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族中如今新收了蓮藕,又有白蘿卜、土豆以及紅薯等物,正適合做上一次火鍋或是麻辣燙。
今日?的晚飯,便是由枝和綠芽做成的一鍋骨湯麻辣燙。
大塊的骨頭上還?帶著些許肉絲,在鍋中燉煮了整整半日?,又燜上了一段時?間?,湯色已然變得乳白,帶著絲絲的鮮香醇和,并入炒香的少許辣味底料之中,柔和地沖散了辛辣麻香的滋味,將一腔麻辣凝斂在醇柔濃香的湯水之中。前些日?子做成的粉條最先下入骨湯之中,在鍋中咕嘟咕嘟地燉煮著,堅硬的長條逐漸在湯水之中浸潤軟化,變得晶瑩而剔透。
換回的白蘿卜除卻放入泡菜壇之外還?剩下半袋,如今取出幾?根來,細細洗凈了,用刀切成纖薄的薄片,在日?光下從白凈水靈的紋路間?能透出光來,再滿意地一并用刀捧起,放在盆中。
緊接著前來作伴的是白凈脆嫩的鮮藕片、微微帶著些厚度的土豆片、紅薯片以及脆嫩的筍片。香菇等菌子自然也不會錯過,先前曬干的各式菌子,挑出幾?樣來放在清水之中泡發,一并投入骨湯之中,添上些許鮮美豐沛滋味。
還?帶著晶瑩水珠的白菜葉整齊擺放在另一處陶盆之中,隨時?做好了下鍋的準備。肉食自然也不能缺席,前些日?子熏制的臘腸拿出兩根來,切成橢圓形的薄片,切面?上是瑩潤的脂肪與緊實的紅肉交錯,帶著微紅的光澤與煙火熏烤的氣息,香而不膩,緊而不柴。
昨日?捕獲的綿綿羊還?剩下些,放在室外凍成硬硬的肉塊之后?,用刀片成薄片,平日?運動?量較大的綿綿羊肉質鮮香細膩,白色的脂肪恰到好處地分布在粉紅色的肉卷之間?,不肥不瘦,只待一入鍋中就迅速卷曲起來,帶著咸香的汁水盛在碗中。
各色菜式滿滿當當地擺在暗紅的陶盆之中,按照順序先后?下入骨湯之中,浸飽了微麻微辣的鮮香滋味,最后?下入纖薄的羊肉卷,變色后?迅速關火撈出。
乳白的jsg湯底上層飄蕩著淺淡的紅油,碗中央是堆疊起來的各式蔬菜與肉片,白澈的藕片、透亮的白蘿卜片、橘紅微潤的紅薯片、微黃色的土豆片、青白色的竹筍與各式各樣的菌子交錯地盛在碗中,微粉的羊肉片以及紅潤的臘腸混在其中,冒出騰騰的白色熱氣。下層是堆成小堆的紅薯粉,q彈瑩潤地躺在碗底,等待著筷子的降臨。
所謂麻辣燙,自然是麻、辣、燙,既要麻辣,又要趁熱吃?;ń泛屠苯窞槁槔睜C增添了微麻微辣的滋味,趁著剛出鍋,碗中還?在不斷地冒出白色霧氣之時?,用筷子夾起食材吹一吹,趁熱往口中送去。麻辣鮮香的滋味在熱意的映襯之下更加凸顯,不多時?鼻尖就已經出了一層細密的汗。
紅薯片以及土豆片已經被燉煮得極為軟糯,帶著鮮咸的湯水,在舌尖綿綿化開?。藕片與筍片仍是清脆的模樣,染上些許麻辣的滋味后?更顯得脆嫩,麻辣的汁水隨著唇齒用力間?從脆嫩的食材之中迸出,在味蕾之上盡情展現?香辣的滋味。
菌子脆嫩肥厚,滋味各有不同,在舌尖各展千秋,帶出鮮濃的汁水來。夾著羊肉片嗦上一口紅薯粉,細膩鮮嫩的肉片帶著豐沛的汁水涌入口中,與爽滑彈牙的紅薯粉一同在舌尖滑動?,香氣四溢,濃香滿口,難以形容的愉悅感從舌尖蔓延開?來,讓人不禁放松下來,渾身的緊繃消逝一空。
麻辣鮮燙的滋味吃上幾?口,渾身的寒意都仿若消失殆盡,麻辣的滋味沿著舌尖絲絲縷縷地蒸騰蔓延,直叫人辣出一頭汗來。
吃到一半時?,竹伊抬頭看了看四周。果不其然,一眾獸人都在頭也不抬地吃著,不時?擦拭一下鼻尖的汗珠,仔細傾聽還?能聽到有人嘶嘶地吸著涼氣解辣的聲音。
下午時?分還?有些拘謹的小熊貓幼崽們?在美食中逐漸放松下來,甚至無師自通地學會了跑到成年大熊貓面?前,眼巴巴地踮起腳來請求幫忙加些清甜的藕片。
宴會廳內里一側為了方便幼崽們?的玩耍,在深秋時?鋪上了一層厚厚的獸皮。如今上面?除卻黑白色的小糯米團子外,又多了好些肚皮鼓鼓的紅褐色小團子,帶著胖乎乎的紅尾巴,同黑白團子們?玩起撲來撲去的游戲。
……
白竹和狩獵隊眾人在族人吃完晚飯大約兩個多小時?的時?候回到了族中。這次他們?背上空空,并沒有帶些什么回來。不對,竹伊望向隊伍后?方的白竹,上方的人影在黑暗下仍能看出一抹紅色的頭發,是一個小熊貓獸人!
身側原本坐著的大巫突然驚訝地“咦”了一聲,站起身來快走兩步迎上前,“荒?你怎么來了?!”
竹伊愣了一下,居然是小熊貓一組的大巫!
荒慢吞吞地從白竹背上爬下,在地上站定?后?轉過身來朝向大巫行了個大巫之間?的禮節,臉色有些嚴肅。
“這次地動?之后?我?占卜到了一些東西,想著過來看一看?!?
“和……我?們?部?落有關?”
大巫今年并沒有占卜,自然也不知曉荒占卜到了些什么。
“是的?!被奈⑽Ⅻc了點頭,“這兩日?要打擾你們?部?落了?!?
大巫笑著揮了揮手,“先休息一下過來吃飯吧!”
荒在他們?一眾大巫之中年齡居中,比鋒年紀要稍稍大上一些,自從十幾?歲成為大巫候選后?每年都會參加秋貨集,也算是他們?這幾?個老些的大巫看著長大的了。因?此大巫也較為了解眼前這個年輕的巫,別?看荒的表情極其嚴肅,實際上只要他的眉心沒有皺成川字,就說明問題不大,還?有可能是好事?。
一行人朝著宴會廳走去,幼崽們?大多都還?在獸皮墊子上玩耍。此時?見到一行人走了進來,小毛團們?好奇地瞧了過去,“是大巫!”
一堆毛茸茸的紅色小團子拖著尾巴啪嗒啪嗒地跑到荒身前,歡快地圍著荒嘰嘰喳喳。
“大巫大人,你怎么來啦!是來陪我?們?的嗎?”
“大巫大人,族里怎么樣啦?”
一堆毛茸茸圍在荒的腳邊,抱著荒的腿蹦來蹦去,嘴上不停地發問。
荒這下也維持不住嚴肅的表情了,無奈地俯下身來將蹦得最為歡實的兩只小崽子抱起來放在肩上,復又將最小的幾?只幼崽攬在一塊,輕松地抱在懷中。
“好了好了,大巫還?沒有吃晚飯呢?!币慌哉疹櫽揍痰男⌒茇埆F人連忙走來,將剩下的十幾?只幼崽抱起,哄到一旁繼續玩耍。
一行人安靜地將鍋中留下的麻辣燙吃得一干二凈,期間?只能聽到碗筷碰撞的聲音以及嗦粉的聲音。
飯后?,大巫最先開?口,“今晚住在我?家吧,正好也能看看我?們?部?落的新房子?!?
“好?!?
天色已經完全黑暗下來,荒抬頭看了看四周,只能借著火光看了看這間?大大的屋子,眼神有些呆滯。在這之前,他也只見過簡易的草棚,這么大的房子還?是第?一次見到。秋貨集的時?候,他們?一眾人都意識到熊貓部?落肯定?發生了很大的變化,現?在看來,這變化比他們?想到的還?要大些。
至少,他們?從來沒有想到過,單憑獸人的力量建造出能夠遮風擋雨還?很堅固的房子來。外面?的廣場也不知道是用什么鋪就的,踏上去平坦又堅固,比坑坑洼洼還?有碎石的土地走起來舒服很多。
等到幾?人走出宴會廳朝著大巫的房子走去時?,荒臉上的驚訝神色越發明顯。獸人的視力優越,即使在黑暗中也能看清周遭的物體,只是顏色不大分明罷了。
眼前的一排排房子整齊地排列著,樣式同方才的宴會廳有些相像,卻要小上很多,竹子制成的籬笆將一個個小院子圍起來,看起來溫暖又舒適。
“到了?!?
大巫笑瞇瞇地推開?木門,轉身招呼荒進來。
這時?天色已經很晚了,待小熊貓大巫進到大巫的家中后?,獸人們?互相道別?,打著哈欠朝著自家的房子走去。
第62章 小熊貓歸附
初冬的清晨帶著寒意?, 在地面灑落一片晶瑩的白霜,院中的樹枝上也罩上了一層薄薄的白紗。
荒從溫暖的炕上爬起,穿好獸皮衣服, 站在窗前伸了個?懶腰。<script>chapter1();</script>