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這次做的多,宋思意直接將其分好,“姐姐,叫爺奶他們一起嘗嘗味道。”
一盤盤美食端出去,香氣逼人,幾個小的一瞬間就包圍了宋思慧。
“小心點,到堂屋去等著,攔著我回頭再摔了,就沒得吃的了。”宋思慧端著盤子呵斥道。
“這是什么?”徐氏從屋子里走出來問道。
“這是妹妹做的,說是大家嘗嘗。”
徐氏趕緊把里屋的人一道喊出來,大家圍聚在一起,不到飯點就開始品嘗美食了。
譚氏夾了塊鐵板豆腐,往嘴巴里一送,舌尖瞬間就被美味席卷,酥香軟嫩,帶著蔥香,麻辣醬和甜醬交織,讓整個口腔充滿了滋味。
“好吃,真的太好吃了!”譚氏舉手夸贊自己的女兒。
宋明晏和宋明清更是吃得話都說不出來了,光是被燙的嘶哈嘶哈,也不肯松下夾菜的手。
徐氏也忙著給明聰明智夾菜,怕他們還小會燙到自己。
孫氏嘗了嘗了味道,了然得看著宋思意,“你這是折騰出來想賣錢?”
“還是奶了解我。”宋思意眨巴眨巴眼睛,嘗了口狼牙土豆,“這些東西做起來簡單的很,放在上面自己炸烤就行,不算耽誤事。就是缺了點孜然,過幾天去像藥房瞧瞧。”
“你還要用藥?”宋明晏震驚。
宋思意沒好氣地說,“孜然是可以作為香料的,只是現(xiàn)下不常用。讓你平日多讀些書。”
“我是不怎么讀書,但我可以替你跑腿買孜然啊。”宋明晏嘿嘿一笑。
“我瞧著這味道行。”小孫氏擺了那么多次攤,太了解他們縣里那些老饕的口味了,這味道絕對受他們青睞。
“那便試試吧。”孫氏點點頭。
得了奶奶的令,宋思意就開始行動了。
先是買了孜然磨成粉,再加上辣椒粉以及別的辛香料,混合在一起,就成了這兩個小吃的金牌拍檔。不僅如此,宋思意還穿門將鐵匠做了一個超薄刀片,扭成波浪狀,就圖好看。
兩個小吃制作方式簡單便捷,嬸嬸們更是一學就會。做出來的實驗品更是被小的們一掃而空。
很快,宋家煎餅攤又上架了兩個新東西,定價便宜好吃,引來了熱烈反響。
邊上攤位的小販們都眼熱極了,心想,怎么就他家生意那么好呢?不過,他們倒也沒什么壞心思。因為宋家煎餅攤做的東西他們不會做,引來的客流他們也能分上一杯羹。
總體來說,對他們的弊處不大。
又因為縣太爺家的太夫人喜歡宋家煎餅,所以這一小片的治安還被額外優(yōu)待了,那些個地痞流氓都少了很多。
這么一想,對他們而言也是有眾多好處的。故而,也沒有怎么出現(xiàn)趕攤位,孤立的情況,反倒和平相處,很是友好。
如此一來,此前跟風危機所帶來的煩惱一下子都煙消云散了。
第11章
大年三十,除夕夜。
幾個月下來,每日不停地擺攤,大家也有些疲乏了,正好趁此機會,有時間可以歇息下了。
孫氏坐在榻上,邊上圍了一圈人,十幾雙眼睛正直勾勾地看向一個方向。
孫氏利落地將錢一堆堆分開,越分,嘴巴咧得越大。
大家的表情也已經(jīng)是按捺不住了,他們還是第一次見這么多錢呢。
“這一年的收成,總計是六十三兩。”孫氏將錢點清楚了,并分別塞進了不同的荷包。
聽到數(shù)字,老宋頭懸在空中那顆心穩(wěn)穩(wěn)落地了。
“除了咱們賣稻子的錢是二十四兩五錢,咱們靠賣煎餅這些東西,大概賺到了三十八兩五錢。”孫氏得意一笑,“放心吧,這一年大家都辛苦了。怎么也不能讓你們白辛苦。”
“沒錯,我同你們娘已經(jīng)商量過了。”老宋頭拿煙袋將孫氏分好的荷包遞向每個人,“老大雖然沒怎么參與擺攤,但是東西和主意都是丫頭想的,該給的就還是要給。大兒媳婦也一直在忙。老二老三平日里也辛苦了,就還是平分,每房七兩。”
“爹,怎么突然分錢啊?”宋二志嚇了一大跳。
老宋頭白了一眼老二,依靠在墻上說道“瞧你那沒出息的樣,不是要分家。”
“以前那是沒錢,只能全部交到公中,統(tǒng)一安排,免得有一房過不下去生活,也好生活。現(xiàn)下寬裕了,大頭還是交到公中,以后也好辦事。你們每房若是有點事情,手里也需要點錢,總不至于兩手空空。”孫氏解釋道。
宋三志還想說什么,直接被徐氏拉住了。
“謝謝爹,謝謝娘。”徐氏笑著說。
幾個媳婦接過荷包,臉上的笑容完全受不住。
“幾個孩子念書的錢,還是公中給,你們不用擔心。”孫氏說道,“明聰明智,明年也送到山秀才那處啟蒙。”
交代完一切,所有人才來到堂屋里。
桌子上已經(jīng)擺滿了吃的,有魚有肉,很是豐富。
“今日就要敞開吃。”孫氏大手一揮,“后廚還有肉菜呢”。
農(nóng)村年夜飯的大肉往常都是要擺很久的,整個年都要靠這幾盤菜撐場面。前兩日,孫氏帶著宋思意,特意去屠戶那里割了四十斤肉,就為了大家能真的吃頓好的。
“耶!”孩子們都十分高興,就連一向沉穩(wěn)的宋明誠也被這種喜悅感染了。
宋思意這才覺得自己的大哥像個十一歲的少年,平日里,她的大哥實在是過于老成了,波瀾不驚,反而不好。