太咸道長提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“還沒有，我們正在整理這些東西，我馬上就去和面，”孫大娘臉色訕訕的，頗有些不好意思，家里太亂了，很多都有些顧不上。

“那你們先好好整理吧！先把自己的衣服和被褥搬到屋子里去，廚房里的活有些急，得趕緊把饅頭做好，要不然中午沒有主食吃，”林卿汐好笑的說道。

“行，我們馬上就好，”孫大娘點點頭，表示自己知道了，其實她大多數時候都是聽丈夫的，自己沒什么主見，很典型的一個農村婦女。

“那我先去和面，是做玉米面和黑面的二合面饅頭還是？”林卿汐認真的問道，這樣的二合面是村里家家戶戶必備的主食之一。

“就做二合面就行了，”孫大娘肯定的說道，家里的糧食不多了，之前一直都是吃粗糧，也就是這段時間在林卿汐家住，才吃的是細糧。

“好，我知道了，”林卿汐了然的點點頭，轉身就去了廚房忙活，謝璐跟在她身后進了廚房，而孫大娘他們就去堂屋搬東西去了。

廚房里，林卿汐拿出一個大木盆，往里面舀了些熱水，又加了些冷水，再把碗筷和盛菜的盆子和大碗、湯碗放在木盆里，讓謝璐就著熱水開始清洗這些碗筷。

林卿汐看謝璐做的有模有樣的，也就放心的去干自己的活了，她舀了兩斤玉米面和十斤黑面攪拌均勻，就開始和面了。

由于天氣冷，林卿汐把面和好就直接放在灶臺上醒面，她先往灶臺里添了幾根大粗柴，見火勢很好，轉身就去清洗蒸饅頭的籠屜去了。

洗好后，擦干水分，林卿汐在籠屜里面墊了一塊白布，直接把籠屜架在鍋里，然后把昨天炒好的菜干和切好的扣肉擺在碗里，接著把碗放在最下面一層的籠屜里面，就開始蒸梅菜扣肉了。

籠屜一共有三層，最下面的那層蒸了六碗梅菜扣肉，都是大碗裝的，中間這一層放了四碗梅菜扣肉，最上面那一層暫時空著，等會可以蒸饅頭。

“汐丫頭，有什么要我們做的？”過了十來分鐘，孫大娘和周明敏母女倆過來了，看著忙的暈頭轉向的林卿汐，倆人心里很感動，也很過意不去。

“大娘，明敏姐，你們把小璐洗好的碗筷放櫥柜里去，大的湯碗和盆子瀝干水分，我等會要用，現在就只有兩個活要做，洗白菜和切白辣椒，白辣椒炒熏兔用的，粉條還沒有泡，酸菜我馬上切，”林卿汐也沒有客套，直接把還沒有做的事說了出來。

“行，時間也還早，白菜讓你林叔和小璐去洗，明白帶著小旭在擺桌子，剩下的活我們來做，你去休息會，”孫大娘一邊說一邊推搡著林卿汐往堂屋走。

林卿汐推脫不過，便直接去了堂屋休息，一時間，所有人都在干活，就只有林卿汐一個人坐在堂屋休息。

休息了半個小時左右，林卿汐就進廚房干活去了，孫大娘和周明敏剛把她交代的事做好，正好她進去了，就可以做下一步了。

“汐丫頭，你來了，你看看有什么要我們做的？”孫大娘擦了擦手上的水珠，抬頭看著林卿汐問道。

“大娘，你讓林叔和明白同志在院子里搭一個臨時灶臺吧！然后再去我家把那口大鐵鍋拿過來，安在外面的臨時灶臺上，我要用外面的灶臺燉豬肉粉條，里面的鐵鍋就得開始做飯了，”林卿汐也沒有客氣，直接使喚孫大娘母女倆開始做事。

林卿汐的話對孫大娘來說就是圣旨，聽了她的話，孫大娘立馬去找周桂林肚子倆做事去了，周明敏也被林卿汐安排了任務。

林卿汐把前鍋蒸著的梅菜扣肉移到后面的鍋里溫著，接著把昨晚燉好的骨頭蘿卜湯全倒在鍋里加熱，然后架上竹片，就開始蒸饅頭了。

把饅頭蒸上后，林卿汐又暫時給閑下來了，她悠哉悠哉的去了院子里看周桂林父子搭灶臺，覺得挺有趣的。

臨時灶臺就是用破碎的磚頭或者大小石頭用粘性好的紅泥壘成一個灶臺的形狀，由于這個灶臺是要放大鐵鍋的，灶口就要大一點，不僅能夠放下大鐵鍋還要讓大鐵鍋在灶口上面能夠穩，

臨時灶臺搭好后，周明白就去林家把大鐵鍋搬了過來，周桂林把臨時灶臺生好火架上粗柴，林卿汐就開始做事了。

林卿汐洗個手，就開始做豬肉燉粉條了，刷鍋后，鍋燒熱，就直接把切成塊的豬肉丟進鍋里翻炒，直至豬肉的水分炒出來后，豬肉里自帶的油脂也冒了出來。

“敏姐，你那個陶罐過來，我裝一下油，”林卿汐話音剛落，周明敏就從廚房里把陶罐拿過來了。

林卿汐把陶罐放在凳子上，等豬肉用漏勺壓在豬肉上，拿著鐵鏟就把多出來的油鏟進陶罐里，做這個活不僅需要時間還需要耐心，好在廚房里再蒸饅頭，她有的是時間做這個。

等豬肉的大部分油被炸出來后，再把熱油盛進陶罐里，林卿汐往過來放入蔥頭、姜片和八角以及醬油，翻炒幾下，就把粉條也放了進去，加點鹽，林卿汐加了大半活冷水進去，開始慢燉。

“林叔，您看一下這個鍋子的火，不需要大火，小火慢慢燉就可以了，等香味出來后，您再把這個盆子里的酸菜放進去就可以了，”林卿汐做完這些在罩衣上擦了擦手。

“好，這些交給我就行了，”周桂林點點頭，直接把這活攬在自己身上，林卿汐見他應下了就直接進廚房去干活了。

她來到灶臺前，拿了一雙筷子，一手揭開鍋蓋，一手拿著筷子戳了戳饅頭，見饅頭熟了，就用筷子夾著饅頭，把蒸熟的饅頭放到了后鍋最上面那一層的籠屜里，里面堆了整整一籠屜的饅頭。

第64章 給周家幫廚下

林卿汐拿開竹片看了看鍋里的骨頭蘿卜湯，已經是可以直接吃的了，咸淡適中不說，骨頭和蘿卜都燉爛了，香味彌漫在整個廚房。

林卿汐想到周明敏的三個孩子，拿出一個湯碗，從鍋里盛了大半碗湯碗的骨頭蘿卜湯放在旁邊，就拿來一個大木桶把鍋里的湯舀到木桶里。

把湯全部盛出來后，林卿汐拿上盆子反手蓋上木桶，免得熱氣全給跑了，接著往鍋里倒了小半鍋冷水，放上竹片，把剩下的饅頭全部蒸上，剛好一鍋可以蒸好。

林卿汐從櫥柜里拿出三副碗筷，用盆子端著湯碗和三副碗筷去了堂屋，謝璐三姐弟坐在堂屋的炕上烤火。

“小璐，你們三個餓了吧？我給你們盛了半碗骨頭蘿卜湯，一人吃一點填一下肚子，也暖和一下，”林卿汐一邊說一邊給大家盛湯。

“謝謝阿姨，”謝璐聞言禮貌的向林卿汐道謝，三人對她的印象很好，也很喜歡和認可她，要不然孫大娘和他們說了，林卿汐和周明白沒有結婚不能直接叫妗子，她們就直接叫林卿汐妗子了。

“謝什么，你們快吃吧！等吃完，你把碗筷放在院子里的大盆子里就可以了，等會會有人洗的，”林卿汐交代一聲，就去廚房去了。

她剛到廚房，孫大娘和周明敏以及周明白就進來廚房了，原來三人剛剛是去周桂塘家請周周明白的爺爺奶奶去了。

在周家村，別人來自家吃酒都是提前去請，只有自家長輩，必須得要家里的下一代去親自請，但一般都是父母去請的，但暖屋宴不一樣，住新房子代表家里家里的大喜事，和家里小輩成家以及滿月酒一樣重要，就需要下一代去請，也就是需要兒子這一代去請，代表著家里的小輩長大成人了，可以挑起家里的大梁了。

周明白來廚房暖壺和兩個碗就出堂屋了，周明敏和孫大娘就留在廚房幫忙了，家里招呼客人用不上她倆，又不好留林卿汐一個人在廚房干活，她倆也只能待在廚房里打下手了。

“大娘，明敏姐，已經是十一點半了，什么時候上菜？村里其他人應該也快要到了吧？”林卿汐坐在灶臺前的長凳子上，烤著火，還時不時的往灶里添點柴火。

“馬上了，我們回來的時候已經看到大家抬著凳子和桌子往我們這邊走了，”孫大娘一邊叮囑大門口一邊心不在焉的說道。

“娘，村里人過來了，你去問一下爹，看什么時候上菜，”周明敏和孫大娘兩人不錯眼的盯著門口，終于在他們感覺到眼睛酸疼的時候，門口有人走了進來。

接著，又陸陸續續進來了不少的村里人，然后就是孫大娘的娘家人。

孫大娘先去把娘家人招呼好，轉身就去找了老伴周桂林，和她確定了上菜的時間，就回廚房交代林卿汐做菜了。