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第二天，姜雨禾從碼頭回來時，在樓下看到了姜麗麗。

只見她一身條紋蝙蝠衫和踩磴褲，蹬著一雙紅色高跟鞋站在樓梯樓下，顯然是特意等著的。

“堂妹，你回來了！今天開始我搬過來家屬院住啦！以后請多多關(guān)照啊！”說著，她揚了揚脖子，露出又高傲又得意的表情。

“你結(jié)婚了？怎么沒聽說你辦婚宴？”

姜麗麗臉色一僵，想到曾菊說二婚辦婚宴會讓邦哥丟人，而邦哥也覺得沒必要浪費錢，心里頓時嘔得要死，但臉上依舊露出善解人意的笑容，“現(xiàn)在是什么年代了？沒必要搞這封建落后的一套。不辦婚宴不要緊，重要的是邦哥心里有我，他還贊我識大體呢！”

姜雨禾淡淡道：“那你可真賢惠，有當(dāng)賢妻良母的潛質(zhì)。”

姜麗麗聞言，心里很不得勁，總覺得這話說得陰陽怪氣的，但細(xì)想又沒有什么不妥，于是她就當(dāng)成是一種稱贊了，臉上露出矜持的笑容，“那是，當(dāng)賢妻良母就是我的目標(biāo)！”

她以后還要享受首富丈夫的敬重、繼子林波濤的孝順呢！

“那你努力。”姜雨禾點了點頭，把海貨提上樓。

姜麗麗本來就是特意等著堂妹，想對她炫耀一番，順道聽她對自己的奉承的，現(xiàn)在看到她不咸不淡地敷衍自己，心里頓時有氣，故作心疼道：“堂妹，你怎么做得來這種粗重活？看到你這么辛苦，我心里不好受啊！”

姜雨禾停了下來，把桶遞給她，“那要不你幫我提上樓？”

姜麗麗心口一哽，連忙道：“糟了！我還煲著湯呢！堂妹，我先回去看爐了！”

說完，轉(zhuǎn)身就走。

……

徐元貴老早就在夜市邊上等著了，本來他恨不得早上就讓姜雨禾過來教授自家廚子，但她白天要為擺攤做準(zhǔn)備沒辦法。

好不容易等到姜雨禾收攤了，徐元貴連忙請她去店里。

“同志，你說的食材我都準(zhǔn)備好了，我們開始吧！”徐元貴殷切地看著姜雨禾。

“那從蚵仔煎開始吧。蚵仔煎里的蔬菜可以用胡蘿卜、白菜卷、蒜苗等等，口味自行調(diào)整……”

話未說完，徐元貴打斷道：“就用你在用的蔬菜！”

姜雨禾無語，她好心多介紹些替代材料，他倒以為她別有用心了。

于是，她也不再多說，直接說起了步驟。

廚子按照她說的做了幾次，不是雞蛋烤得太焦，就是面粉煎糊了，氣得徐元貴指著他破口大罵：“你之前不是煎得好好的嗎！怎么會犯烤糊這種低級錯誤！”

廚子小聲嘀咕：“這材料不同，紅薯粉調(diào)和比例不同，火候自然不同啊……”

“你還駁嘴！”徐元貴瞪他一眼，生怕姜雨禾覺得煩了，連忙賠笑道，“我這廚子愚笨，天分不足，你別介意。要不你邊演示邊解說？”

其實他之前已經(jīng)帶廚子去攤子遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀摩過姜雨禾的做法了，但是偷師不成功，想不到現(xiàn)在都一步一步詳細(xì)說清楚了，廚子還是不開竅！

廚子的水平雖然比不上國手級別，但也能拿得出手的，徐元貴懷疑姜雨禾藏私，于是要求她演示一番。

姜雨禾知道他的猜疑，也沒生氣，大方地點了點，“可以。”

第25章 刀工

姜雨禾拿起刀打量起來, 這是一把由不銹鋼制成的主廚刀，刀刃長約20厘米，刀身比較窄薄, 刀口鋒利，手感一般, 但盡管如此, 也比她家那把笨重的鐵刀好多了。

她拿起一個蘿卜, 手如幻影般飛動，瞬間蘿卜便被切成了絲，每一根都大小一致。

徐元貴和廚子早已經(jīng)看呆了，眼眸里滿是佩服。

“同志，你不僅廚藝了得, 連刀工也這么出神入化啊！”徐元貴感嘆。

姜雨禾笑了笑, 心道這只是小兒科而已，她連豆腐都可以切成頭發(fā)絲那么細(xì)，而且不會斷, 當(dāng)初她花了一年時間苦練刀工可不是白費的。

當(dāng)然這些沒必要炫耀出來。

她繼續(xù)把卷心菜切絲，邊示范邊解說，每一個步驟都極盡耐心地指導(dǎo)廚子。

終于，廚子成功地做好了一塊蚵仔煎, 其品相看起來十分完美。

徐元貴的眼睛立刻亮得像燈泡一樣, 也顧不上拿筷子了，伸手便下了一塊，“我來試試！”

“味道怎樣？我出師了嗎？”廚子緊張地問。

“唔……”徐元貴細(xì)細(xì)品嘗著，又努力回憶著當(dāng)初第一次吃到姜雨禾所做的蚵仔煎的味道, 良久才道，“吃起來差不多, 但總覺得少了點鮮活味。”

“不會吧？我覺得已經(jīng)完全還原了啊！”廚子不信邪地撕了一塊嘗了起來，“沒錯啊！就是這個味兒！”

姜雨禾若有所思，她拿起叉子，也嘗了一塊。味道確實沒有她做的鮮甜，口感也差了些，可能是因為沒有加靈泉的緣故，但這個秘密她是不會說出來的。

沒有靈泉加持，廚子能做出這個味道，已經(jīng)是很不錯了。

于是她說道：“廚子做得很好了，徐老板你覺得差點鮮活味，可能是因為食材的緣故吧，畢竟海蠣的品質(zhì)對蚵仔煎的口感影響挺大的。你可以試試我做的這個。”

“是嗎？”徐元貴狐疑，聞言撕了一塊她做的蚵仔煎。

“唔……確實和廚子做的差不多，估計是食材問題吧！”徐元貴放下了疑心，又試探道，“不知道你是在哪里收海蠣的？”

“就在鎮(zhèn)上碼頭而已，沒有固定的賣家，誰家有賣我就買了。”

徐元貴眸光閃了閃，沒有再追問，“那接下來我們做甜辣醬吧！”

廚子看見老板已經(jīng)認(rèn)可了他，心里很高興，聞言立刻躊躇滿志地盯著姜雨禾。

姜雨禾把糖、醋等調(diào)味料和辣椒、蔥等食材拿了出來，按照比例一一添加，很快甜辣醬就做好了。