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“媽，我知道了?！苯踉抡f。

張雪芬嗔她一眼，“你呀，在外面可別這樣?！?

江初月點頭，鍋里傳來咕嚕咕嚕的水沸聲，這個話題自然也被揭過。

不過，她一邊從鍋里撈出煮熟的板栗，一邊在心里琢磨著，這事兒還是得找沈知青問問。

沈知青幫著村長登記糧食情況，沒回村長去柯橋鎮交糧開會什么的，都是沈知青跟著一起去的，他對柯橋鎮的情況肯定比自己了解。

說到柯橋鎮，她不由地想到當年她剛離開三橋村的時候，也在柯橋鎮待了幾年，只是，那幾年因為害怕會被村里的熟人看見，幾乎是不出門的。

再后來，大環境改變，人們的生活也出現了變化，國有變私有，高人一等的國營飯店也不再受人青睞，她也跟著當時的大廚離開了柯橋鎮。

對于現在柯橋鎮到底是什么情況，還真不是很了解。

煮熟的板栗剝皮，切碎，和洗干凈的米一起放進鍋里，灶里留小火，慢慢的熬著，一直熬到大米開花，板栗徹底熬的軟爛，出鍋時，撒一點點白糖，香糯四溢的板栗粥便煮好了。

粥煮好的時候，張雪芬也把所有的板栗剝好了，正在收拾廚房里的板栗殼。

江建文和她一起把板栗殼裝進用枝條編成的筐里，抬出去倒在了屋后的空地上。

橙黃的粥，和大米融合在一起，顏色清淺，冒著裊裊地煙霧，板栗的香氣不停的往鼻息里鉆，江建文放好筐，一邊洗手一邊笑著說：“聞著這個粥，我這肚子就沒消停過?！?

“爸，你那碗我沒放糖，你先嘗嘗味兒?！苯踉乱贿呁舛酥啵贿呎f。

江建文嘗了一口，大米和板栗的味道已經徹底融合在一起了，吃進嘴里，大米的清甜和板栗的軟糯交織在一起，“嗯，好吃?！?

江建文說完“好吃”，半碗板栗粥已經見了底。

張雪芬坐在一旁，正用勺子慢慢地攪動著碗里的粥，讓它冷的快一點，狗娃貼著張雪芬坐，眼睛隨著張雪芬的動作轉動著。

江初月再次從廚房里出來時，端著一個盤子，里面疊著幾張薄薄的面餅。

她放在桌子上，“爸媽，我攤了四張面餅，咸的，一會兒你倆一人吃兩張?！?

薄餅攤的金燦燦的，夾雜著些許煎焦的顏色。

“小花，我啥時候和的面？我怎么不知道？”張雪芬一邊喂著狗娃吃飯，一邊看著盤子里的面餅。

江初月端起板栗粥喝了一口，笑，“媽，這個快的很，那至于還要和面啊?！?

“面粉加水攪拌成沒有顆粒的面糊糊，最好稀一點，再把昨天摘的野草切碎了放進去，爸喜歡吃咸口的，所以這里面我就加了點鹽?！?

“鍋底只要有一點油就行，把面糊糊倒進去煎成型就好啦。”說著，江初月看著巴掌大點的面餅，倒還有點嫌棄，“要是平底鍋，這餅還能煎的大些呢?！?

張雪芬笑，“你這孩子盡瞎說，誰會把鍋做成平底的？還怎么炒菜啊?！?

江初月端著碗，眨了眨眼睛。

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一小盆板栗粥被掃蕩一空，江建文出門時，還念叨著這板栗粥比白粥好吃。

村長說今天去看看，他們家的地基劃在哪里，現在定好，等年來開春就直接開工。

張雪芬再次去了柯橋鎮，去買腌肉的調料。

江初月一個人在家，她把張雪芬剝的板栗分出來一大碗，剩下的全放進鍋里煮了。

她讓狗娃坐在灶門口看著火，免得火沒了。

大半鍋的板栗，江初月到底不放心狗娃，便叮囑他，只有里面的火小了，就只加兩根細干柴，慢慢煮著。

她則蹲在廚房外，開始拔雞毛。

幸虧現在天氣涼，這山雞從昨晚上放在廚房里，到現在除了硬了一點，倒也沒什么問題。

山雞的羽毛很好看，色彩斑斕，尤其是尾巴上的毛發很長，江初月拔下來清洗干凈，有些舍不得扔，索性用繩子扎成一束放在了廚房里，打算等忙好了，扎個毽子玩一玩。

處理山雞，最重要的就是拔毛，這是個細致活，江初月蹲的腿都麻了，才處理好兩只山雞。

江初月做事麻利，三下五除二的把山雞剁成了小塊，最后在剁雞腿的時候，想了想，四個雞腿留了下來，她裝進碗里，放進了碗櫥里。

雞肉剁好，她轉身從背筐里挑出一個賣相極好的五花肉，給切成了大小等塊的肉塊，每一塊都肥瘦相間，在砧板上輕輕一撥弄，左搖右晃的，看著像個笑呵呵的彌勒佛似的。

肉都切好了，她又把所有需要的調料清洗干凈，分門別類的裝好放在一旁，一會兒用。

而此時，白煙穿越鍋蓋的每一絲縫隙往外冒，沒走進，都能聽見咕嚕咕嚕的水聲。

江初月把鍋里煮好的板栗裝進枝條編織的扁筐里，水從筐的縫隙里落回鍋里。

淺棕色的板栗已經被煮成深棕色，江初月用牙齒咬開一顆，綿密清甜的口感隨即在唇齒間蔓延，已經熟透的果肉一咬開，就像是沖破束縛一樣，燦黃的沙粒般黏在她的嘴角。

她吃完一顆，挑出一小碗放在灶門口，給狗娃吃。又給江建文和張雪芬留了一些，剩下的分成了兩等分，端著其中一份，去了隔壁的知青點。

“咦？江小花？你來做什么？”正在門口懶洋洋曬著太陽的李偉明瞇著眼睛看著江初月，“沈如歸這會兒不在呢?！?

江初月抿著唇笑，嘴角的梨渦若隱若現，看起來不是很健康泛著黃的發絲在太陽下跳躍著金色的光芒，襯的她的皮膚倒是白皙了幾分，“我不找沈知青，我在家里煮了些板栗，送過來給你們吃。”

說著，她快走兩步，把手里的大扁筐遞過去。

李偉明瞇著眼看了眼冒著煙兒綴著水汽的板栗，下意識咽了咽口水，老子有多久沒吃過雜糧以外的東西了？

不對，這板栗能煮了當零嘴吃，怎么那些老鄉從來不煮了吃？還是說，他們都是背著他吃了？

媽了個巴子，這些老鄉真他媽小氣，煮個板栗都不給他吃。