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還是她平日太好說話了?
不過面上還是笑瞇瞇地點了點頭。
十分鐘后,程美玲慢悠悠地炸著豬油,某個倒霉孩子坐在灶臺邊上看火。
弟弟妹妹一口一個,小手、小嘴都吃的油膩膩的。
眼看著盤子里的豬油渣越來越少,超強的屁股下就像是有一萬個釘子,不安分地動著。
程美玲用鏟子敲了敲鍋沿,超強又安靜下來。
“程阿姨,你就讓我吃一口吧?!背瑥娐冻鲂≈傅闹割^,表示自己真的只是想嘗嘗。
“你知道我為什么不讓你吃嗎?”程美玲問道。
超
強心里忐忑,他最是調皮,他的親身母親喜靜,嫌棄他太過吵鬧,對他并不親近。
他難得遇到一個包容喜歡他的長輩,可往日里親切的語氣突然變得嚴肅,讓他有些不知所措。
“那是因為你說謊了,爸爸回老家有沒有帶你吃過好吃的,酒席上你有沒有吃到肉?”程美玲問道。
超強點了點頭,老實地承認了。
“你是哥哥,要給弟弟妹妹做榜樣,以后還撒謊嗎?”程美玲教育他。
“不說謊了?!背瑥姶诡^喪氣地撥弄著腳底下的柴火。
“再放點柴火。”程美玲指揮道。
超強想到自己作為家里第三個大人沒做好榜樣,后媽也沒有寬宏大量地讓他去吃所剩不多的豬油渣。
越想越難受,淚水在眼眶里打轉。
程美玲也不說話,任憑灶臺后傳來窸窸窣窣的抽泣聲。
“唰”,五花肉下鍋,油煙四起,豬肉特有的香味一下子就冒了出來。
豬肉滋滋作響,表皮逐漸變成金黃色,程美玲快速翻炒幾下,撈出備用。
又拿出裝有大塊冰糖的袋子,用刀背敲下幾塊,扔兩塊下鍋。
超強還在那憋著嗓子哭,程美玲聽了怪可憐的。
不過豬肉渣是沒得吃了,雖然她還放了些在櫥柜里用來之后燉菜,但是也得給超強長長記性。
她揀了一塊小小的冰糖塞進超強的嘴里。
超強又是羞愧又是饞,突然嘴里有股甜甜的味道,他嘖了嘖嘴,拿下捂著眼睛的手,偷瞄程美玲的臉色。
見她不再像之前那么嚴肅,應該是原諒他了,心里不知怎么放松了下來。
豬肉上了糖色,程美玲奢侈地多放了些醬油,大火燒開,抽出灶膛里的一根木棍轉小火慢燉。
她坐在鍋臺前,靜靜地聽著鍋里咕嘟嘟的翻滾聲。
隨著時間的推移,那股子香味愈發濃郁,不說其他幾個孩子了,程美玲的口水都快流出來了。
之前在國營飯店的時候,大廚掌著勺,像紅燒肉這樣的大菜輪不到程美玲做幾次,就是做了,也頂多嘗個湯的味道。
家里的肉更是不可能讓她霍霍,有的時候還有票沒肉,一頓把一個月的肉都吃完了,后面的日子可怎么過?。?
她這也是看林兆風一個月有三斤的肉,部隊供應也跟得上,有爽快吃一次的余地才下定了吃肉的決心。
“誰家在燒肉,香死了。”
周圍的鄰居推開了窗戶,更有路過的路人聞到這股霸道的香氣停下腳步,四處打探香味的來源。
“作死噢,亂顯擺你家吃肉了是吧?哭哭哭,就是個討債鬼,家里這個月的肉吃完了。”
“不嘛,我就要吃,哇……”
又有一家鬧得雞飛狗跳。
“誰家婆娘那么會做肉,你也不知道和別人學學?”
“老娘做什么你就吃什么,覺得不好吃,明天開始自己去吃食堂。”
林兆風上午的訓練結束,杭飛家在后面兩排,正好和他順路結伴回家。
走到路口,就聞到一股奇異的香味。
杭飛抽動鼻子,嘴巴里的唾液快速地分泌。
“真香啊,也不知道這肉吃在嘴里會不會美得上天?!?
他又看了看林兆風空著的雙手,道:“你今天咋沒去食堂打飯,你老婆身體好了?”
林兆風朝他揮了揮手,加快了步伐。
“你小子,運氣真好,娶的老婆那么會做飯,真是有口福了?!焙硷w立馬明白了鐵定是他老婆在家里做了好吃的。
他可是沒有忘記程美玲是國營飯店的大廚,就是沒想到手藝那么贊。<script>chapter1();</script>