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從王主簿家中告辭出來，迎著朝陽，葉崢只覺辭去一身重擔，無比輕松。

他本以為他告辭回鄉這種事，和王主簿說一聲已經是全了同心協力一場的情誼，誰知下午，葉崢和云爹正在刨土豆田，這些成熟的土豆都是葉崢必定要帶回鄉去的。

就在這時候，有差役上門來請，竟是知州大人要見他。

葉崢想著早見早了，反正明日就要走，也不必太隆重了，故而放下衣擺清洗干凈手臉就跟著差役同去。

走到半途才注意到，他竟然把一顆土豆塞到腰帶里帶了出來。

此刻為一顆土豆重新回去未免小題大做，便仍舊揣著這土豆往知州大人家走。

李知州找葉崢也沒什么大事，只是從王主簿那兒聽說葉崢要離開，想著他到底為州府忙碌一場，現如今要回家，他這知州見見人，辭別一下也是應該的，再者他觀葉崢這個年紀就中舉，又是個實務上的人才，來年春闈興許有他一席之地，到時說不得同朝為官，提前搞好關系也不錯。

李知州表揚過葉崢，臨別又增了許多勉勵的話語，葉崢一一聽了，知道是這位知州的好意。

等二人說過話，知州拿出一百兩銀票來，要給葉崢。

葉崢瞧見這個，當然是推辭不收，知州卻叫他不用多心，州府本就設有對能人干士的獎勵金，這一百兩雖是頂格獎勵，以葉崢為州府做出的貢獻而言，卻也不多，讓他只管安心收著，等他將此事告知他們嘉和縣縣令，縣里還有其他褒獎的。

葉崢聽了這話，才知道古代竟然也有對好人好事的錢財獎勵，既說得通，就收下了。

葉崢將銀票往腰帶下掛著的荷包里塞的時候，忽然想起腰帶里藏著的土豆來，知州大方，他也不是小氣的人。

一拍腦門，葉崢干脆那將那顆巴掌大的土豆掏出來，呈給知州。

李勤對著日光仔細端詳了這灰不溜秋的球狀物許久，沒看出個所以然來，問葉崢：“這是何物？”

“此乃土蛋，也可叫土豆，是一種糧食作物?！比~崢答道。

“糧食……你是說此物可以食用？”

葉崢點點頭。

為了節省口舌，他干脆將李知州請到了他家中的廚房。

李府下人用餐晚，要伺候過府上的主人全部用畢飯食他們才吃，此刻剛吃完，爐灶的灰還是燙的。

李府廚房里的人不知今日知州大人怎進了這地方，還由著一個漂亮的郎君闖進來任意施為。

具體要做什么，他們既不敢說，也不敢問，只低眉斂目站在屋子角落里，不敢走來走去礙了主人家的眼。

葉崢吹了吹爐灶內的灰，借著余溫加了把干燥的草秸，用風筒吹了兩下，那草秸就冒出煙氣，很快火焰就著了起來。

葉崢尋思著燜一塊土豆也不用特別多柴火，就沒有將火燒旺，而是丟了幾塊耐燒的炭進去，又將土豆也埋進了高溫的灶灰里。

一套動作做得行云流水，儼然一副庖廚老手的樣子。

李勤知道葉崢不是個無的放矢的人，他帶自己來廚房，必然是有正事的，所以也不急著問，只看他想怎樣。

只是看著看著不免心內好奇，眼前人長得一副堆霜砌玉的樣貌，雖他自稱正兒八百農人的兒子，但李勤開始只當他自謙，不然這么個人冰雪一樣的郎君說他撩起褲腿下田干農活，是個人看著誰也不信吶。

可葉崢點火燒火埋灰一套流程下來，李勤不由得信了幾分，時人常掛在嘴上的一句話便是君子遠庖廚，常用來表現讀書人對庖廚之事的不屑，認為口腹之欲不登大雅之堂，是能離多遠離多遠，這葉崢若非在家中常做，哪得如此流暢呢？

李勤也是個讀書人，從前自然也是君子遠庖廚這話的推崇者，但眼見著葉崢白得透明的手把這一切麻利做來，躍動的火光印著他姿容無雙的一張臉，便覺得庖廚俗務也變得嘗新悅目起來。

余者下人自是一聲大氣也不敢喘，眼觀鼻鼻觀心，生怕驚擾了這謫仙似的人物刨灰弄火，若叫他不小心傷著一星半點，豈不是他們罪該萬死了。

烤一個土豆的速度還是比較快的。

不多一會兒，屋子里就泛起一股異香。

這味兒濃濃的，甜甜的，乃是獨屬于糧食的香味，即便用過飯，也叫人不由自主吞了吞口水。

葉崢一聞這味兒就滿臉帶笑：“成了！”

說完用火鉗在灰堆里一刨，將那顆烤熟了體積也沒有縮水多少的土豆刨出來，晾在空氣里。

略等涼一涼，就迫不及待用袖子墊著將土豆撿起，遞給李知州：“大人，您嘗嘗？”

這土豆經過高溫埋煮，品相更差了，表皮焦灰，仿佛一塊燒焦的土坷垃。

理智告訴李知州，這玩意兒這品相哪里是人吃的東西，但透過略帶焦色的薄皮，一股糧食作物獨有的甜香正在散發著，又預示著這杯稱為“土豆或者土蛋”的東西，確鑿是可以吃的。

那么到底要不要以身試險呢，他可是知州啊，這身子金貴著呢。

但另一面，出于本能，李勤知道眼前俊美的青年絕不是那等信口開河之輩……

就在李勤猶豫的時候，葉崢已經忍不住了。

他兩只手倒來倒去，用袖子墊吧著把一個土豆掰開，清白柔軟的內里終于露了出來，迫不及待放嘴里咬一口，軟糯。

再咬一口，黏甜，是土豆獨有的軟爛又彈牙的口感。

見李勤好奇地盯著自己，葉崢也不見外，直接把半顆土豆往他手里一塞：“吃吧大人，好吃的！”

李勤還是沒有忍住誘惑，將土豆送到了嘴里。

咀嚼咀嚼。

葉崢見他半天不說話，問他：“大人，味道如何？”

李勤直至將半顆土豆全吃下去，才有空開口說話：“口味的確奇異，又軟又糯，卻不似紅薯那般散爛，仿佛帶著些筋性?！?

葉崢點點頭：“這便是土豆的口感?！边€是上輩子農家自留地里的那種土豆，而非那種一點也不糯，一煮就爛的轉基因土豆，但個頭卻不比轉基因土豆小太多，這也是葉崢收獲的時候最驚喜的原因之一。

既然李勤試吃著不錯，葉崢就可以安利土豆的好處了。

“大人可知這土豆畝產多少斤？”