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李開石接過碗來,卻沒直接開始打蛋,而是盯著碗里的東西看了好一會兒,頗為感慨地嘆了口氣:“這真是太神奇了,沒想到蛋清會變成這個樣子。”
“待會兒還有更神奇的地方呢。”韓度月笑得十分滿足和自豪。
李開石笑瞇瞇地咂了咂嘴,這才開始動手打蛋。
又過了好一會兒,直到李開石覺得自己的手臂已經酸得快要抬不起來了,韓度月這才喊停,往碗里又加了一勺糖。
“姐,接下來是不是該我了?”小年都等得有些犯困了,這時候覺得應該輪到自己了,頓時振奮起來。
韓度月看了眼小年麻桿似的小胳膊,嘴角忍不住抽了抽:“打蛋的事兒就交給你宋大哥和李掌柜吧,待會兒你有更重要的任務呢。”
聽了前半句,小年一下子咽了,等聽完了后半句,小年又有了精神:“姐放心,不管是什么事,我都會認真做好的!”
韓度月笑了笑,轉頭看向宋凝:“你的胳膊酸不?要不要再稍微休息一下?”
“我不累。”宋凝朝韓度月眨了眨眼睛,笑著接過她手里的瓷碗。
又是大概一炷香左右的功夫,那瓷碗里的蛋白霜已經變得十分黏稠,幾乎成了半固體。
“好了,這樣東西就做出來了。”韓度月拍了拍手,很滿意地看著碗里的東西。
宋凝和李開石同時看向碗里的蛋白霜,眼里閃過好奇和疑惑。
而小年則是一下子皺起了小臉:“姐,這就好了嗎?可我還什么都沒做呢。”
“接下來就是小年的任務了,小年能不能幫我嘗嘗這蛋白霜的味道,然后告訴姐啊?”韓度月取來一個勺子,又把碗端到小年面前。
見狀,小年的小臉卻皺得更厲害了,眼里更是充滿了受傷:“姐,你難道是覺得我就只會吃嗎?”
☆、第65章 壽桃
韓度月抿了抿唇,才沒讓自己笑出來:“姐不是這個意思,只是品嘗食物的味道也是很重要的啊,姐是因為相信你,才把這個重任交給你的哦。”
“真的嗎?”小年扁了扁嘴。
韓度月堅定地點頭:“所以你一定要仔細品嘗一下它的味道,然后詳細地把你吃了之后的感覺告訴我,知道了嗎?”
小年聞言頓時露出慷慨就義的表情來,大義凜然地挖了一勺蛋白霜放入口中,就開始了漫長的咀嚼過程,在過程中,小年的眼睛先是一亮,而后神色漸漸變得古怪。
“韓小公子,你倒是說說這東西是什么滋味啊?”李開石等得都快眼冒綠光了。
小年咂了咂嘴,有些迷茫地道:“我從來沒吃過這種東西,吃起來就好像……好像到嘴里就沒了,然后還甜絲絲的,姐,這怎么一點兒雞蛋的味道都沒有啊?這真的是用雞蛋清弄出來的嗎?”
“當然是啦,你剛剛不也看到了嗎?”韓度月聞言忍不住笑了,其實雞蛋清打出來的東西并不怎么好吃,尤其是當它和奶油放在一起比較的時候,就更顯得遜色了。
不過幸好這里的人還沒吃過奶油,而蛋白霜這東西也算是稀奇,所以小年才會覺得新奇和滿足。
李開石見狀,下意識地吞了口口水:“韓姑娘,在下能不能也嘗嘗?”
“李掌柜也想嘗嘗吧,你隨時都可以嘗啊。”韓度月一拍腦門,有些不好意思地看向李開石,她沒想到李開石竟然也想吃這東西。
李開石頓時臉色一黑,拿起勺子挖了一勺送到嘴里,片刻后,便瞪大眼睛道:“這……這真是太神奇了,在下也著實想不到用雞蛋清竟然能做出這東西來。”
宋凝也嘗了嘗,微微點頭道:“這東西雖說稱不上太過美味,可這滋味我也是從未品嘗過,實在是新奇。”
“你們真的覺得還不錯?”韓度月眨了眨眼睛,她是知道蛋白霜的味道的,只能說很普通,根本就稱不上美味。
三人齊齊點頭,看著那碗蛋白霜的目光不要再美好。
韓度月頓時感動了,簡直是心花怒放,本來還有些受打擊的心靈頓時被治愈了:“既然你們都這么說了,那我也就放心了,那咱們就準備下一步吧。”
“下一步?不知韓姑娘還要做什么?”李開石又往嘴里填了勺蛋白霜,邊細細品味,邊問道。
韓度月要做的是壽桃,壽桃總不能是白色的一大團:“我需要一些自然的顏料,能把蛋白霜染成不同的顏色,或者是在蛋白霜的表面噴出不同的顏色。”
宋凝想了片刻,試著建議道:“不知可能用些有顏色的湯汁,將之與雞蛋清混合在一起?”
“這法子倒是可以試試,既然是做壽桃,那主要就是用到粉紅色和綠色,綠色的話,應該可以用青菜煮出來的湯汁,可是粉紅色的話……”李開石托著下巴想了好一會兒,也沒想出來什么粉紅色的食物。
韓度月一拍手:“雖然找不到粉紅色的東西,但是我們可以調配出來呀,用朱紅色的配上白色的東西,就可以配出粉紅色了。”
“這倒是個好主意。”宋凝點頭。
幾人說做就做,很快就準備好了需要的東西,一番忙活之后,終于順利做出了綠色的蛋白霜,雖然顏色不是太生動,但至少也能湊合了。
“韓姑娘,接下來就是做那個壽桃了嗎?”李開石搓了搓手,他可是對壽桃十分期待的。
韓度月點了點頭,將裱花帶和花嘴安裝了一下,又把淺綠色的蛋白霜放了進去,嘗試了一下后,效果竟然還不錯,至少能擠出類似葉子的形狀。
至于壽桃本身,因為不能做得通體粉紅,所以只能選擇用原色的蛋白霜做成桃子形狀后,再往上面噴灑粉紅色的粉末。
等把壽桃做好之后,李開石不禁咂舌道:“這東西著實稀奇,韓姑娘實在是聰慧啊。”
“我哪里當得起李掌柜的贊譽,不過是鬼點子多了些罷了。”韓度月笑著擺手,雖然對做好的東西不是太滿意,但眼下也只能先做到這個程度了。
李開石想了一想,笑呵呵地問道:“這東西看起來便是新鮮,不知韓姑娘可有什么打算?”
“這個我還沒想好,畢竟不是什么值錢的東西,而且味道也很是一般,我心里也沒有什么底兒。”韓度月搖了搖頭,如果真的把奶油整出來的話,她說不定會多做些打算。
李開石聞言卻是搖了搖頭:“韓姑娘此言差矣,凡事都講究一個物以稀為貴,不管這東西值不值錢,只要它不曾出現過,又有些滋味,便足以拿出去賺銀子了。”
“聽李掌柜這樣說,我真是高興。”韓度月由衷地道。
宋凝接話道:“況且東西是死的,人卻是活的,這是什么東西,有什么寓意,自然是做出來的人說了算了。”