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虎鯨捕獵隊(duì)新鮮捉回來的大蝦最是新鮮，個(gè)個(gè)活蹦亂跳得幾?乎要?從桶中蹦出。

這樣的蝦，只是白灼就足以?展現(xiàn)最佳的風(fēng)味。

不過, 白灼蝦，虎鯨獸人們大概早已?經(jīng)吃膩了。

竹伊想來想去, 又?看了看熱愛辣椒的眾人, 決定將這些新鮮的大蝦做成干鍋蝦。

用油炸過的蝦渾身金紅, 蝦頭前的須須已?經(jīng)變得酥脆, 用筷子輕輕一撥都受不住般斷裂開來。蝦的外殼也變得極為?薄脆，用牙齒輕輕一咬便能輕易碾碎，露出內(nèi)里彈牙的蝦肉來。

醬料用的是特意從部落中帶來的干辣椒以?及辣椒醬。

不知道是獸人大陸的辣椒種子質(zhì)量極佳, 還是因?yàn)?水土不同的原因，九州部落種出的辣椒極香, 不需要?太多獸油炒制，香氣都能彌漫整個(gè)宴會(huì)廳。

如今拿出來同鮮味絕佳的海鮮結(jié)合, 更是如虎添翼, 一時(shí)間滿山洞都是香辣的氣息, 令人忍不住聞了又?聞，直到被辣得嗆咳出聲，才戀戀不舍地?從山洞里離開。

新鮮的魷魚去除內(nèi)臟, 改切花刀, 再厚厚地?涂上一層伶鼬獸人們精心調(diào)制的燒烤料，放在石板上煎烤, 香氣遇熱轟然炸開, 一時(shí)間甚至蓋過了干鍋蝦的風(fēng)頭。

……

等?到吃飯的時(shí)候, 別說?從來沒?有做過這么繁復(fù)菜式的虎鯨獸人了，就連同竹伊一同過來的吃慣了族中好吃的獸人, 也吃得頭也不抬，甚至顧不上說?話。

等?到眾人將鍋盤中的菜一掃而空，甚至連剩余的醬汁都拿來蘸著新鮮貝肉吃完后，這才閑下嘴來，開始感慨。

“真好吃！吃完這一頓，我終于知道藍(lán)拍他們?yōu)?啥總是念叨了——換我我也念啊！”

“沒?想到生蠔加了蒜烤熟了這么好吃！”

意猶未盡的虎鯨小?哥拍了拍肚皮，扭頭朝著邪鰭喊道：

“邪鰭——明天去趕海加我一個(gè)！！我要?去撬多多的生蠔！！”

“去你的吧！你們狩獵隊(duì)隊(duì)長還在看著你呢……”

“我批準(zhǔn)了——你看能不能把?我也加上。”

“哈哈哈——”

“不帶這樣的啊隊(duì)長！你可是捉魷魚的一把?好手，你要?是不去了，我們就抓不到這么多魷魚了。”

一旁的幼崽見?眾人打鬧，也跟著高高地?舉起小?手。

“我我我！我們也要?去！”

邪鰭見?眾人情緒高漲，一副分分鐘就要?跑去趕海撬生蠔的模樣，不由得壓力山大，打著哈哈道：

“明天——明天再說?——”

海里的食物確實(shí)美味，不過同竹伊一同前來的獸人們也沒?忘了自己的任務(wù)。

廚藝最好的幾?人要?在接下來的幾?日將常見?的烹飪方法和適合的菜譜一一整理好，然后教會(huì)虎鯨部落的獸人們。

至于其他幾?人，也各有自己的去處。

擅長采集的阿嵐和白尾幾?人要?帶著虎鯨部落的采集隊(duì)在領(lǐng)地?中尋找熟悉的香料和可食用植物，如果遇到?jīng)]?有見?過的植物則拿回來給?竹伊看看。

擅長熏制肉干，腌制臘味的伶鼬獸人則要?同竹伊一起，負(fù)責(zé)教導(dǎo)虎鯨部落將魚肉、蝦、海帶以?及貝類等?海產(chǎn)制成更易保存的臘味或干貨 ，好同內(nèi)陸各個(gè)部落交換。

除了這些，竹伊也沒?忘記自己這一行最主要?的目的之一——教會(huì)虎鯨獸人制備蠔油。

在醬油醋等?發(fā)酵制品還沒?有形成生產(chǎn)規(guī)模的情況下，族里每次做菜也都要?省著些用。

黃豆產(chǎn)量一時(shí)半會(huì)兒上不來，竹伊便盯上了只有海邊才能出產(chǎn)的蠔油。

蠔油熬制的原料是熬煮生蠔留下的湯汁，生蠔肉還可以?再次利用做成蠔肉干，除了需要?消耗大量的柴火之外，其他的缺點(diǎn)幾?乎都可忽略不計(jì)。

不過柴火這方面竹伊也有些想法，這次一同前來的族人中，有幾?位對(duì)于礦石十分熟悉，竹伊安排他們跟隨采集隊(duì)活動(dòng)，同時(shí)觀察四周有沒?有煤礦的存在。

現(xiàn)代吃到的蠔油其實(shí)大多不是真正的蠔油，畢竟真正這么熬制下來，生產(chǎn)成本可謂一等?一的高，所以?大多都是添加了一丟丟蠔汁的海鮮醬油罷了。能在配料表把?蠔汁排在第?一位的，都算是真材實(shí)料的廠家了。

真正的蠔油更為?鮮美，但也因?yàn)?生蠔的存在感過于強(qiáng)大而有絲絲縷縷的海腥味，不過使用得當(dāng)不僅不會(huì)腥，反而會(huì)為?菜式增添一層獨(dú)特的風(fēng)味。

竹伊將這些問題攤開來，仔仔細(xì)細(xì)地?同海和星水說?了一遍。畢竟熬制蠔油最終還是要?虎鯨獸人來，哪里說?得不清楚了，都有可能會(huì)影響到未來幾?個(gè)部落的交易。

海沉吟了片刻，與星水對(duì)視一眼后，提出想要?先試著熬煮一次的想法。

畢竟這些都只是口頭上講述的，還是要?看到實(shí)物才能放心。

“當(dāng)然。總要?先試上幾?次，才好決定接下來的投入嘛！”

竹伊爽快地?答應(yīng)了下來。能讓一向謹(jǐn)慎的海提出試一試的想法，這件事就已?經(jīng)成功了一半。

接下來就看獸人大陸的生蠔熬制出的蠔油品質(zhì)如何了。

竹伊雖然還沒?有試過，不過還是比較有信心。畢竟這里的生蠔咸鮮飽滿，又?沒?有經(jīng)受過工業(yè)的污染，品質(zhì)比前世的還要?更勝一籌，熬煮出的蠔油必然不會(huì)差。

……

事實(shí)也正如竹伊預(yù)料。

熬煮出的蠔油單吃極咸，鮮味卻也達(dá)到了極致。

竹伊找到正在試著制作蒜蓉醬的虎鯨獸人，讓他加了幾?勺蠔油進(jìn)去，攪勻之后就連已?經(jīng)很是鮮香的蒜蓉醬都多了幾?分層次感，鮮味也更上一層樓。

單是蒜蓉醬還不夠說?服眾人，竹伊又?將目光投向了采集隊(duì)從山林間采來的野菜。