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文桂芬哼哼一聲：“千萬(wàn)別隨便說(shuō)一個(gè)人老實(shí)，人心隔肚皮，你知道人心里到底怎么想呢？以為人家老實(shí)，別最后老實(shí)的是你自己。成親要買(mǎi)布、肉、棉被、枕巾、枕套、桶、盆，還有紅紙、香燭，紅綢布，哎呦，我都說(shuō)不過(guò)來(lái)，零碎東西多，到時(shí)誰(shuí)去買(mǎi)呀？也叫劉春花去？誰(shuí)知她貪不貪呢？”

春桃把手摁在母親的手背上：“劉春花只收二兩媒人錢(qián)，如果她買(mǎi)零碎東西時(shí)貪錢(qián)，貪了就貪了吧，加起來(lái)也貪不了多少，貴的量多的東西，徐志會(huì)自己去買(mǎi)。”

聽(tīng)女兒這樣講，文桂芬稍微放下心，只收二兩媒人錢(qián)的媒人夠?qū)嵒莸牧耍骸俺捎H以后過(guò)日子要節(jié)儉，錢(qián)要花在刀刃上，不該花的錢(qián)一分都不要花，知道嗎？”

春桃點(diǎn)頭說(shuō)知道，可文桂芬在心里搖了搖頭，只有真的當(dāng)家了才知道柴米油鹽處處貴，春桃在家算得上是富養(yǎng)，吃穿沒(méi)虧過(guò)，四季有新衣，不知她以后跟了徐志過(guò)的日子好不好，想到這里，文桂芬眼圈發(fā)熱，眼眶也有些濕潤(rùn)。

“下次去鎮(zhèn)上，娘給你買(mǎi)盒胭脂。”文桂芬說(shuō)。

春桃不禁笑起來(lái)：“剛囑咐我過(guò)日子要節(jié)儉，怎么又給我買(mǎi)胭脂，我不要。”

“女孩兒涂點(diǎn)紅的顯氣色，更漂亮。”文桂芬沒(méi)敢多坐，怕再說(shuō)幾句她就要掉眼淚，兒女大了到了嫁娶的年紀(jì)，她也老啦。

“我把這被套給徐志拿去。”文桂芬說(shuō)著出了房門(mén)，今夜太晚，徐志在羅家留宿，他和羅小弟睡一屋，缺個(gè)蓋的東西。

春桃把門(mén)掩上，兩只白嫩的腿直床沿垂下，有一搭沒(méi)一搭的輕搖慢晃，想起徐志她笑了，笑的眉眼彎彎成了月牙，和他一起在徐家過(guò)日子，一定很好，帶著這個(gè)美好的想法，春桃進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

……

隔日，春桃和徐志又跑了趟半面鎮(zhèn)，這回沒(méi)有帶羅小弟出來(lái)。兩個(gè)人在鎮(zhèn)上賣吃食多的街巷重走了一遍，賣的好，生意旺的攤子都去嘗了一遭，什么鮮肉大餛飩，牛肉大包子，冰粉，酸梅汁，油炸紅薯餅，吃了一路，逛了一路，既喂飽了饞蟲(chóng)，也確定了目標(biāo)。

“生意最好人最多的食攤都有一樣的特點(diǎn)，價(jià)格適中，口味好，吃得飽，還有一個(gè)攤位的位置好。”徐志說(shuō)。

春桃正吃著一個(gè)煎餅，夾鹵肉的，又香又酥脆，對(duì)于徐志的話她表示贊同：“那咱們就開(kāi)面攤吧。”面條價(jià)格合適，飽人，幾乎沒(méi)有誰(shuí)不愛(ài)吃面的。

不過(guò)，春桃和徐志想開(kāi)的這面攤和別家略有不同，別家的添頭一般是肉丸、雞蛋，他們準(zhǔn)備熬上一鍋鹵菜做添頭，但鹵的不是肉，而是豬雜、牛雜、雞雜等動(dòng)物下水，以及藕片、蘿卜等蔬菜。

這是春桃想到的主意，那天在鎮(zhèn)上吃面時(shí)她就有想法，動(dòng)物下水價(jià)格便宜，一般百姓想肉吃而吃不起時(shí)便會(huì)退求其次吃內(nèi)臟，內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)豐富，不比吃肉差。再說(shuō)了，只要鹵汁熬的好，鞋底泡進(jìn)去都香。

賣面條，賣鹵菜，然后順便賣點(diǎn)油炸糯米團(tuán)，油果子，齊全了。

春桃想做就做，徐志也是手腳麻利的行動(dòng)派，兩人一拍即合，當(dāng)即去鐵匠鋪定鍋、菜刀、鐵鉗等開(kāi)攤工具去了，接著買(mǎi)油布、棉帕等工具，還有油鹽醬醋等調(diào)料，然后是八角、香葉、桂皮等鹵藥，還去菜市場(chǎng)買(mǎi)了個(gè)豬肺，一截豬大腸，春桃準(zhǔn)備回去試一試，看味道如何。

早晨出發(fā)時(shí)兩人空著個(gè)手，下午回來(lái)的時(shí)候徐志直接挑著籮筐。

文桂芬上午把冬天蓋的厚被從柜子里翻出來(lái)，搭在院里的竹架上翻曬，到下午太陽(yáng)不厲害的時(shí)候和兒媳婦一塊搬回了屋，這進(jìn)進(jìn)出出，婆媳三個(gè)都出了一身汗。江木蘭從屋里拿出三個(gè)泥碗，又從水缸里舀了水勺水給大家分。

“真舒服。”一口甜滋滋透心涼的井水下肚，文桂芬泄了口氣。

婆媳三人坐在門(mén)檻上歇息，江木蘭站起來(lái)收碗時(shí)透過(guò)矮墻看見(jiàn)了徐志和春桃的身影：“他們回來(lái)了。”

“回來(lái)了？”吳秋華聽(tīng)見(jiàn)之后眼睛一亮趕緊站起來(lái)，笑瞇瞇的去接他們。徐志每次來(lái)羅家都不會(huì)空手，不是提著田雞豬肉就是煎餅，吳秋華看見(jiàn)他就高興，漸漸和小姑子春桃也親熱起來(lái)。

文桂芬無(wú)奈的搖頭：“真是個(gè)好吃的。”

不一會(huì)三人走進(jìn)院子來(lái)，文桂芬呀了聲：“咋這么多東西，過(guò)年啦。”

春桃笑盈盈的把豬肺豬大腸拿出來(lái)：“我今天給大家做好吃的。”

“做啥吃的呀？”文桂芬翻看著籮筐里面的東西：“油鹽醬醋的調(diào)味料，咱家有哇，你用不著買(mǎi)。”

“我用的多，咱家的可不夠。”春桃說(shuō)著往灶房去，開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備做鹵味。鹵菜要好吃，鹵汁是精髓，尤其是要舍得下大料。

因?yàn)榘钧u汁費(fèi)時(shí)費(fèi)力還費(fèi)材料，一般人家里很少做，不過(guò)春桃見(jiàn)過(guò)村里的嬸子們做過(guò)幾回，記得步驟，可以說(shuō)這道菜難的不是技術(shù)而是錢(qián)和時(shí)間。

“我去幫忙。”吳秋華跟在徐志和春桃屁股后面，樂(lè)顛顛的走了。

江木蘭笑著對(duì)婆婆講：“秋華可真勤快。”

“勤快？你可別提這兩個(gè)字，叫人笑掉大牙。”文桂芬沖吳秋華的背影努努嘴：“她呀，不喊她不會(huì)動(dòng)，動(dòng)了不一定會(huì)做，做了不定能做好，今天是惦記著春桃做好吃的才去幫忙，勤快個(gè)什么喲。”

江木蘭依舊柔和：“慢慢的就好了，娘您會(huì)教人，二妹、四妹都是您教出來(lái)的，多能干。”

“這點(diǎn)上我就不謙虛啦，春梅春桃沒(méi)得說(shuō)，模樣、德行樣樣出挑。”文桂芬自認(rèn)為在教育兒女上面，是極成功的，比起其他人不知高明多少倍。

江木蘭認(rèn)真的聽(tīng)著，隨后贊同的點(diǎn)頭：“娘，您有空得多提點(diǎn)我，等娃長(zhǎng)一大點(diǎn)懂事了，我好教育他。”

“當(dāng)然啦。”文桂芬笑得合不攏嘴，大兒媳說(shuō)話就是中聽(tīng)。

春桃先去灶房里拿了個(gè)盆，然后倒了半桶水在盆中，準(zhǔn)備先將豬肺、豬腸清洗干凈。水剛倒好，徐志就自然的接過(guò)盆子著手清洗，豬肺很難清洗，要用力的將肺泡中的血水?dāng)D壓出來(lái)，豬腸更不用說(shuō)，要用力將黏液和臟東西去掉，是個(gè)很要耐心的活兒。

“我去點(diǎn)火燒水。”春桃說(shuō)著轉(zhuǎn)身又進(jìn)了灶房。

籮筐里還有豆皮、腐竹、白蘿卜等適合鹵的素菜，春桃交給吳秋華清洗處理。

引燃火，架上鍋，放入姜片倒一些酒，然后將清洗干凈的豬肺、豬腸放在里面焯水后洗干凈，切成塊。接著將水倒掉重新起鍋放入涼水，加醬油、高度酒，以及八角桂皮蒜瓣姜片干辣椒等大料和調(diào)味料，然后將焯水洗凈的豬肺和豬腸放在鍋中，蓋上鍋蓋，等大火燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)文火燜煮一刻鐘。

鍋里的鹵汁咕嘟咕嘟的冒著泡，大料的香味被充分激發(fā)，文桂芬在院子里就聞見(jiàn)了香味兒，可真香吶。

看著火侯差不多了，春桃掀開(kāi)鍋蓋，夾了一塊豬肺嘗味道，剛?cè)胱欤瑵鉂獾南阄毒蛷纳嗉鈴浡_(kāi)，勾的人直留口水。

“好吃不？”吳秋華眼睛亮亮的。

春桃點(diǎn)點(diǎn)頭，又夾了一塊豬腸，吳秋華吞咽著口水，還以為小姑子要喂她吃了，可春桃吹了吹熱氣，直接喂到了徐志嘴里：“怎么樣？”

“又香又辣，特別好。”徐志答，二人相視而笑，沒(méi)想到這事如此順利，可以開(kāi)攤營(yíng)業(yè)了。

吳秋華饞的不行，另取了雙筷子：“我也嘗嘗。”接著她夸張的喊叫起來(lái)：“太好吃了，春桃，你還有這手藝呢！”

“嫂子，拿個(gè)碗給我。”春桃笑著說(shuō)，她將鍋里的肺和腸撈出來(lái)，接著將豆皮、腐竹等素菜放進(jìn)去鹵，素菜容易煮爛，因此要用小火慢慢的燉。

文桂芬想著熬一鍋鹵汁難得，又弄了好幾斤花生、毛豆來(lái)鹵著吃，還真是過(guò)年了，一盆豬肺豬腸、一盆豆皮腐竹蘿卜，另外是用小木桶裝的花生和毛豆。

“娘，我給大伯還有嬸子堂爺爺他們送些去，叫他們也嘗嘗滋味兒。”春桃說(shuō)著找了個(gè)竹籃子裝鹵味，給自家族親都送了一碗。

眼瞅到飯點(diǎn)了，羅友良又說(shuō)要喝大酒，這么多下酒菜不喝豈不是浪費(fèi)。