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沒錯，他想做的買賣，就是在沒有辣椒的大西朝做辣條。并且，他還想開廠！

作者有話說：

抱歉抱歉，今天家里好多人，一直打斷思路，才寫完……

明天見~

第56章 生意爆火

自從原本打算做的冷飲買賣, 被他自己否決后，林啟就一直在琢磨新的賺錢法子。

可絞盡腦汁想了許久，到底沒離開“吃”這個字。

畢竟末世開始前, 他也只是一名會計學專業的大學生，沒有別的特長。總不能去食肆搶宋先生的飯碗吧？

所以，只能從他日日離不開的“吃”入手。幸虧他所在的地區, 在“吃”上可謂登峰造極，美味頗多，給他提供了許多思路。可這些思路，大多繞不開“辣”這個話題。

要讓原本沒有辣椒的大西朝人，接受辣這個口味，辣條是最好的選擇。畢竟, 他曾見過許多號稱不吃辣的朋友, 閑暇時抱著辣條大快朵頤。

于是, 他的辣條買賣就這么確定下來。

可等真正開始準備時, 才發現了難題。拋開味道問題不提, 原材料的選擇已讓他十分頭疼。

做辣條最主要的原材料不外乎白面、精米及豆制品, 可這三樣在這個世界都價格高昂，不是平民老百姓能買得起的，更不用說他還要用油、芝麻、辣椒等做配料。

這么算下來, 辣條與奶茶一樣，又成了只能賣與富貴人家的商品。可偏偏, 他們鎮上沒有富貴人家, 甚至就連縣城，恐怕也沒有多少人能把辣條當做零食吃的。

林啟撓著頭, 不甘心好不容易想出來的買賣夭折。既如此, 就只能在這個世界尋找價格低廉的原材料作為替代了。

他選的第一個, 就是剛穿越過來時，在林家大甕里見過的黑面。

黑面是棗林莊村民最常吃的主食，價格便宜，口感也不錯。他問過何安然，知道黑面是用一種叫做赫麥的作物磨制得來的，他們村也種植了不少。

于是，林啟就嘗試著，在白面中添加了些黑面降低成本。原本還擔心因此壞了味道，可等成品出來后嘗嘗，發現辣條竟變得極為筋道，口感更加豐富了！

他十分驚喜，又用純黑面做了一次。因黑面本身的味道濃郁，在與辣椒、芝麻等混合后，幾種味道交織在一起，反而形成獨特的香味。

就連不愛吃黑面的林啟，在黑面辣條制好后，都吃了不少。

他現在將辣條端給何安然，就見他先好奇地聞一聞，發現是同上次的火鍋類似的香辣味后，眼里露出驚喜。

連忙拿起筷子，夾了一根放進嘴里，舌尖率先感到一絲辣意，還有些微的咸。又用牙齒咬了一下，被黑面吸走的辣油擠了出來，爆在口中的每個角落，又香又辣的味道充滿口中。

他不禁面露驚喜，眼睛發亮。因著口中之物十分有嚼勁，不自覺就嚼了起來。黑面早就被辣油淹入了味，越嚼越香，不知不覺一根已吃完了。

他顧不得說話，只覺方才那一根還未來得及細細品味，又夾起一根嘗嘗，剛才的滋味又一次在口中重現。

他的臉上洋溢出笑容，連連點著頭，將這一根咽下肚后，才訝異地問道：“這究竟是何物，實在是難得美味！”

林啟得意一笑，說道：“辣條。”

“辣條？”

何安然重復一遍，又夾起一根，看著長長的、浸滿辣油的條狀物，覺得這名字雖夠貼切，但根本無法展現它的絕美味道。

對林啟說道：“這名字未免太普通了吧。”

林啟挑挑眉，沒想到他竟會注意到這個問題。眼帶詢問地看著他，示意他繼續說下去。

何安然想了想，皺著眉毛說道：“我也不知該叫什么，只是覺得它這般美味，只叫做辣條，未免失了氣勢，被人低估。你看鎮上的面攤，不過是一碗面加了幾根青菜，都要叫做翡翠白玉面。”

林啟聽他說得好笑，不過細想一下，確實有些道理。就以他以前看過的古裝影視劇為例，那些菜名確實既文雅又好聽。

可他也不擅取名，想了許久，猶豫著說道：“不若叫紅玉素肉絲？”

何安然眼睛微睜，兩個取名廢材都覺得這名字還不錯，便先這么定下了。

接下來又說起辣條的價格。

在辣條的制作過程中，一斤黑面加四兩左右的水，再加入其他配料，能做出兩斤左右的辣條。

黑面價低，一斤只要五文錢，芝麻也不貴，只有油價錢高些。算下來，一斤辣條的成本在十五文左右。

按照林啟現在做的大小，一兩辣條有十五根。即便他們一兩賣三文錢，利潤也能達到一半！

兩人對視一眼，皆十分驚訝，甚至懷疑自己算錯了。重新驗算一番，仍是這個結果，這才激動起來。

“一文錢五根，聽著就實惠，最適合在村里賣了。況且這味道這么好，恐怕大家都要買來吃了。”何安然笑著說道，仿佛已經想到到時的火爆場景，絕對比他的糖葫蘆還要受歡迎。

畢竟一文錢大家花著不心疼，而且配料又是油又是芝麻的，都是好東西。這種吃食，最受村里人喜愛了。

林啟聽他說完，沉吟片刻，對何安然說道：“我想賣一文錢三根。”

見何安然驚訝地瞪大眼睛，他又將自己開廠的打算說了一遍：“我不光是想擺小攤，我想把辣條賣遠些，縣城、州府，甚至更遠。到時，必然要開辣條廠，建廠、雇人都要不少銀子，利潤多些才行。”

他說的平淡，可聽在何安然耳朵里，卻不亞于一聲驚雷。

縣城與州府對他來說，太遠了。

他自出生就在棗林莊，平日頂多是去鎮上買東西。就連縣城，都是他上次大著膽子去了一趟，那里人很多，街市很熱鬧，他站在街上都覺自己與周圍的環境格格不入。甚至覺得自己這輩子，都不會再去了。

可林啟說，他要將辣條賣至那里，甚至還要再遠些。何安然的第一反應，不是林啟異想天開，而是感到一絲心慌。

他還未琢磨明白緣由，又聽林啟說：“唉，不過現在沒錢建廠，只能先從小作坊做起了。”<script>chapter1();</script>