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第二天，得知蔣小彥向尹正生挑戰(zhàn)，而尹正生答應(yīng)了后，幾個(gè)整個(gè)烹飪?nèi)ψ拥娜硕紒淼搅耸Y家觀看比賽。

尹正生輕蔑道：“蔣小彥，你確定你要和我比試？你的廚藝不如我，這是眾所周知的事情了，你何必這樣自取其辱？”

“我廚藝不如你，那是以前的事情了，現(xiàn)在我經(jīng)過姜老板的指導(dǎo)，廚藝已經(jīng)遠(yuǎn)勝于你！今天我就要用你的拿手菜打敗你，讓你心服口服！”

“哼！不自量力！那個(gè)姜雨禾也就是取了巧，才在御廚選拔賽得到第一而已，你竟然覺得她的廚藝好，該說你天真呢，還是沒見識(shí)！”想起這個(gè)，尹正生心里就十分不甘，當(dāng)時(shí)看到那個(gè)女人做開水白菜時(shí)，他還取笑她選的菜式太寡淡上不得臺(tái)面，結(jié)果就是這一道要肉沒肉，要味道沒味道的菜，在一眾葷菜中十分顯眼，最后獲得了第一！這個(gè)女人分明就是故意投機(jī)取巧的，實(shí)在太狡猾了！

“廢話少說，究竟是誰不自量力、天真沒見識(shí)，等比賽完了自然知曉！”

“哼！那開始吧，一會(huì)兒丟了臉你別哭鼻子！”

兩人斗完了嘴，各自都向了灶臺(tái)，開始烹飪起來。

今天他們要做的是尹正生的拿手菜——東安子雞。這是一道湘系名菜，用東安縣的母雞烹制而成，得知兩人要比試，烹飪協(xié)會(huì)連夜找來了東安縣的母雞，這種母雞雞腿小，胸/大而肥，細(xì)嫩鮮美，成菜呈紅白綠黃四色，雞肉肥嫩，味道酸辣鮮香。

宰雞、清洗、入熱鍋、將雞肉切條......兩人有條不紊地烹飪起來，那嫻熟流暢的姿態(tài)，看起來賞心悅目。

前來觀看的人忍不住議論起來。

“蔣家這孫子這回托大了啊，誰不知道尹正生是年輕一輩的領(lǐng)軍人物，他的廚藝遠(yuǎn)超同齡人。”

“是啊，之前年輕一輩也比試過，我記得那個(gè)時(shí)候蔣小彥就輸給了尹正生。”

一部分人不看好蔣小彥，另外一部分人卻不贊同，“話不可以這么絕對，蔣小彥前段時(shí)間不是去海島跟那個(gè)姓姜的女孩學(xué)習(xí)廚藝了嗎？說不定他有所突破呢！怎么說，那個(gè)女孩也是御廚選拔賽的第一名。”

“她一個(gè)野路子出身的廚師，怎么比得了咱們這些御廚世家？她能奪得第一，只是運(yùn)氣好而已！”

“所有評委都覺得她能得第一，怎么可能只靠運(yùn)氣？要知道山外有山，人外有人！不過，她的廚藝好，能打敗尹正生，不代表她教出來的蔣小彥也能打敗尹正生，畢竟尹正生的廚藝遠(yuǎn)勝同齡人，不是蔣小彥學(xué)兩個(gè)月就能追上的。”

“對，我也是這么認(rèn)為。”

尹老爺子和蔣老爺子坐在角落里，安靜地聽著眾人的議論，聽到眾人都不看好自家孫子，蔣老爺子忍不住哼了哼，“這些人真是鼠目寸光，他們不知道士別三日當(dāng)刮目相待的道理嗎？等著吧，到時(shí)候就讓小彥打他們的臉！”

蔣老爺子對自家孫子的廚藝很有信心。

尹老爺子聽了也不怒，而是道：“我倒是希望小彥能贏，好挫一挫正生的傲氣，這孩子太傲了，如果性格再不改過來，遲早得吃大虧。”

蔣老爺子翹了翹胡子，“那今天就讓小彥給他一點(diǎn)教訓(xùn)好了！”

尹老爺子看見好友自信的模樣，心里也不禁詫異，莫非蔣小彥真的在那個(gè)姓姜的女孩手下學(xué)到了真功夫？

時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過去，終于，兩人都把東安子雞烹飪好了。

只見兩道佳肴都呈紅白綠黃四色，色澤鮮艷，雞肉看起來很肥嫩，味道聞起來香氣四溢，在賣相上實(shí)在不分伯仲。

“看起來都不錯(cuò)啊！”

“對，好好吃！”

“光看賣相，蔣小彥竟然追上尹正生了！”眾人議論起來。

尹正生沉下了臉，“光看賣相沒有，美食是用來吃的，不是看的，大家請?jiān)囋囄疫@道菜吧！”

眾人聞言，也不客氣地拿起了筷子，夾起了他所做的東安子雞。

“唔！好吃！雞肉肥嫩，味道酸辣鮮香！”

“確實(shí)不錯(cuò)！”

“正生的水準(zhǔn)一如既往的穩(wěn)！”

尹正生聽到眾人的贊美，臉色頓時(shí)浮現(xiàn)起驕傲的神色，他輕蔑地看了蔣小彥一眼，嘲諷道：“蔣小彥，你也試試我做的東安子雞，回去學(xué)一學(xué)吧！”

蔣小彥呵呵笑道：“比試還沒結(jié)束，鹿死誰手還未知呢！各位，試試我的吧！”

眾人聞言，又換了雙筷子，夾起蔣小彥所做的東安子雞。

下一秒，眾人面面相覷，均從對方眼中看到驚訝。

尹正生自視甚高，看不到別人眼中的異樣神色，而是繼續(xù)自負(fù)道：“蔣小彥，看來你做的菜大家都不認(rèn)同啊。”

蔣小彥老神在在，一副胸有成竹的表情。

尹正生見此十分惱怒，“你還不肯認(rèn)輸嗎......”

話未說完，便被眾人的驚嘆打斷。

“天啊！太好吃了！”

“鮮香軟嫩，酸辣爽口，肥而不膩！”

“這算不上特別，更絕的是這道東安子雞集齊了香、甜、酸、辣、嫩、脆，六味俱全！究竟怎么做到的！”

“是啊。我還以為菜譜里寫的都是夸張呢！原來真的可以人為烹飪出來，我還以為這是神仙菜，只應(yīng)天上有！”

“蔣小彥做的更好吃，不像尹正生的辣味占的比重太大，掩蓋住了酸甜味。”

“對對！蔣小彥做的味道更均衡！”

尹正生聞言，臉色霍然變了，他連忙沖了過去拿起筷子，夾起一塊東安子雞吃了起來，不敢置信地喃喃道：“沒可能......怎么可能做得比我好吃，這是我的拿手菜啊......”

蔣小彥冷哼，“怎么沒可能，你不是嘗過了嗎？你還不肯承認(rèn)我的廚藝比你好嗎？”

尹正生猛然抬起頭，一雙腥紅的眼死死瞪著蔣小彥，“你是怎么做到六種味道這么均衡的！”