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五個一攏,十個做一堆。
很快就數好了。
竟然有三百五十文錢,可以換足足三錢多的銀子。
老大一個月也就是一錢銀子啊。
雖然這三百多文里頭有一部分是成本費。但是甜面醬、野菜什么的都是他們自己采的,還有做的,不值幾個錢。也就是雞蛋本身就可以拿來售賣。
仔細算算嗎,凈賺都有一百多文。
“霍,賺了這么多呢?”大家的眼睛瞪得大大的,不敢相信。
宋思意靠了過去,拉著孫氏,“奶,這下你相信我了吧。”
孫氏拉著宋思意的手,呵呵一笑,“你奶啥時候不相信你了。”
“咱們雞蛋沒賺幾個錢,加雞蛋是兩文錢,五個雞蛋才能從里面賺一文。所以加的人多。今個。有好些人想要吃。不過早早就賣光了。”宋二志說道。
“價格實惠,才有人想來吃。”老宋頭沉思道。
這都是宋思意和大家商量好的。
原本大家想要把雞蛋提到三文錢賣的,但是宋思意覺得不好。
現下,還沒什么銷路,若是價格還高,豈不是讓許多想吃的人望而卻步了。
面餅本來也就賺了錢的,雞蛋就沒有必要非要賺那么多了。不如讓利給客人,反而能讓他們覺得實惠,過來嘗嘗呢。
“奶,雞蛋根本不夠呢。我瞧著咱們自家的雞蛋根本遭不住我們這樣賣。”
“那你怎么想的?”孫氏看著宋思意就知道她又有鬼主意了。
“我想著,收一些村里的雞蛋。就跟關系好的隔壁趙嬸家收好了。也省的他們自己去鎮上賣。讓他們給咱們價格實惠點。然后我們再想想別的餡料。”
宋思意提出這個想法,自然是有原因的。
隔壁趙嬸家的男人高伯,前幾日去山里,不小心摔了。恐怕這幾日都沒辦法去趕集。趙嬸也要照顧高伯。
這就是一舉兩得。
爺爺點點頭,“沒錯。這雞蛋他們去趕集也就賣兩文一個。現下他們就不用去鎮上了,省下腳程。我們便讓他們稍微便宜一些賣給我們。五個雞蛋八文。”
“好,那兒子一會兒就去談談。”總算說得上話的宋三志說道。
高興完,就要繼續做事了。
明日去賣餅的是二叔和三叔。
省得三叔不熟悉,手忙腳亂。
宋明晏也打算跟去。
其他人則待在家里,抓緊時間做餡料。
很明顯昨天準備的不足,本來可以賣第二波的。現下又是入冬的時候,也不需要擔心東西會壞。
兩位叔叔打算明日上午去集市賣,下午去官道上賣。官道上多的是引來送往的客商,購買力不容小覷。
而宋思意也開始琢磨辣醬和脆餅了。
這兩樣也是煎餅的靈魂啊。
脆餅好做,就是搟成面皮,炸過就行。三房的姐姐宋思慧被宋思意拉進了廚房。
村里的孩子,尤其是女孩,都早當家得很。
宋思慧才比宋思意大上一歲,但是三嬸教得早,也很會下廚了。
“好姐姐,你瞧著,就這樣做。”
宋思意將面皮扔進油鍋里,炸至金黃取出放在盤子里。
宋思慧看著都眼皮跳,沒辦法,這么一大盆油,誰看了都嚇得慌,太貴了。也就是宋思意這么亂來,家里人不說她。
“炸到這個程度就可以撈出了,放在這個架子上。”宋思意在鍋上放了一個木制的板子,都是鏤空的,方便脆餅的油可以往下瀝。
“看明白了。”宋思慧點點頭,“這要做多少?”
“先把這團面都做了。”
交代完姐姐,宋思意看是研究辣醬。
其實去年在貨郎那里她倒是見過一些辣椒。
她還用自己做的玩意換了過來,又在山里找了個位置種下。本來十月就該成熟了,她前段時間去看,似乎還欠些。
這下剛好去看看了。
“你又要去山里?”譚氏皺了皺眉。眼看入冬了,山里的野獸沒糧食吃,一個小孩子怎么好隨便再跑進去。
“可是我當時在里面種了點辣椒,想著去收了。”宋思意眨巴眨巴眼睛,“就種在外圍,我不進老林子。”
“那也不能你一個人去。”
眼下家里人忙得熱火朝天,都在做干豆皮和甜面醬。