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關東煮制作起來比較簡單，只需要將用竹簽串好的魚丸、蘿卜、貢丸、海蝦球、鱈魚卷等分別放進互不相通的鐵格子鍋里，用特制的高湯小火慢煮，煮好就可以食用了，不喜歡吃原味的還可以蘸醬。這種小吃最適合游客邊游玩邊食用了。

至于奶茶，她推出了三款：芋圓奶茶，用優質的芋頭制成軟萌小芋圓，沙糯香甜，搭配香氣馥郁的紅茶奶茶底，順滑香甜，吮吸一口，回味無窮。

姜汁枸杞黑糖奶茶，用灰棗、桂圓、枸杞、古法黑糖慢熬成醬，還原食材本味，搭配辛香的姜汁，融入醇厚奶香，入口微辣回甘順滑柔和，喝完全身暖融融的，正適合海島1月乍暖還寒的天氣飲用。

黃金椰椰烏龍奶茶，烏龍的清香和椰奶的醇厚互相碰撞，再加上q彈的椰果，入喉爽滑，茶味香醇。

做飲食生意至今，她很少銷售飲品，至今也只曾制作過酸梅湯和涼茶。所以，當她把三款奶茶制作出來給馮慶霞、劉向東品評時，兩人眼里都盛滿了好奇。

馮慶霞拿起一杯姜汁枸杞黑糖奶茶抿了一口，眼睛驟亮，“這是什么？好好喝??！又甜又微辣，感覺身體暖乎乎的！”

“這個芋圓奶茶也好喝！想不到芋頭還能這樣吃！這樣掏碎搓圓了，加在牛奶里，吃起來又綿又滑，實在太棒了！姜老板你是怎么想到的？”劉向東牛飲了一杯芋圓奶茶，正用吸管掏芋圓吃。

馮慶霞嫌棄，“你懂不懂品嘗？這么好喝的奶茶得慢慢喝?。　?

“什么得慢慢喝？”戴安的聲音由遠及近，“咦，這甜絲絲又帶點茶香的是什么味道？”

姜雨禾看向戴安、肖谷云、畢睿三人，“你們這么快就到啦？”

現在才早上七點，美食節還沒開幕，人不多，只有商家在準備攤位。

“我們怕你這兒的美食都被搶光，所以早早就來蹲著啦！”肖谷云嘿嘿笑了笑，目光落在桌上的幾杯奶茶上，好奇道：“這些是什么?。窟@顏色搭配得真好看！還有聞起來甜絲絲的，看起來像果汁。”

“奶茶，這是芋圓奶茶……”姜雨禾一一替他們介紹。

戴安疑惑，“奶茶？中世紀英國貴族喝的那些？還是咱們游牧民族喝的那種？”

“都不是，略有不同，你們試試。”姜雨禾說著，將奶茶遞給他們。

戴安拿起一杯黃金椰椰烏龍奶茶喝了一口，只覺得口齒間滿是烏龍茶的清香，還有椰子和牛奶的醇香，再咀嚼一下那微黃色晶瑩剔透看著十分q彈的像是果凍一樣的東西。

“咦？這是椰子肉？妙??！這奶茶的創意真是妙極了！不是中世紀英國那種簡單的用茶葉沖泡牛奶，也不是咱們游牧民族那樣放鹽巴，也不是印度奶茶那樣放大量香料簡直就是在喝藥。這款黃金椰椰烏龍茶搭配得相得益彰，味道甜而不膩，爽口嫩滑……好喝極了！”

旁邊一個小孩子被戴安的說法唬得一愣子愣的，他拉著爺爺的手問道：“爺爺，那個哥哥在說什么啊？”

肖谷云朝戴安翻了個白眼，“別管他，這個哥哥讀了點書就在賣弄文采，你只需要知道這奶茶很好喝就行了?！?

“奶？我也想喝奶……”小孩子不過三四歲，估摸是剛戒了奶沒多久，聞言吞了吞口水，纏著爺爺給他買。

老者寵溺地摸了摸孫子的頭，一邊掏錢一邊問：“姑娘，這……奶茶怎么賣？”

“老爺爺，這奶茶不適合這么小的孩子喝的，這樣吧，我給您一杯熱牛奶，攤子還沒開張，不收您錢?！苯旰棠闷鹨粋€紙杯，給小孩子倒了杯熱牛奶。

老者叮囑小孩子，“快謝謝姐姐?！?

小孩子拿起牛奶糯糯地喊道：“謝謝姐姐！”

老者過意不去，于是便打算買些吃食，視線這一逡巡便收不回來了，“咦，這圓圓的丸子是什么？這是海蠣煎餅？這魚丸用竹簽串著煮挺別致?。　?

戴安也好奇地指著鐵鍋，“這種煮法我沒見過，有點像火鍋。”

“這是章魚小丸子、關東煮?！?

肖谷云不甘心文采都被戴安炫完了，便搶先問：“關東？是先秦時期的函谷關以東嗎？”

“不是，這個關東是指櫻花國的關東地區，關東煮是當地的美食。但是，其實這種煮法起源于我國東北的‘火鍋子’，被櫻花國的人學了去。”姜雨禾解釋道，因為是在櫻花國風靡后才傳回華國，所以人們就用了櫻花國的名稱了。

戴安“嘖嘖”了兩聲，“這櫻花國抄襲我們，但還沒有我們自己做的好吃呢！上次那個什么倉田社長不是說了么！他們國家的章魚小丸子，沒有姜老板的好吃！”

本來提起櫻花國，從戰爭年代走過來的老者是沒有興趣品嘗這道關東煮了，但聽了戴安的話后，他就起了心思，“小姑娘，給我這個魚丸、蝦球試試，還有這個看起來像袋子的是什么？”

“這是福袋，由雞胸肉、冬筍、青椒、卷心菜韭菜、番茄、雞蛋混合而成?！?

“這福袋瞧著新鮮，給我來一個?！贝靼舱f道。

肖谷云和畢睿也道：“我也要，每樣來一個！”

每個人手上都拿到了幾串竹簽，上面的食物還冒著熱騰騰的白氣。

“這魚丸好勁道好有彈性，一定是姜老板你手打的吧？一般機械絞出來的肉沒有這個口感！”戴安舌頭敏銳，一咬下去就品出些和市面上賣的魚丸的不同之處來，市面上的一口咬下去全是面粉，魚肉也軟塌塌的，根本沒彈牙爽韌的口感。

姜雨禾點了點頭，這些魚丸、蝦球都是她親自手打的，為了保持這份彈牙爽韌的口感，繞是服用過靈泉洗滌身體的她也感覺到手腕有點酸了。

“厲害，小姑娘很敬業啊！”老者不由得伸出大拇指，這姑娘一看就是對廚藝充滿熱忱的人，他見識的人多去了，自認不會看錯。

“爺爺，我也要吃！”小孩子見此，饞得口水都流下來了，連忙扒拉著老者的手腕，嚷道。

老者看向姜雨禾，姜雨禾會意，“可以試試鱈魚卷，鱈魚刺少，我都剔除了?！?

“那好，來一串鱈魚丸?！?

小孩子接過鱈魚竹簽，擺弄了一下，學著大人一樣橫著竹簽，用幾顆小米牙咬了一口鱈魚，頓時眼睛亮亮的，“好好吃！爺爺，這個魚好吃！”

老者看到一向不喜歡吃魚的孫子這次竟然吃魚吃得這么歡，心里也十分高興。

他摩挲著孫子的頭，說道：“好吃的話，下次爺爺再帶你來?！彪S后，他又問姜雨禾，“小姑娘，你平時在哪里做生意呢？”

姜雨禾還未回答，戴安已經搶先回道：“姜老板就在安平鎮樂春路開飯店！飯店叫‘百味餐廳’！她做的菜肴可好吃了！每天都很快就被搶光！老爺爺你得早點來才行！”

老者詫異，他原以為這個小姑娘這么年輕，最多就是在街邊擺攤子賣點小吃呢！想不到開起了飯館，真是后生可畏啊！

幾人一邊品嘗美食一邊聊天，時間漸漸開到了早上九點，美食節開幕了。

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