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只是宋思意如今已經是太有主見了。譚氏一直擔心宋思意嫁人以后會同婆婆處不好關系。

“就這間吧。”宋思意小聲湊到宋大志的耳邊，“這個宅子兩進，有八個大房間，六個小房間，鐵定是夠了的。而且邊上都是有錢人家，安靜得很。”

“丫頭覺得好，那就這間吧。”宋大志來之前也中意這間宅子，還特意查過之前的報價。

“您的眼光好，這宅子總計是五百兩。”牙行的人笑得眼睛都瞇起來了。

“之前也跟你說過，我打算把我家現在的兩處租的院子和鋪子一并盤下來。”這是大家年后又商量過的結果，宋大志又說道，“若是一道買下來，能便宜些嗎？”

牙行的人點頭，“那兩處鋪子我都問過了，可以一并盤給你。只是那帶院子的鋪子要貴一些。”

“叔，給個價吧。”宋思意又發揮自己年齡小的優勢。

牙行的人皺著眉，看起來很是肉疼，猶豫了許久才說道，“本來起碼也得九百多兩，現在一并賣給你，就給個八百兩吧。”

宋思意當然明白這都是牙行的人裝的，他們必然還有賺頭，才會給出這個價，但是這價格的確也是在市場比較實惠的了。

“行，咱們簽字畫押吧。”宋大志思索了一番，想到女兒的確是喜歡這個宅子，還是買下了。

從此老宋家又多了三處房產。

一間兩進兩出的大宅子，兩件鋪子，其中一間鋪子還帶了一個大院子。

若是有其他人知道了，也得嘖嘖稱奇，夸耀宋家食鋪經營有方。一年的時間，老宋家又要搬新家了。

傳家不愿意住到新宅子去，說自己是來做活計的，只愿意住在鋪子里。老宋頭也不好多說什么，只好答應宋傳家住到鋪子里去。

宋思意也是這才知道，宋風叔是個鰥夫。他的妻子早些年就去世了，因病去世，也沒有留下一兒半女。原先的宅子給娘子治病早就賣掉了。宋風就一個人過著，租了個屋子。

這次也能一道搬進鋪子里，省點錢。

宋思意又想到孟氏和俏俏，心中有些怪怪的感覺，總覺得他們之間或許會有些什么。

不過這些都是隨便想想，現在更重要的就是收拾屋子了。

“既然二弟你和五弟一起住，那這間屋子大一點，就給你們吧。”宋明誠將自己的屋子指了指。

宋明晏也不推辭，“那我一會兒再幫大哥你收拾。”

宋明誠搖頭，“我的東西不多，都是書。莫風和我收拾就夠了。”

忙活了一整天，新宅子已經煥然一新了。

宋思意也有了自己獨立的房間，當然，回頭想跟姐姐說悄悄話，還是可以去擠一擠一個屋子的。

“莫雨姐姐，你今天和莫風哥也一起住到鋪子里去嗎。”宋思意將自己做的絹花都擺放好。

莫雨點頭，將宋思意的衣裳疊好擺在一個箱子里，“早都處理好了。還是得謝謝你們讓我們有新地方住呢。”

“原來的院子實在住不開，好在蓉嬸還是想住自己家，你們住住肯定夠了。”宋思意笑著說道。

宋家人都商量好了，那院子就留三間大房間給自己人住，方便臨時歇息。剩下的房間就給雇傭的人住。

宋思意運氣好，挑的幾個伙計，干活賣力，人也老實，所以老宋家才愿意讓他們住在鋪子里。

但是現在打算再早找幾個伙計，就有些頭疼了。

莫雨和蓉嬸是負責后廚小活的，就是打下手，處理食材。

宋傳家主要是做跑堂。

宋風叔負責運送每日要的食材。

也就是說，現在最缺的就是傳家那一塊的人手。

跑堂端菜最重要的就是眼力見，又要給客人適度的距離，避免不被打擾，又要時刻關注客人的需求。

之前宋思意在每個屏風上都放置了鈴鐺，就是為了能即使照顧到客人的需求。

宋二志新招了兩個伙計，分別叫王立、李田。

宋思意慫恿宋傳家擔當了宋家食鋪總跑堂的職務，也就是現代的大堂經理。與古代的掌柜又有些不同。

由傳家去專門調教和管理新來的兩個人，就不用在花別的心思去教了。

而宋家自己人，把握這宋家最重要的醬料配方，甜點制作方法。

這段時間以來，跟著宋家食鋪炮制美食的店面層出不窮。最重要的火鍋生意，幾乎每條街都有一家店經營。

但是他們沒有紅油鍋的配方，只能做骨湯鍋的生意。

辣椒這個東西在江城府還沒有普及開來，宋思意賺的就是這個信息差。

甜面醬和辣醬幾乎就是宋家食鋪的王牌。當然甜品生意那就真的沒有人打這個主意了。

那奶油絲滑的口感，那些個糕點店撓破了頭皮也沒弄清楚怎么制作出來的，更不要說雪媚娘這些個點心了。

宋家食鋪好就好在，它不是只做一些人的生意。

不同口味，不同價位，不同季節，都有不同的食物可以購買，基本就沒有什么淡旺季了。

這不，宋思意又在廚房開始折騰東西了。

現在宋思意要在廚房折騰什么，孫氏馬上就兩眼放光。

因為宋思意只要開始做，就是好吃的東西，就是能賺錢的東西。錢，那可是銀子，那可是金元寶！<script>chapter1();</script>