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看著韓度月的背影，宋凝嘴角的弧度更深了，是那種發(fā)自內(nèi)心的笑。

韓度月跟著韓青梅進(jìn)了大壯家，就見劉方氏正在院子里曬被子。

“劉嫂子，你在忙吶。”韓青梅提著東西和劉方氏打招呼。

劉方氏這才看到兩人，忙走了過來：“你們這是提的啥啊？咋買了這么多肉啊，還是這些菜，哎呦，該不會都是你們?nèi)ユ?zhèn)上買的吧？”

“是呀，這不是請了工匠來幫忙蓋房子嘛，總得讓他們吃頓像樣的飯才是，”韓青梅點了點頭，又詢問道，“劉嫂子，我想借你們家的灶房用用，到時候讓工匠們過來吃頓飯，你看成不？”

“那有什么不成的，只是你這菜可真是花冤枉錢了，你家沒菜地，可我家有啊，你還買了這么多，真是……”劉方氏一面說著，一面幫韓青梅把東西提進(jìn)了灶房。

韓青梅在一旁幫忙，準(zhǔn)備做飯，韓度月則是站出來毛遂自薦道：“娘、劉大娘，今個兒中午讓我來做飯吧，我會炒很多菜呢！”

“呦，小月可真是能干，不過今個兒要炒的菜可是不少，還是讓你娘和我來吧，你在旁邊搭把手就成了。”劉方氏沖韓度月笑了笑。

韓度月不依，皺著鼻子堅持：“不要，我真的會做飯的，要不你們讓我炒個菜試試，要是你們覺得不好吃，那我就不做了。”

韓青梅之前吃過韓度月做的飯，知道味道確實不錯，她又見韓度月的熱情又這么高，就幫著韓度月說話：“不是我自夸，我家小月的手藝確實不錯，不如就讓她試試吧？”

劉方氏笑著拍了下韓度月的腦袋，點頭退到一邊：“那成，今個兒大娘可要好好嘗嘗咱們小月的手藝。”

韓度月故意驕傲地挺了挺胸，又小大人一般指揮道：“那娘和劉大娘快去幫我洗菜吧，還有那些豬下水，都得先仔細(xì)處理好，娘你知道要怎么處理吧？”

“娘這就去弄，就麻煩劉嫂子給我搭把手了。”韓青梅點了點頭。

劉方氏不知道豬下水也能吃，一聽這話，不禁有些詫異，不過她見韓青梅母女都是一副輕車熟路的模樣，也就沒多說什么，更沒嫌臭，直接就下手幫忙去了。

見此情況，韓度月對劉方氏的印象更好了，有這樣的鄰居，以后他們的日子肯定也能舒心許多。

☆、第55章 大鍋飯

不過韓度月在灶房里也沒閑著，她今個兒打算做些特色的飯食，除了那些炒菜之外，她還要做兩樣主食，分別是手抓餅和炸醬面。

而這兩樣主食都需要先和面，韓度月就在做這件事，不過兩者的和面方式又不一樣，所以韓度月需要一樣樣來。

手抓餅的面需要先把鹽放入溫水中化開，然后再和面，而且要先把面拌成雪花狀，再攤開晾一小會兒，等到不燙手了再揉成面團(tuán)。接著再把面團(tuán)攤開涼透，再在面團(tuán)上涂上一層的油，接著就能下鍋了。

而炸醬面的面只要盡量勁道、有彈性就可以了，因為炸醬面的精髓不在于面，而在于醬。

等和好了面，那便韓青梅和劉方氏已經(jīng)菜洗好了，豬下水也處理好了，韓度月把五花肉和瘦肉分別切好，就開始炒菜。

雖然是工匠，但對韓度月來說就等于是客人，加上還有劉家的幾口人要上桌，所以這菜色自然要豐盛一些。

之前買菜的時候，韓度月就計劃好了，她打算炒一個木耳芹菜炒豬肉，一個紅燒肉，一個爆炒豬肚，一個爆椒肉片，一個魚香茄條，一個木須雞蛋，一個溜肉段，一個醋溜土豆絲，再來個地鍋雞，燉個白蘿卜豬肺湯，配上那兩樣主食也就差不多了。

韓度月的想法其實很簡單，就是盡量增加菜的樣式，同時保證菜的份量，讓大家能吃得過癮、吃得飽飽。

時間不早了，韓度月手腳麻利地把菜一道道地炒出來后，就開始忙活主食。

劉方氏開始的時候還有些擔(dān)心，等聞到灶房里飄散著的香氣后，頓時化擔(dān)心為喜悅：“我怎么不知道小月的手藝變得這么好了？聞著這香味兒，那可是比我炒菜還要香呢！”

“劉嫂子說笑了，哪有這么好。”韓青梅嘴上這么說著，可心里卻是美滋滋的，誰讓韓度月是自己的閨女呢。

等看到韓度月端出來的一疊的餅子，劉方氏就更詫異了：“小月吶，這是啥餅，怎么大娘以前都沒見過？”

“這是手抓餅，可以卷著菜吃，待會兒劉大娘你可要多吃幾張，”韓度月擦了擦頭上的汗，又開始去忙活炸醬面了，嘴里不忘道，“我這邊差不多了，娘，你和劉大娘先去招呼那些工匠吃飯吧，我這就過去。”

韓青梅見這邊該準(zhǔn)備的確實都差不多了，就點了點頭，和劉方氏一起出去了，只有小年一面抓著張手抓餅吃，一面幫韓度月看柴火。

看著小年臉上沾著的碎屑，韓度月一面把面條下到鍋里，一面忍不住打趣：“小年，姐做的手抓餅好吃不？”

“好吃，真好吃，我以前還沒吃過這種餅?zāi)兀　毙∧赀B連點頭，一臉的滿足。

韓度月不禁失笑：“你可別吃太多，要不待會兒就該吃不下菜了。”

而在外頭，宋凝已經(jīng)領(lǐng)著那幾個工匠過來準(zhǔn)備吃飯了，大壯也從鎮(zhèn)上趕回來了。

看著分別擺在兩張桌子上的相同菜色，幾乎所有人都下意識地咽了下口水，因為那菜真是太香了，也太好看了，看著就讓人直流口水。

宋凝的目光從一道菜上，移到另一道菜上，他雖然沒有流口水，但也是滿心的歡喜，因為這些看起來就異常美味的菜都是他的小月做出來的。

“伯母，既然分了兩桌，那我就帶著工匠們坐一桌吧。”宋凝艱難地把目光從菜上移開，轉(zhuǎn)頭看向韓青梅。

韓青梅算了一下，開口道：“要不宋公子你還是和我們一桌吧，要不你們該擠不下了。”

那張桌子本來就不是太大，加上宋凝帶來的工匠都是三大無粗的漢子，這么一看，確實是挺擠的。

宋凝自然是求之不得：“那就聽伯母的，如此我也就不客氣了。”

這時候韓度月正好端著一大盆面出來了，小年在后頭跟著，手里端著一小盆的醬。

“你們怎么還站著呢？快坐下吃飯吧，要不菜都該涼了。”韓度月把面一放，就又回身去灶房拿碗，之前因為怕碗不夠用，小年就跑回江家老宅把那四個碗也拿來了，這才勉強湊夠了。

眾人這才分別坐了下來，那幾個工匠早就餓了，此時見著這么豐盛的飯菜，也沒多客氣，就直接開始吃起來。

“這是什么餅子吶？脆脆的，真好吃！”這說的是手抓餅。

“這……這肉怎么是甜的？不過還真是好吃，我以前都沒吃過。”這說的是紅燒肉。

“這是什么啊？怎么一段一段的，你們以前見過這東西沒？唔，味道還真不錯！”這說的是爆炒豬肚。

“呼，辣死我了，這菜怎么這么辣啊，不過吃著還真下飯，趕緊的，再給我一張餅！”這說的是爆椒肉片。

……