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和明年的春闈賺一筆，即便家中急需用錢，也不舍得把店盤出去。王妃想開，只能去別處另尋鋪子，再者就是高價盤一處，像奴才方才所言，做好兩年回本的準備?！?

“兩年太久。”燕夫人搖了搖頭，“沒別的嗎？”

梁州下意識看燕來，等她示下。

燕來揉揉額角，“除了金銀綢緞筆墨紙硯，還有沒有別的？”

“還有就是酒肆飯館，或者怡紅院那種。”梁州說出來，抬頭看一眼燕來，臉上的擔心不加掩飾。

燕來無語，“怕我做皮肉生意，污了你們家王爺的清譽？”

梁州老臉一紅，“奴才不敢。”

“那就開酒肆吧?！毖鄟碚f著心中突然一動，“豆蔻，拿筆來。”

豆蔻應一聲是，就去里間拿筆墨紙硯。

燕來接過毛筆頓時感覺手生，遲疑片刻，活動一下手指，在紙上最左邊畫幾個方框。

豆蔻勾頭看過去，只看出一條馬路，馬路兩邊是鋪子，其他一概不知，“主子畫的是東市？”

燕來微微頷首，隨后又在最右邊畫一幅同樣的圖。

又琢磨一會兒，燕來在左邊方格里寫下吉祥閣、逍遙居、如意齋和飄香樓；吉祥閣三個字底下寫一個男字，逍遙居下方寫的是文和玩，如意齋是女字，飄香樓是茶水點心。

饒是豆蔻聰慧，也只看懂最后一個，“這個飄香樓賣茶水點心？”

燕來輕微點一下頭，放下筆墨，沖梁州招招手，把紙張遞給他，“東市空置的鋪子多嗎？”

“去年多。奴才今年還沒往東市去過，不是很清楚?！绷褐菹胍幌?，“奴才去把采買的人喊過來？”

燕來頷首。

梁州使喚家丁去喊人。

片刻，一對三十來歲的男女隨家丁進來。

梁州容兩人給燕來行了禮，就替燕來問東市空置的鋪子多不多。

兩人每次去東市買菜，都是直奔賣青菜雞鴨魚肉的地方，很少往里面去，但聽人說不如早年繁華。

燕來便讓兩人退下，對梁州說，“你親自跑一趟，尋四處，最好是兩兩相對，能找到六間就買六間的，找不到就定三間的?！?

“主子，東市的鋪子多是兩層?！倍罐⑻嵝阉?

燕來算一下上層都用木頭改成小包間，能改出十間，底層堂食，可要接待達官貴人最好還是用竹簾或屏風隔一下，也能隔出十來張桌子。

上下二十桌著實有些多。

燕來猶豫不定，眼角余光瞥到桌上的煎茶，不由得想到昨兒下午豆蔻給他準備的點心，雖然很香，但由于豬油放的不夠多，不蘇，且硬，上了年紀的人沒法入口。

這還是平王府的點心，燕來不敢想象尋常百姓家中的什么樣。繼而想到昨兒早上吃到的青菜，對他的飯館信心倍增。

“按我說的辦?！毖鄟砜匆谎哿褐荩娃D向他母親，“娘，回去跟外祖父說，我打算開四家店，一家從洗菜刷鍋到跑堂掌柜的都是男子，一家全用女子，一家點心店男女皆可，一家文房四寶和小孩子玩的玩具店，也是男女皆可。

“讓黑風寨的人商議一下，想學做菜、做點心和沖茶，就來我這里，我讓廚子教他們。想當賬房和跑堂的，就去別人店里做三四個月。等店開起來，凈收益我要六成，剩下四成他們自個分。店鋪以及桌椅板凳鍋碗瓢盆都由我來置辦。”

室內的人皆瞪大雙目，不敢相信他們所聽到的。

燕夫人好半晌才回過神，喃喃道，“四家，還是六間兩層的？”

“別擔心，我有錢?！毖鄟淼?。