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第13章 男人離不開我
“你怎么不去高考?”牛師傅聽胡韻華說(shuō)要送大哥大嫂去高考,心里就一緊。所以就故意問胡韻華的想法。
胡韻華卻搖了搖頭,她要是想去高考,也不會(huì)直接跟牛師傅說(shuō)了。“我是想用咱們單位的火,給家里人做點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)的菜。”
又隨即說(shuō),“我不能離開家,我男人離不開我的。”
胡韻華這輩子就想跟蕭正軍好好過(guò)日子,過(guò)踏實(shí)些,舒服些。考大學(xué)就會(huì)有更好的工作,還會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。
她不想這么累。
而且現(xiàn)在國(guó)營(yíng)飯店的待遇很好,白吃白喝不說(shuō),領(lǐng)導(dǎo)對(duì)她也挺重視的。即使她以后考大學(xué)畢業(yè),也未必在這么好的時(shí)候了。
國(guó)營(yíng)飯店只要堅(jiān)持住,以后的前景還是不錯(cuò)的。
國(guó)營(yíng)飯店的后廚不僅火好用,調(diào)料和各種配料都齊全。胡韻華即使天天用,也用不了多少的。
胡韻華也沒想只占便宜,她會(huì)為飯店想各種新菜的。
牛師傅在聽到她說(shuō)不會(huì)參加高考時(shí),立即就放心了。也知道她是個(gè)做事有分寸的人,也沒有為難她。
“不過(guò)你這個(gè)事得讓大家都見著了,知道你家里不容易。你還要當(dāng)著大家伙的面,去跟劉主任匯報(bào)這個(gè)事兒。”
也就是說(shuō),該交的錢得交。
得,還是從工資里扣。
胡韻華現(xiàn)在還不知道自己一個(gè)月能開多少工資呢?
但是牛師傅讓她明白,他們飯店的人都是一條心的,尤其不能有私心。
現(xiàn)在都講集體主義,胡韻華明白的。“要團(tuán)體。”
胡韻華就把自己的家里困難當(dāng)著所有人的面,同劉主任講了。尤其是講到大哥大嫂要去上大學(xué)的,讓所有聽到的人都佩服的不得了。
而且胡韻華說(shuō)自家大哥都準(zhǔn)備了很久了,一定能考上。
她現(xiàn)在就是想在單位做點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)的吃的,給大哥大嫂帶回去,晚上下班正好能吃。
聽胡韻華說(shuō)的有理有據(jù)的,而且都能讓人感覺到她的家人都很厲害。不管是不是一種錯(cuò)覺,國(guó)營(yíng)飯店的同事們,臉上都紛給露出慚愧的神情。
他們家里怎么就沒人想著考大學(xué)呢,他們自個(gè)兒都沒想著要為家人改善伙食呢。
劉主任在與牛師傅一通眼神后,兩只老狐貍了,合作一直很好。他笑哈哈地說(shuō)道,“嗯,確實(shí)有點(diǎn)為難。不過(guò)……”
旁邊一個(gè)端菜的同事立即說(shuō)話了,他是走關(guān)系進(jìn)來(lái)的,現(xiàn)在卻覺得自己是個(gè)廢物,完全不能跟胡韻華和她的哥哥比。
“主任,這件事我覺得沒問題,像小胡這么優(yōu)秀的同志,我們更應(yīng)該支持她才是。”
其他同事也都點(diǎn)頭表示同意,紛紛說(shuō)中午休息的時(shí)候是屬于自己的時(shí)間,胡韻華想要做什么別人都無(wú)權(quán)干涉。
還說(shuō)什么國(guó)家的建設(shè)四化,就需要像胡韻華大哥這樣的人。
等等,他們說(shuō)了一大堆,讓胡韻華都覺得像是在說(shuō)別人。
劉主任表示全票通過(guò),以后胡韻華用到單位的東西,從她工資里扣。而劉主任更是揮著胳膊沖大家伙保證。“我每天都會(huì)記錄她用的東西的,連一粒鹽一顆糖都會(huì)記清楚的。”
好話壞話明的暗的都說(shuō)明白了,胡韻華也能看出來(lái)劉主任是偏袒她的。
至于要怎么個(gè)記法,只有劉主任自己最清楚。
飯店中午的五福餃子和五福添壽,都賣的很好。雖然小偷二飯店的四喜餃子也賣的不錯(cuò),但和他們這里來(lái)比,差的太遠(yuǎn)了。
畢竟餃子餡的味道也差著呢。
偷師這事,以二飯店的水平,現(xiàn)在只能做到畫皮,要是到能畫骨的地步,他們也不需要偷別人的了。
因?yàn)橹形绲娘堎u的好吃有新意,晚上來(lái)吃飯的人也多了起來(lái)。
胡韻華趁著中午休息時(shí)候去市場(chǎng)里買了二斤豬肝,三斤豬骨頭,二斤大腸還有二斤雞蛋。
她又買了二斤鹽,花的錢不多,一共才花了4塊多錢。
胡韻華洗大腸的時(shí)候還抓了很多鹽,看得小牛師傅一個(gè)勁地替她心疼。
胡小五又拿出來(lái)她之前用過(guò)的一個(gè)小鍋,現(xiàn)在這個(gè)鍋別人炒菜都不用的了,幾乎是默認(rèn)讓她用了。現(xiàn)今為止,能進(jìn)飯店后廚的女人,只她一個(gè)。
這就是真本事。
胡韻華要做鹵菜,把所有東西鹵上后,又把煮好的雞蛋去了殼,放在鹵湯里味著。
她之所以買這么多東西,就是想切一盤出來(lái)請(qǐng)牛師傅和劉主任嘗嘗。
胡韻華計(jì)劃的挺好,但萬(wàn)事都離不開變化。
等到晚上開始賣飯的時(shí)候,胡韻華的鹵味都腌入味了,她剛切了一盤,就見牛師傅一頭汗跑了進(jìn)來(lái)。
牛師傅平常都早下班的,晚上一般都沒他什么事,他是大師傅可以早走的。但是今天卻是去而復(fù)返的,拿起廚房案板上的一塊布子,隨意地在臉上抹了一把汗。
結(jié)果,那是塊剛蓋過(guò)白面的,擦了一臉的白。
“幸好你在啊,你又做了什么?”牛師傅不等胡韻華回答他,指著那盤剛切出來(lái)的鹵菜。“這盤能不能讓給我,咱們飯店上面的一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了,他帶了一個(gè)朋友過(guò)來(lái),說(shuō)是來(lái)嘗咱們的餃子的。”
“唉,現(xiàn)在哪還有餃子啊。”小牛師傅也跟著嘆氣。“現(xiàn)在都什么時(shí)候啦,咱們飯店晚上只有面條和涼菜了。”