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烤箱門一打開,熱氣混著香氣撲面而來,比他隔著烤箱聞到的還要濃郁十倍。
咕嚕。他的肚子叫了一聲。
應玲瓏走進來,正好看見黃柏豪盯著脆皮乳鴿無比深情?的眼?神?,那叫一個依依不舍,纏綿悱惻。
其實盤里擺著的并不是真的乳鴿,是她在山海商城買到的一種禽類,叫做櫟鳥,它長得和鵪鶉很像,規規矩矩的長著一個頭一雙翅膀,是直接擺出來也不會被普通人發現異常的食材。
櫟鳥沒有什么驚天動地的神?通,吃了以后不能力大?無窮,也不會飛天遁地,僅僅能治療痔瘡而已。
黃柏豪年紀輕輕,應該沒有這?方面的困擾,分?給他一只應該不會被他發現不對勁。
“想?吃嗎?”
黃柏豪的眼?神?都粘在那一個個油光锃亮的乳鴿上了,雖然沒有答話,表情?已經說?明了一切。
應玲瓏指著地上一盆吐沙的田螺:“脆皮乳鴿還沒做好,你先把這?些田螺尾去了。”
黃柏豪立刻找來工具,搬了個小?板凳坐在大?鐵盆前,干的別提有多起?勁兒了。
應玲瓏開始對櫟鳥進行加工,這?十幾只櫟鳥的做法參考了脆皮乳鴿的烤制法,先烤后炸,保證肉質鮮嫩又上色均勻。
眼?下櫟鳥已經烤到了九分?熟,下一步就?是油炸上色。鍋里的油溫達到200c時,不停地將熱油澆在櫟鳥身上,反復幾次,櫟鳥的皮逐漸變得紅亮起?來,更加讓人垂涎欲滴。
出鍋!
櫟鳥的個頭小?,應玲瓏給簫韶他們準備了九只,剩下四只是留給自己人的。
“上菜了!”簫韶是最先看到往這?邊走的應玲瓏的,自從上次在這?里吃過酸湯魚片以后,簫韶惦記了好幾天,這?次一發工資就?迫不及待的聯系應玲瓏了。
胥青和桑宣宣都是應玲瓏網店的常客,不過還是第一次吃剛出鍋的熱食,也期待的不得了。
面前的櫟鳥版脆皮乳鴿小?小?一個,比拳頭大?不了多少,表皮好像泛著玻璃似的剔透光澤,肉香里帶著一絲脆皮水中的焦糖香氣。
桑宣宣率先撕下一條鳥腿,笑嘻嘻道:“好小?的鳥,我一口氣能吃十只。”
好兇殘的一棵桑樹。
胥青涼颼颼地給她扎刀子:“你看著銀行卡余額再?說?一遍。”
桑宣宣哼了一聲,一口咬下。
櫟鳥版的脆皮乳鴿外皮特別酥脆,好像還刷了一層特制的醬料,咸香入味。牙齒破開這?層香脆可口的外皮,才吃到里面緊致細膩的肉,腿肉鮮香細嫩,肉汁滲進的纖維里,還略帶著一點爆汁的口感。
胥青先吃的是胸口的那塊肉,櫟鳥個頭小?,脂肪少,容易烤過火。但面前這?只明明外皮酥脆的不得了,卻?完全?沒有烤焦,里面的胸肉更是飽滿肥厚,軟糯噴香。
她一口氣吃完一只,伸手去拿下一只。看到簫韶已經在吃第三只,面前的盤子里干干凈凈,連骨頭都看不到。
“你連骨頭也吃了?”
簫韶十分?自然的說?:“骨頭都烤酥了,我一咬它就?碎了。”
胥青欲言又止,恐怕在簫韶面前放塊鋼板,也是一咬就?碎了。
翅膀的骨頭就?算了,腿骨說?大?不大?,說?小?也不小?。幸好重明帶著他們坐的地方是餐廳的拐角,很少人能看到這?里的情?況,否則非嚇到人不可。
要是再?被人拍下來發到網上,那麻煩就?更大?了。要上報妖管局消除輿論,就?算事情?平息下來,罰款也是少不了的。
“你怎么突然研究起?這?個來。”桑宣宣嘴里鼓鼓囊囊的說?,“我們都在人間待了好多年了,那些需要妖管局出來擦屁股的錯誤根本就?不會犯。”
胥青搖頭:“不是我想?研究。最近樓里新來了一個鄰居,是只九尾狐。他專門給妖怪出主意逃過妖管局的罰款。我每次在電梯里遇見他,他都在打電話。我被他帶著,最近腦子里總在想?這?些事。”
胥青現在住的公?寓是妖管局管理的,一整層都是妖怪,專門收留身無分?文無家可歸的妖怪們,免得他們轉天出現在新聞頭條上,比如“一女子流浪街頭,夜晚攀上行道樹過夜”或者“一男子蝸居下水道口,疑為?精神?病人”。
正說?著話,應玲瓏提著一個冰桶走近,看見簫韶幾個風卷殘云般的掃光了九只脆皮櫟鳥,桌子上只剩下一點殘骸。
“喝點東西嗎?算我送的。”
應玲瓏直接坐了下來。簫韶他們什么時候吃飯都無所謂,為?了不撞上應玲瓏正忙的時間段,特意在晚飯的飯點稍稍推后了一些才來,這?時候客人大?多已經吃上了飯,新來的也多是沖著燒烤來的。
應玲瓏閑了下來,準備給大?家弄點新奇的飲料。
“是雕棠酒嗎?”上次來喝過雕棠酒的簫韶還記得那種香甜柔和、回味悠長。她雖然在古得金典商務俱樂部?做調酒師,見識過的美酒數不勝數,但都沒有雕棠酒那種集豐沛的靈氣與清爽的口感于一體的酒。
“雕棠酒就?釀了一小?壇,早就?喝光了,新釀下的還沒到時候。”應玲瓏一邊說?著一邊擺出許多五顏六色的模具來,好像要現場制作些什么。
模具暴露在空氣中一小?會兒,外面就?出現了一層晶瑩的水珠,一看就?是里面已經有東西了,在冰箱冰鎮過后拿出來的。
應玲瓏示意大?家把模具打開。
她手里的是一盒冰球,很剔透的蘋果綠顏色,是荀草汁凍出來的。
胥青打開的是粉櫻色的球形果凍,果凍看起?來□□彈彈,顏色濃淡漸變,里面還能看到大?塊的果肉。
簫韶手里的也是冰球,朱紅色,經常吃零食的桑宣宣對這?種顏色一點也不陌生,“這?一定是丹木果冰球!”
“快看看你那個是什么!”
桑宣宣掀開盒蓋,這?次是五顏六色的果凍,每個果凍中間都嵌著一塊誘人的果肉,蜜色的柑橘瓣、紅色的蔓越莓、黃色的菠蘿和淡綠色的蜜瓜。
“這?些是可以直接吃的嗎?”桑宣宣已經迫不及待了。
應玲瓏神?秘的搖搖頭,在他們一人面前放了一個高高的玻璃杯。
“喜歡什么自己往杯子里放,這?里還有冰塊。”她把冰桶提起?來。<script>chapter1();</script>