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姜雨禾有些意外，她是有雇人送外賣的打算，但最近比較忙，還沒開始著手招人。看見劉向東自薦，她不由得認真考慮起他來。

他所說的條件正是她所需要的，既然工作是送外賣，那有摩托車駕駛證、會認路是基本的業務能力了，而且他年輕力壯，應該能適應風吹日曬的工作環境。還有一點就是，他知根知底。

一臺摩托三輪車得兩千多塊，萬一雇了個品行不端的人，偷偷把車賣了，或者騎著車消失了，這處理起來就太麻煩了。

如此看來，劉向東確實是個不錯的人選。于是，姜雨禾便點頭應了下來，“你明天早上隨我一起去餐館吧，到時候再說說薪酬的事情。”

自薦的話說出口后，劉向東心里忐忑萬分，看見姜雨禾一直沉思著不說話，他已經不抱希望了，現在突然聽到她答應了下來，他頓時不敢置信道：“你……你答應雇傭我了?”

“嗯，明天早上7點見。還有等我一會兒，我去拿買車的錢給你。”

“啊……好……”

劉向東暈乎乎地收了錢，又恍如夢中地回了家。

李嬸得知姜雨禾答應雇傭自家不成器的兒子了，心里感激萬分，絮絮叨叨地叮囑劉向東要認真工作，什么都要聽姜雨禾的。

“嗯嗯……”劉向東機械地點頭，他已經迫不及待地想明天快點到來了，也不知道明天吃什么菜……

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第二天，姜雨禾和劉向東一人騎一臺三輪車，來到了百味餐廳。

馮慶霞早已經在門口等著了，她好奇地看著劉向東及他騎著的摩托三輪車，“老板，這是……”

“這是新來的同事，劉向東。”

馮慶霞心里閃過一絲危機感，“老…老板，您又招服務員了？”

這個男子身材好高，看著力氣就比自己大！自己還差幾天才轉正，是不是老板對自己不滿意，打算招個男服務員了？

馮慶霞越想越慌張。

姜雨禾安撫道：“他是負責送外賣的，別緊張。”

“送……送外賣？”馮慶霞松了一口氣，又驚訝地問，“老板，店里準備做外賣生意？”

“嗯。以后的工作會更多了，辛苦你們了。”

“不辛苦！”

“我會努力的！”

姜雨禾對劉向東說了薪酬待遇，和馮慶霞的一樣。試用期一個月，工資只有15塊，轉正后一個月工資25塊，一個月可以休4天，如果表現得好，年底會有紅包，平時的工作是負責送外賣，有時候需要幫忙做些洗菜等雜活，包午、晚餐。

這薪酬待遇比劉向東預想中的好太多了，他連忙保證會努力工作，讓客人滿意。

說著，送菜的人也來了，三人便開始忙了起來。

馮慶霞負責擦桌子、打掃衛生，劉向東負責洗菜，姜雨禾則準備烹飪的食材調料等。

最近的葷菜不是豬肉、就是雞肉、魚肉，客人沒吃膩，但姜雨禾卻有點做膩了。

今天特意讓人送了10只鴨過來，打算做一道三杯鴨。

三杯鴨是閩菜系，做法有很多種，正宗的客家做法是不用香料，只加入醬油、米酒、糖，這就是所謂的三杯。

在鴨子的選用上，優選肉質緊實、不會太肥膩的老麻鴨，這就和講究外酥內嫩、一口咬下去滿是油脂的首都烤鴨有所區別。

姜雨禾讓農貿市場送來的鴨子就是已經拔了毛處理好的老麻鴨。

熱鍋下油，燒至七成熱后，她提著鴨子在熱鍋上來回磨擦，直至把鴨子表面變成金黃色，這樣煮出來的鴨子香而不膩，賣相也更好看。

接著加入三杯調料、姜絲，大火燒煮，中途把調汁往鴨的表面淋至均勻，再用上小火一直不停地翻炒，直至醬料變濃后就可以出爐。

烹飪好的三杯鴨色澤金黃，醬香濃郁，還有淡淡的酒味，看著就讓人食欲大開。

劉向東一邊打下手，一邊擦著口水，他悄悄問過馮慶霞了，薪酬待遇說的包午晚餐，就是店里賣什么盒飯，他就跟著吃什么盒飯！

他這是來上班的嗎？不，是來享受美食啊！

這樣想著，店里的電話突然響了起來，他趕緊去接了。

“今天菜式有三杯鴨、滑蛋蝦仁、白灼西蘭花、胡蘿卜炒木耳、蓮藕湯……”劉向東一一報了菜式和價格，因為飯館里每天賣的盒飯菜式都不重樣，沒有固定，派發的外賣傳單也沒辦法標明，所以只能當天電話里告知。

“好咧，一份三杯鴨、胡蘿卜炒木耳，一份滑蛋蝦仁……”劉向東麻利地記下了訂單，剛放下電話，又再傳來鈴聲，他連忙又拿了起來，“您好，這里是百味餐廳……”

一個上午電話都響個不停，姜雨禾細數了一下，有28個訂單，有些地址甚至訂了三份以上，看來前段時間派傳單是有些效果的。

“我出發了！”把盒飯打包好后，劉向東連忙騎上小摩托去派送外賣了。

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朱建維是文化館的工作人員，富裕家庭出生的他十分挑食，平時也看不上飯堂的飯菜，每天午休都是去下館子的，而且去的都是國營飯店、私房菜館這些貴價餐廳。

今天上午因為工作忙，下午一上班又得馬上開會，他沒有時間外出下館子，本來想去飯堂湊合一下的，但看到那些油水都沒一滴的飯菜，他瞬間就沒胃口了。

和他要好的同事小唐勸他，“小朱，今天飯堂的菜也不差啊，這雞腿炸得油汪汪的，你就將就吃一口吧，總不能餓肚子，下午還得干活呢！”

“哪里油汪汪了，這雞腿看著就很柴啊，不想吃。”

“那要不你點個外賣吧？”小唐想了想，找出前兩天在街上收到的外賣傳單，“這家餐館新開的，聽說味道不錯。”

朱建維瞥了一眼，看見上面連菜名也沒有，頓時就沒興趣了，“不用了，我懶得想吃啥菜。”<script>chapter1();</script>