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這期間，田同?長(zhǎng)角帶著族人下田，給竹伊示范了羚牛獸人們種植白蘿卜以及黃豆的方法，順帶也將白蘿卜留種的法子告訴了竹伊。

竹伊還見到了那日秋貨集上?險(xiǎn)些?坑到她的方。別看方在秋貨集上?足足一副奸商的模樣，干起地里的活來(lái)也是一把好手，比起部落的其他族人分毫不差，甚至耕地時(shí)的速度還隱隱領(lǐng)先些?。

再次見到竹伊，方也沒什么不好意?思?的感覺，十分自然?地朝著竹伊打了個(gè)招呼，笑瞇瞇地走開了。

竹伊：“……”

除卻耕種之外，竹伊又在羚牛部落中?收購(gòu)了一次綿綿花。羚牛部落積攢下的綿綿花倒是不少?，大?多都被用來(lái)墊在山洞中?，比獸皮軟和一些?，但里面的棉籽有?時(shí)候還會(huì)有?些?膈人。現(xiàn)在聽說(shuō)能用來(lái)?yè)Q瓷器或是其他的物件，羚牛獸人們大?多都將攢下的綿綿花取了出?來(lái)，換來(lái)了心意?的瓷盤或是瓷碗。

等到臨出?發(fā)時(shí)，竹伊一行人帶來(lái)的東西大?多都被換成了綿綿花，蓬松地裝在竹簍中?，等待著接下來(lái)一場(chǎng)跋山涉水的旅行。

第二日和第三日里，竹伊在征得長(zhǎng)角和田的同?意?后，隨著羚牛獸人的采集隊(duì)出?去了兩日。

周邊的野菜樣式很多，最讓竹伊驚喜的還是在一處山腳的隱蔽處里，她發(fā)現(xiàn)了一叢野韭菜。

野韭菜欸！

不管是攤雞蛋餅還是燒烤，還是用來(lái)包餃子都超級(jí)好吃的韭菜！

關(guān)鍵是一年?還只需要?種一次，就能一茬接一茬地割來(lái)吃的高效作?物——韭菜！

竹伊高興地簡(jiǎn)直要?蹦起來(lái)，當(dāng)即將一個(gè)陶罐騰出?來(lái)，裝上?泥土，將韭菜連根拔起，小心翼翼地栽種在陶罐中?，準(zhǔn)備帶回部落。

這叢韭菜很是不少?，竹伊拔了一半之后，將剩下的一半交給了一旁的羚牛獸人，帶回了羚牛部落之中?，種在山洞口處。

正巧羚牛部落也拾到了好幾顆雞蛋，當(dāng)晚眾人就都分到了一小塊香噴噴的韭菜雞蛋餅。

金黃的蛋餅間點(diǎn)綴著青翠細(xì)嫩的韭菜段，黃綠相間，濃郁的蛋香裹挾著些?許韭菜的辛辣與清鮮氣息席卷而來(lái)，守在一jsg旁的一干獸人們都不禁動(dòng)了動(dòng)喉嚨。

家中?常種韭菜的都知道?，春日里的第一茬韭菜是這一年?中?最好的韭菜滋味。

第一茬的韭菜吸足了春日的暖陽(yáng)與和風(fēng)，鮮嫩而青翠，用手輕輕掐斷一根，內(nèi)里的鮮香滋味隨著綠色汁液洶涌而出?，不待湊近都能聞到那一股極鮮的香氣。

第一茬的春韭菜，最好吃的做法還是包成韭菜餃子。

韭菜雞蛋自然?是內(nèi)里的主餡，不同?人家又會(huì)加上?不同?的配菜，同?樣的韭菜雞蛋餃子，在不同?人家里滋味口感也大?有?不同?。

新?鮮的雞蛋在碗中?攪勻了，黃澄澄地倒進(jìn)鍋里，蛋香氣在雞蛋與熱油相遇的瞬間迅速迸發(fā)，直鬧得滿屋子里都是香濃的炒蛋香味。

炒的時(shí)候，也不是簡(jiǎn)單炒炒就行的，得用筷子不斷攪動(dòng)，炒散成金黃金黃的雞蛋碎，這才好包成餃子。

第一茬的春韭，剛從地里割來(lái)，興許還帶著些?清早的露水，將壞葉摘去后洗凈，用刀細(xì)細(xì)切碎了，同?雞蛋碎攪勻做一處。

這餡還沒完成，竹伊前世里最愛的，是她奶奶的做法。

取出?些?面粉來(lái)，加水揉成面團(tuán)，再用搟面杖搟成一張薄薄的面餅，切成細(xì)細(xì)的面渣，一并放入油中?炸了。

小小的面渣在熱油之中?褪去內(nèi)里的水分，變得金黃而酥脆，放置微涼后一并倒入韭菜雞蛋中?，加些?鹽調(diào)勻，便是自家里最心照不宣的小秘密。

包好的餃子白白胖胖，下入鍋中?煮熟后卻能透出?些?青翠的顏色來(lái)。

還帶著騰騰熱氣的餃子盛在碗中?，初看不覺得如何。用筷子夾起一個(gè)來(lái)送入口中?，韭菜的鮮香，雞蛋的軟嫩以及炸面渣的酥脆油香隨著軟韌的餃子皮一同?在口中?爆開，帶來(lái)無(wú)與倫比的鮮美滋味。

內(nèi)里的炸面渣更是點(diǎn)睛之筆，香脆酥美，既不喧賓奪主，又遙遙映襯出?韭菜的鮮香滋味。整體的口感也從軟嫩變?yōu)榱塑浤叟c酥脆交織，仿若一場(chǎng)尋寶游戲，若是誰(shuí)有?幸吃到一塊大?顆的炸面渣，就跟中?獎(jiǎng)了似的。

或是放些?蝦仁進(jìn)去，q彈而鮮美的滋味，更是讓這份浸滿了春日氣息的餃子橫添了幾分鮮香，美味極了。

第72章 榆錢

找到?了韭菜之后, 竹伊的興致越發(fā)高?昂，第三日早早起來(lái)，又隨著采集隊(duì)的羚牛獸人們出去?跑了一天。

可惜第三日, 竹伊并沒有發(fā)現(xiàn)什么新的可以拿回部落種植的食物?。

竹伊并沒有氣餒，現(xiàn)在找不到?新的植物?可不代表羚牛獸人領(lǐng)地就沒有新的可食用植株了。

只不過(guò)?現(xiàn)在正是初春, 大部分野生植物?才剛剛冒出芽來(lái), 甚至有的還未冒出地面, 自然?能發(fā)現(xiàn)的植物?種類相?比夏季而言要少上不少。

之后總會(huì)有時(shí)間尋找到?越來(lái)越多?的食物?！

更何況, 竹伊轉(zhuǎn)念一想，小熊貓部落合并過(guò)?來(lái)之后，以后部落打獵和采集的范圍就更大了, 說(shuō)不定在小熊貓部落原來(lái)的領(lǐng)地里還能有新的發(fā)現(xiàn)。

羚牛獸人對(duì)兩族合并的反應(yīng)并不像狐族那般大。可能也和他們本身部落人口很多?，平日里過(guò)?得又是自給自足的生活有關(guān)。大小熊貓兩族加起來(lái)也不到?兩百人, 而羚牛部落整個(gè)部落就有四百多?人，除了換鹽之外, 羚牛獸人和其他各族的交際并不是很多?。

對(duì)于地動(dòng), 羚牛獸人雖然?也是居住在山洞中, 不過(guò)?倒也沒有產(chǎn)生驚慌。竹伊從田口中打聽到?，自從羚牛獸人在此處定居之后，還從來(lái)沒有過(guò)?地動(dòng)的記錄, 同?熊貓部落居住的山區(qū)有很大不同?。

雖然?沒有找到?什么可以種植來(lái)吃的植物?, 新的吃食還是有發(fā)現(xiàn)的。

竹伊在羚牛獸人的山后發(fā)現(xiàn)了一處榆樹林，這時(shí)正是榆錢最是鮮美的時(shí)候。

春日的暖陽(yáng)下, 一簇簇嫩綠的榆錢仿若錢串般綻放在榆樹枝頭, 圓溜溜, 嫩湛湛，單是看著都能想到?入口之后有多?鮮嫩。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去?, 榆樹林仿若蒙上了一層嫩綠色的頭蓋，卻又隱隱透出幾分花團(tuán)錦簇的感覺來(lái)，只不過(guò)?這花都是綠色的。

初春的榆錢鮮嫩肥美，站在榆樹下方，一只手夠著榆樹的枝尖向下拉，另一只手虛握住枝葉向下一捋，一串串嫩湛湛的榆錢就嘩啦啦地落在地上的竹簍中。

這時(shí)的榆錢鮮美之余，還會(huì)帶上些許甜滋滋的滋味。拌上面粉做成蒸菜，澆些蒜汁，鮮滑爽辣，滿口清香；再或是同?面粉和在一起，捏成菜窩窩一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋中蒸熟了，吃起來(lái)嫩滑而甜香，還帶著些榆樹獨(dú)有的清香氣息。

生吃也是好吃的，飽滿玉圓的榆錢生著入口是脆嫩的，甜滋滋的滋味褪去?后，滿口都是清新的春日氣息，最是應(yīng)景。

現(xiàn)下沒有面粉，自然?做不來(lái)清爽怡人的榆錢蒸菜或是菜窩窩頭。

不過(guò)?拿些大米熬出一碗清甜甘爽的榆錢粥還是可以的。熬煮得瑩潤(rùn)噴香的大米粥，宛若一汪白凈的池水，上面散落著片片青翠鮮嫩的榆錢，青白相?映，倒是很有幾分“波蕩搖春光”的意境。<script>chapter1();</script>