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“球球,這麻辣燙味道真的不錯,可惜那些丸子都被賣完了,這要是放入這里頭,味道估計是更好。”柳青梅有些可惜的道。
燕白雪也是辣的滿頭大汗,嘴里直喜氣,辣的嘴唇都腫了,直呼過癮。
“娘你現在嘴饞了,昨晚上哥哥說每個人嘗嘗的時候,你還說留著呢。不過我也喜歡吃那個丸子,其他丸子雖然也好吃,到底還是沒有自己親手做的好。”燕白雪新致勃勃的道。
那叫撒尿牛丸的丸子,一粒就要三文錢,期初的時候,燕白雪還在擔心賣不出去,得留個兩三天才能賣完,哪里知道,這才半天就賣完了,而且后來好多都是專門挑選這種丸子的。
“那丸子太貴了,我不是怕你哥賺不到錢,還給吃掉了,現在看來不用擔心了,這店生意挺好的,還是你哥哥有本事,攔得住客人。”柳青梅笑著道,話語里滿滿的都是自豪和欣慰。
燕白秋被夸的有些臉紅,心里卻是涌出些感動和斗志。家人的鼓勵和認可無疑是對他最好的褒獎,燕白秋覺得沒有什么比這個更加珍貴了。聽柳青梅想吃,燕白秋就留個心眼,等明日再弄那個丸子,提前留一點。
“沒事,明日再吃也是一樣,這店是我們自家開的,那天吃都是一樣。”
柳青梅笑了笑,開始收拾碗。
燕白生見外頭也沒有人再進來,便小聲的問燕白雪:“小雪,今日一天有多少進賬的?”
燕白秋往前靠了靠,燕白雪縮著脖子,笑的咯咯的直樂,可是像只小老鼠偷到了黃油似得。
她小心翼翼的說:“爹,我跟你說,就今天一天的進賬,就有二十八兩,除去那些買菜的本錢,還有二十兩,若是再除去那些筒骨,鍋底的各種作料辣椒,燒的煤塊,也得有十六七兩。”燕白雪說的時候,聲音都在顫抖,一顆心噗通噗通的,都快跳出了嗓子眼了。
這還是第一天啊,就賺了十來兩的銀子,這要是以前都不敢想的事情。
他哥哥在外面擺攤,雖然時間不是很早,可提前都得準備過半天的時間,最多也就一兩銀子的轉頭。
小姑娘高興的樂呵的不知道北了,興奮都激動,恨不得一蹦三尺高。
這賬目,燕白秋在心里就估計了下,這跟他預想的差不多,對此他還是很滿意的。
燕白生則是震驚不已,他真的看輕了這些微不足道的小吃,成本就在哪里,根本耗費不了幾個錢,那些菜,除了丸子價格貴,其余的一文錢都可以買到一斤了,成本真的是很低很低。
另外就是那個什么撒尿牛丸,燕白生原先覺得根本無需做那個丸子。
牛是這邊的主要勞動力,宰殺牛有一定的限制,而且價格貴,做那丸子太費勁了,燕白生就想不明白,兒子勞心勞力的做這個奇怪的丸子干什么,鎮(zhèn)子上也有丸子賣的。
而今天一看那些食客,到后面還專門挑選那些價格高的丸子跟魚豆腐燕白生算是徹底明白了。
這兩樣都是球球親自做的,口感佳,味道更不用說,這些人一看是新鮮的玩意,再加之彼此口頭相傳,購買吃的一點都不遲疑。
最為關鍵的是,這兩樣小吃,整個太和縣暫時還沒有見過。
“不錯不錯,這錢先好好收著,我和你哥下午再去鎮(zhèn)子上買些菜回來,看來日后的菜直接就在這里弄,弄的七七八八我們再回去。”燕白生想了想,說道。
燕白秋對此也很贊同,回家太遠了,走回去將近一個小時,拿著東西更是沉重的不行,時間都在路上給耽誤了。
“行。”
休息了一會兒,燕白秋就帶著錢跟他爹一起去了菜市場,他妹妹和娘親則是留在店鋪,收拾下衛(wèi)生,把該拿回去的,先都拿回去。
下午的菜市場人很少,菜也不怎么新鮮,不過人少,燕白秋挑選的也放心,買菜的老板也不嫌煩人。
“小哥,又來買菜啊。”那菜攤的老板熱心的問道。
燕白秋笑瞇瞇的應道:“是啊,而且量還不少呢,對了,老板我能跟你商量個事嗎?”
那老板笑呵呵的,也莫不清楚這小胖子的心思,不過做生意都是很和氣的。
“行啊,你說。”
燕白秋也不含糊,直接就說名了來意,跟這老板說了他的想法。
“是這樣的老板,我最近在這鎮(zhèn)子上開了一家小店,每天都需要一些新鮮的蔬菜,而且量嘛,可能跟常人要大些。老板我就跟你直說,我想就在你家訂一些菜,你這價格給我便宜些,如何?”燕白秋慢悠悠的說出了自己的想法來。
在一旁的燕白生聽聞,眼睛也是一亮。
對啊,這菜什么的,總是要買的,每天都要過來挑選,著實費時間,而且早上那會兒都在忙,沒有閑暇的時間騰出來,只能下午出來買菜,可下午的菜不新鮮,大部分是別人挑選剩下的。這把菜都訂下來,不僅是好的,而且價格還便宜。
那菜販子是經常做這生意的,像鎮(zhèn)子上有錢人家,或者官府,那菜可不都是從一些菜販子手里來的,這每天都按時送去,雖然價格是低了點,可每天都有,不會少了,那一份安心錢,可是很多人都樂意的事。
“行啊,這當然行,來來,小哥你先到我店里頭來,我們有話好好說。”這菜販子是個明白人,有幾分眼色,一看生意上門了,對燕白秋和燕白生那客氣的不行。
菜販子給人帶到了里面,搓著手,干瘦的臉上有幾分喜氣。
“你們這是要訂什么樣的菜,只要說出來,我這里都有,即便沒有,也會給你尋來,而且每日,保證新鮮,親自給你送上門。”
第32章 就喜歡肉肉的
“我需要的這些菜有些多,還麻煩老板筆和紙,方便的話給記下。”燕白秋話一落,那老板就從懷里,變戲法似得掏出了筆跟紙,那毛筆就嘴里一舔,看那樣子,就準備開始寫了。
報完了需要的一些列的蔬菜,還有各式各樣的丸子,零零總總的,將近有快五十樣了,菜販老板心里可是樂呵了,這要是長期以往都是這樣,那可了不得。
又每一樣給添加了下,對應的重量,談好了價錢,雙方各自寫下了個憑條,這暫時算是一種契約,免得那一方反悔,對于任何一方的利益都是存在一定的損失。
送貨上門,上門拿錢,當面驗貨。
談完了之后,燕白秋和他爹為了準備明日開張需要的配菜,因為明日早上還要一批,這些暫時少買一點。買完了,那老板再次的給了優(yōu)惠,雙方這次的買賣彼此都非常的滿意。
這菜市場距離那小店也不遠,就是一條街的距離,倒是方便,父子二人把東西都搬回去,又去另外一條街,也就是那屠戶家。
燕白生得知兒子去哪里,心里格外的糾結,看著兒子面兒帶著微笑,走路都快生風了,燕白生心里格外的心塞。
這是因為要去見那個男的,所以才這般開心?
燕白生面無表情,他覺得很有必要給叮囑下:“球球啊,你這么高興,是不是因為要去那屠戶家啊。”