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如此一來(lái),賬目就會(huì)做得清清楚楚,不會(huì)出什么差錯(cuò)。
蘇藍(lán)先將祝老板這第一樁生意得來(lái)的銀錢抄寫(xiě)到了一個(gè)賬本上,這鹵肉賺來(lái)的銀錢,也單獨(dú)放到了一個(gè)錢盒子里,不會(huì)弄混。
如果是鹵肉上的支出,也會(huì)在另外一個(gè)賬本上記下來(lái)。
蘇藍(lán)在記賬的時(shí)候,特意將劉清雨叫了過(guò)來(lái),讓她在一旁看著。
劉清雨看著蘇藍(lán)一筆筆寫(xiě)得規(guī)整,若有所思。
等她將祝老板這項(xiàng)收入登記好后,緊接著又來(lái)了其他的掌柜。
這一次是兩位掌柜一起來(lái)的,他們這兩家酒樓同屬一個(gè)縣,只是一個(gè)在城鎮(zhèn),一個(gè)在城里,兩個(gè)掌柜還是表兄弟,所以便節(jié)省了一輛馬車,一起來(lái)了。
蘇藍(lán)照例,給每家稱了三十斤的鹵肉。
另外,將抄寫(xiě)好的交貨單遞給他們。
“這是什么?”其中一個(gè)掌柜不解的問(wèn)道。
“這是交貨單,這張單子有兩份,你我各一份,證明你今日已經(jīng)將貨取走,咱們銀貨兩清,另外還有明日的取貨單,如此你只要讓伙計(jì)們拿著單子來(lái),我便能清楚的知道,要多少,是哪家酒樓的貨了。”
蘇藍(lán)繼續(xù)說(shuō):“這個(gè)也是方便,如果有一天我不在,其他人也能給你裝貨。”
兩個(gè)掌柜紛紛認(rèn)可地點(diǎn)頭。
“這個(gè)法子清楚,簡(jiǎn)單,明了,日后也省了許多問(wèn)題,這個(gè)法子我們先前怎么沒(méi)想到,我這就回去好好研究研究。”
蘇藍(lán)笑了笑,她這也是占了后世的便宜。
說(shuō)完,兩個(gè)掌柜將今天的銀錢交給了蘇藍(lán)。
每人一千兩百文,另外也都給了五百文的定金,這也都在取貨單上清清楚楚的標(biāo)記了。
接下來(lái),便是另外一家酒樓,這家掌柜年紀(jì)稍微年長(zhǎng)些,興許是路上有些耽擱,不過(guò)也沒(méi)晚多長(zhǎng)時(shí)間。
趕在中午人最多的時(shí)候,還是能回去的。
為了不耽誤他回去售賣,蘇藍(lán)讓張蓮趕緊給他裝貨,自己又簡(jiǎn)單地給他解釋了下何為取貨單,何為交貨單。
如此,這四家酒樓便將貨全都取走了。
蘇藍(lán)也收到了四千八百文的貨款,另外還有二兩的定金。
接下來(lái),就差離得最近的鴻運(yùn)樓,和離得最遠(yuǎn)的吉祥樓了。
蘇藍(lán)剛跟張蓮說(shuō)完,不知這兩個(gè)掌柜到底是誰(shuí)先來(lái)時(shí),李信和徐掌柜便并排,一起走了進(jìn)來(lái)。
蘇藍(lán)朝著張蓮笑了笑,兩人一起忙著給他們裝好了貨。
接下來(lái),蘇藍(lán)又一次介紹了取貨單的目的和好處,徐掌柜也再一次說(shuō)道:“我也得好好研究研究,這個(gè)法子真好!”
李信也說(shuō)道:“從明日起,就是伙計(jì)來(lái)取貨了,到時(shí)候他拿著取貨單就成,也省著還要問(wèn)是誰(shuí)家的,也免了有人取錯(cuò)了貨。”
這一層蘇藍(lán)也想到了,所以她的取貨單上,還做了一個(gè)小標(biāo)識(shí),這個(gè)標(biāo)識(shí),只要她不說(shuō),其他人根本看不出來(lái)。
而且上面也有雙方的手印,根本無(wú)機(jī)可乘。
當(dāng)然了,如果真的有人,拿著取貨單想要冒領(lǐng)貨,那也是不可能的。
她都是一手交錢,一手交貨!
送走李信和徐掌柜,蘇藍(lán)叫齊了所有人,將錢盒子里的錢全部倒出來(lái),算賬!
今日一共收到了七千二百文的貨錢,至于定金姑且不算進(jìn)去。
她今日的豬下水,是花了一兩銀子,另外所有的調(diào)料,都是從空間用積分兌換的,這個(gè)成本沒(méi)法估算。
等于這一上午,便賺了六兩二百文。
目前的人工成本,也就是她和張蓮,這么算下來(lái),這樁生意還是很有賺頭的!
蘇藍(lán)鄭重其事的跟張蓮說(shuō)道:“這樁生意,我算你入股,沒(méi)有工錢,但是和我一樣,每三個(gè)月會(huì)結(jié)一次分紅。”
張蓮不太明白她說(shuō)的分紅是啥意思,卻也能聽(tīng)出她這是要給自己錢,連忙擺手。
她就是打打下手,哪能要錢!
蘇藍(lán)卻覺(jué)得,親兄弟明算賬,倒不是不信任張蓮,只是再好的關(guān)系,牽扯上利益后,就有些復(fù)雜。
而且她這樁生意,肯定會(huì)越來(lái)越大,日后用得著張蓮的地方會(huì)更多。
總不能一直旁人家免費(fèi)干活。
不過(guò)蘇藍(lán)也知道張蓮的脾氣,索性也就沒(méi)再提。
到時(shí)候直接將她的分紅,攢著留給丫丫當(dāng)嫁妝也好。
第137章 入學(xué)考試
二月二,龍?zhí)ь^。
一大早張蓮起床做早飯的時(shí)候,便聽(tīng)得門口有一只喜鵲嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。
她特意放下手中的事宜,快步走進(jìn)屋子里,“今日是默玄入學(xué)考試的日子,便有喜鵲來(lái)報(bào)好信,今天肯定能順順利利的。”
蘇藍(lán)也覺(jué)得高興,給劉默玄挑出新做的衣裳讓他換上。