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買了地,生計也就有了著落,等五月春耕把秧苗種下去,不出意外,今年秋季便能迎接屬于她們的第一場豐收。
只是現在,她們要先給地除草。
那戶人家怕是有挺長時間沒有打理田地,又經過一個冬季,冰雪消融,露出了底下七零八落的雜草,接下來的幾日沉清茗和龍卿都在除草。在生產力落后的年代,除草除蟲都只能依靠人工,她們自然是沒有條件佃農的,只能親歷親為。
連著好幾日趴在地上拔草,龍卿眼神都差點拔直,總算勉強把六畝地的草除的七七八八。
如此忙碌一陣,三月份已經悄然降臨。
今日起來,龍卿明顯感覺到清晨的冷風中透著一絲溫潤,覆蓋地表的白雪已經全部消融,雪水滲入地下,露出了褐色的地面。屋檐下不知何時多了一個鳥巢,幾只春燕躍上枝頭,整日嘰嘰喳喳叫個不停。
龍卿定睛看了下燕巢,原是春季已經到了。她站在院子里自如的舒展身體,僵硬的關節得到充分活動后,拿出斧頭熟練的開始每日砍柴任務。
大山深處的小山村在劈柴的聲音和朝陽的傾灑中一點點褪去靜謐,轉而熱鬧起來,不多時,龍卿腳下便多了一堆劈開的木柴。
沉清茗這會兒也從廚房鉆出來了,小巧的雙手端著一個木制食案。
食案上整齊碼放著幾張烙餅,烙餅新鮮出爐,飄著徐徐熱氣,隔老遠便能聞到其中散發的油香和蔥香。除此之外,食案上還放著一個提梁壺,壺邊放著成雙成對的兩個青瓷杯,精致而溫馨。
龍卿放下手中的斧頭,洗了個手走過去。
“阿卿,用膳了。”每當這種時候沉清茗都會感到一股不可言說的羞澀,小臉染著淡粉,嬌俏的就像三月綻放的桃花,嬌羞著臉的小樣倒越發像個小媳婦,看的龍卿忍不住想笑。龍卿拿手帕擦了擦院子里的石桌,沉清茗把食案放上去。
石桌是前幾日搭建的,考慮到有時想在院子里用飯,但木桌怕潮,于是索性搭了個石桌。桌面是用來壓榨冬筍的扁平大石塊,凳子就是一個矮圓的大石頭,雖說看著粗鄙,但勝在別有雅致。
“今日吃烙餅?”看著食案上的烙餅,烙餅火候正好,微黃的表面遍布棕色焦點,體貼的點綴了幾顆蔥花,油脂豐富,聞著色香味俱全。
“嗯,蔥油餅,你嘗嘗。”沉清茗拿起提梁壺,給兩個瓷杯滿上,壺中液體棕紅,在清晨的陽光中泛著一圈赭紅的光澤。
龍卿也不客氣,拿起瓷杯喝了口潤潤喉,發現是紅糖水,心情更好了,素手拿起一個油餅,吃的噴香。
蔥油餅本是一種樸實無華的尋常食物,但尋常的食物卻也能因為烹飪之人的用心而變的不那么尋常。沉清茗特意把餅皮搟的很薄,又一向用料十足,加了豬油的餅皮起酥發脆,包裹著內層軟糯的口感,咬上一口,咸香適口,別提多香了。
“清茗的手藝真是越來越好,每次吃了都叫我流連忘返呢。”龍卿一口氣吃了好幾個,其間還不忘夸贊她的小廚娘,讓沉清茗很不好意思。
“阿卿喜歡便好。”沉清茗小小喝了口紅糖水,這回是嘴里心里都在發甜。
吃過早飯,龍卿準備出門。
距離春耕農忙還有一段時間,她打算趁這幾日天氣好進山看看能不能打點獵物,與冬筍一同賣了,也能貼補家用。阿虎也有一個冬天沒有見她了,是時候回去看看了。
臨出門前,沉清茗走過來,手中拿著一個油紙包:“拿著,中午在山里吃,還有這個,給阿虎的。”
“你還給阿虎準備了呀。”龍卿把油紙包收好,見沉清茗居然還拿出來一個食盒,聞著有股筍燜肉的味道,這丫頭!