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看?著?翻滾的湯底，她開(kāi)始思考：“這個(gè)湯底的酸是來(lái)自?于番茄和腌菜，咱家有番茄沒(méi)有腌菜，不知道用酸奶能不能代?替？要是不行的話只能我來(lái)腌點(diǎn)菜了，腌菜用白菜還是芥菜？我是不愛(ài)吃這兩種菜的，要不然我腌點(diǎn)油麥菜？”

向榮握著?笊籬的手一僵，陳書欣和陳爸反應(yīng)更大，齊刷刷的渾身一震。

陳爸趕緊說(shuō)：“自?己弄火鍋多麻煩啊，還得收拾這一桌子配菜，切切片片的。要是饞了，咱們?直接在小程序上點(diǎn)上一份，多省事！”

“是啊，”陳書欣趕緊附和道，“那個(gè)店特別?火爆，想去堂食都得排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)，咱們?現(xiàn)在在家連門都不用出就能吃到，占了大便宜了，應(yīng)該多吃幾回?！?

陳媽還想說(shuō)什么，陳書欣趕緊提醒大家：“雞肉熟了，快撈上來(lái)吧?！?

雞肉切成小塊，煮的很入味，陳書欣時(shí)刻關(guān)注著?鍋里的每一個(gè)食材，生怕過(guò)?了火候。雞肉一熟就被她發(fā)現(xiàn)，此刻依然滑嫩，雞皮帶著?韌，不管是蘸著?料汁吃還是干脆盛一碗湯，一邊吃肉一邊喝湯，都十分過(guò)?癮。

雞肉吃完了還有牛肉，是牛身上肉質(zhì)最嫩的牛肋條肉，每條都是偏瘦帶著?筋，上面還能看?到清晰的雪花紋路。等?下到鍋里，這些紋路通通不見(jiàn)了，只為牛肋條肉增加了馥郁的脂肪香氣。

酸湯最是解膩，放肆的大口吃肉也絕不會(huì)出現(xiàn)吃幾口就吃不下去的情況。幾盤子肉下去，沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)吃膩了。

但就在向榮準(zhǔn)備把筷子伸向下一塊肉時(shí)，陳爸伸手握住了他的手腕。

“小向，我知道這火鍋好吃，但是欣欣特地囑咐過(guò)?，你胃口小，像你這樣一下子吃這么多肯定是不行的，一會(huì)兒胃該難受了。”

向榮愣住，和陳書欣交換了一個(gè)眼色。

陳書欣干笑著?說(shuō)：“是、是呢。你們?還記得挺清楚的?！?

陳媽也趕緊說(shuō)：“你看?我都忘了這事了，欣欣特意囑咐過(guò)?，不讓勸你多吃。這個(gè)酸湯火鍋太開(kāi)胃了，估計(jì)你也沒(méi)注意到自?己飽了吧，我看?你也吃了不少了，要不休息一會(huì)兒？消消食？”

二老都用關(guān)切的眼神看?著?向榮，向榮騎虎難下，不得不違心的說(shuō)道：“您這么一提醒，我感覺(jué)還真有點(diǎn)飽了?！?

說(shuō)到最后幾個(gè)字的時(shí)候，頗有些咬牙切齒的意味。

向榮被迫下桌，臨走前還幽怨的看?了陳書欣一眼。

陳書欣愧疚了一小會(huì)兒，很快又?被火鍋吸引了全部注意力?，重新投入戰(zhàn)場(chǎng)。這個(gè)酸湯配肥牛酸辣爽口，好吃！還有鴨血，吸飽了湯汁，順滑可口，爽而不膩。就連土豆片也超贊！甜甜糯糯的。

空盤越來(lái)越多，陳書欣還從桌子不起眼的角落里扒拉出一盤之前都無(wú)人在意的豆腐，整盤通通下到鍋里。

沒(méi)想到這盤平平無(wú)奇的豆腐反而給?了她很大的驚喜，這似乎是凍豆腐，里面有很多密集的氣孔，但質(zhì)地又?很細(xì)滑，不像凍豆腐那樣粗糙。吃下去的時(shí)候有一股濃郁的豆香味，舌頭一碾感覺(jué)就化開(kāi)了。

“爸、媽，你們?都來(lái)嘗嘗這個(gè)豆腐，又?吸味又?好吃！”

三個(gè)人食指大動(dòng)，吃的是興致勃發(fā)。徒留向榮怨夫一樣盯著?飯桌，只能看?不能吃。

偏偏那股香味還一個(gè)勁的往他鼻子里鉆，饞著?他口水直流，太煎熬了！

在陳書欣家待到晚飯前，聽(tīng)?聞陳媽這次是真的準(zhǔn)備“露一手”，陳書欣連忙帶著?向榮逃出來(lái)。

向榮一個(gè)勁的看?手機(jī)，陳書欣也湊上去看?，發(fā)現(xiàn)他在找山海食堂的外賣小程序。

“你要干嘛？”陳書欣問(wèn)道。

向榮：“我點(diǎn)火鍋外賣，明天中午我必須吃到，還得吃到飽！你知道那種吃到一半，胃口都打開(kāi)了，正在興頭上，生生被趕走不讓吃的滋味嗎，太不好受了。明天要是吃不到這頓火鍋，我都睡不著?覺(jué)。”

陳書欣笑的前仰后合，拍拍他的胳膊說(shuō)：“你放心，我馬上就給?我爸媽傳遞你胃口逐漸變大的好消息，保證你下次來(lái)我家吃飯可以吃得盡興。”

向榮想起自?己未來(lái)岳母席間提出的用番茄和酸奶煮酸湯火鍋的金點(diǎn)子，心有余悸道：“不不不，我還是保持這個(gè)胃口小的人設(shè)吧，比較安全。”

陳書欣斜睨了他一眼：“你怕什么？人類的生命力?是很強(qiáng)大的，你看?我到現(xiàn)在都沒(méi)什么事?！?

向榮冷不丁的問(wèn)道：“欣欣，你上次吃自?己做的醉蟹進(jìn)了醫(yī)院，真的是因?yàn)轶π凡恍迈r嗎？”

陳書欣：“呃……其實(shí)吧……當(dāng)?時(shí)家里沒(méi)有黃酒，我就用葡萄酒代?替了。”

找到了！陳母的第二代?傳人！

向榮顫抖著?說(shuō)：“我馬上就學(xué)習(xí)做飯！以后家里的飯我承包了！”

第75章

火鍋外?賣才上?架幾天, 竟然就有了不菲的銷量。

要知道?應(yīng)玲瓏催著洞天

鏡上?架時(shí)，因?yàn)槎刺扃R懶的一個(gè)個(gè)寫套餐里的配菜，小程序里不僅選不了?配菜, 想看一眼種類都不行。

沒(méi)想到大家對(duì)?山海食堂的信任已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)很高?的高?度，這種盲點(diǎn)也有這么多人買單。

酸湯火鍋上?架幾天, 估計(jì)大家也吃膩了?。應(yīng)玲瓏最近從供應(yīng)商那里弄來(lái)了?一批品質(zhì)很?好的椰子, 準(zhǔn)備上?架椰子雞火鍋。

因?yàn)橛嗁?gòu)的量大, 供應(yīng)商還送了?一些椰漿和椰蓉，應(yīng)玲瓏準(zhǔn)備先做點(diǎn)小甜品吃，先來(lái)做一個(gè)香草椰奶凍！

她把牛奶和椰漿放進(jìn)小鍋里小火慢煮，加入一個(gè)籜草莢, 讓做出來(lái)的甜品能帶著香草風(fēng)味。

看煮的差不多了?，再放吉利丁片攪拌均勻。

金烏從應(yīng)玲瓏身邊路過(guò)，問(wèn)道?：“這是網(wǎng)店要上?架的新產(chǎn)品嗎？”

應(yīng)玲瓏搖頭：“我閑著做來(lái)吃的，一會(huì)做好了?叫你們一起來(lái)嘗嘗?！?

金烏很?震驚的看著她煮奶的小鍋：“用這個(gè)鍋?zhàn)?？一起嘗？”不是他夸張，這么大點(diǎn)的小鍋?zhàn)龀鰜?lái)的東西, 應(yīng)玲瓏自己就能吃上?十?鍋。

應(yīng)玲瓏沒(méi)好氣的把他從廚房攆了?出去：“這是甜品！甜品能當(dāng)飯吃嗎？一人一碗嘗嘗就得了??！?

“甜品當(dāng)然可以當(dāng)飯吃?！北煌瞥鰪N房前, 金烏認(rèn)真的說(shuō)。<script>chapter1();</script>