我可以把分層壓到三成。”
蘇玟是一百個不同意:“這未免太便宜了吧?你這一桌酒席就是一兩銀子,酒席有十道菜,他一個月就可以賺回來。”
一道菜六萬我都覺得我自己賣貴了呢!蘇芙在心里默默道。
徐晟微瞇起眼睛,他沒想到蘇芙還蠻機靈的,她這樣一來,就算自己酒樓的菜譜流出去了,只要別人知道五啖樓菜式正宗的,她的收益就不會受太大的影響,而且她還要求以后要多幫襯著,這無非就是進(jìn)了徐晟商會的庇護(hù)之下,以后沒人敢招惹她。
徐晟喜歡聰明人,和聰明人做生意是一種勢均力敵的享受,他毫不猶豫地同意了蘇芙的要求。
談定之后,四人便推杯換盞觥籌交錯,享用起美食來。
桌上是三個大碗和三個小菜,并上一碗湯和兩碟冷盤,最后還上了糕點拼盤,剛好十道菜,取的是十全十美的寓意。
四人這一餐下來吃的是賓主盡歡,特別是那蜂蜜烤雞和酸菜魚丸湯,最受歡迎,那蜂蜜烤雞外酥里嫩,皮薄如蟬翼,帶著亮晶晶的雞油,脆香得跟焦糖一樣,雞肉滑嫩彈牙,因為事先用辛香料腌制過,肉里散發(fā)著誘人的香味,雞的肚子割開,里面是烤得酥脆金黃的饅頭塊和香辣的香菇肉糜。
酸菜魚丸湯里放了不少花椒,湯里還飄著皮蛋和豆腐,魚丸是當(dāng)日做的新鮮貨,里面摻了面粉,很有嚼勁,一入口,魚肉的鮮香和酸菜的酸辣就在嘴里蕩漾開來,叫人欲罷不能。
其他菜也味道不錯,只不過這兩道菜要更加出彩一些。
蘇玟吃飽了,就癱在座位上,嘴里喋喋不休地贊嘆著剛才的美食:“那咖喱雞好吃,里面的洋芋和胡蘿卜又甜又香,雞肉也嫩,那魚丸湯和烤雞我也很喜歡,還有那燉牛腩,居然是甜口的,還帶著鮮香和微辣,卻不顯得突兀,我覺得我前十幾年是白活了。”
“為了做這些菜,我專門去訂做了許多鍋子,還有烤爐,不然也不可能達(dá)到這個水平。”蘇芙托著暈乎乎的腦袋,笑著道。
肖央身子弱,吃不了太多油膩辛辣的,他小口小口抿著茶:“我覺著點心不錯,蒸蛋糕松軟,紅糖頂糕很有嚼頭,黃燜雞也味美,就是有些辣,我不能多吃。”
“知道四哥哥的口味了,”蘇芙點點頭,“我會去和掌柜說,以后四哥哥來吃飯,掌柜會叫后廚的做得清淡些。”
徐晟沒有多說,不過從他喝得紅光滿面的臉來看,應(yīng)該也是很滿意的,就算他喝得微醺,也是個清冷的姿態(tài),和高嶺之花似的,不過這樣子倒不讓人討厭。
蘇芙喝得有些上頭,看時間差不多了,也該回府了,他們坐一會兒,四人相互道別,下樓時,各個包廂和樓下的大廳依舊是吃得熱火朝天,有的人吃得來了興致,加了幾道菜來了第二輪。
蘇芙下來樓,王掌柜笑著過來道:“大小姐,今天的生意是真的好!客人都換了好幾波了,外面還等著呢!”
“掌柜的安排得好,不然早就亂套了。”蘇芙忍著頭暈,耐著性子和掌柜說著。
王掌柜眼尖,知道蘇芙不太舒服,只說了幾件今兒晚上樓中的生意,就把蘇芙送了出去,出門的時候蘇玟在門檻上絆了一跤,還是蘇芙眼疾手快,把人給扶著了。
蘇玟摸了摸妹妹的腦袋,笑道:“長大了。”
他今天很高興,好像一場酒下來,這幾年積壓的怨氣怒氣全都隨著酒發(fā)散掉了,他張開雙臂,廣袖在夜風(fēng)中飄揚。
蘇玟仰望著天空,天上開始放起第三輪煙花,五彩繽紛的煙花映在他眼里,轟鳴聲不絕于耳。
他朗聲吟誦起來:“得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。”
夜空中煙花一朵接著一朵地綻放開,五啖樓的燈光一直亮到了半夜,月上中天,人們才漸漸離去,留下滿地的殘渣,和一晚上的放縱高歌。
作者: 明天就入v啦!
☆、比賽
一個金線包裹的蹴鞠從風(fēng)流眼中穿過,一道鈴鐺聲響起,
比賽結(jié)束。
蘇玟轉(zhuǎn)身去抱住剛剛一球入洞的蘇芙,
高聲道:“我們勝利了!妹兒你真是我的福星!沒想到你蹴鞠踢得這么好!”
蘇芙被蘇玟抱著,呼吸有些困難,
但蘇玟的喜悅感染了她,蘇芙笑道:“我以前都偷偷玩,