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葉遙搖搖頭,她也沒想到能吃這么多,主要還是多了一個姝貴人,實在是……過于能吃了一點。
姝貴人在旁邊淺笑著靜坐,還一點要走的意思都沒有,她總覺得這頓飯還沒完,這不,很會吃的四皇子又有主意了。
“沒準備肉的話,這火鍋燙菜吃應該也很不錯吧。”
他指了指湯鍋,葉遙看過去先看到的是咕嚕冒著的泡,隨后看到了清湯面上浮著一層透明的油光,是兔肉和羊肉里的油脂被涮進湯里了。
燙菜吃也不是不行,但是她其實不太想吃蔬菜……
忽然,她腦中靈光一閃眼前一亮,說道:“正好這鍋湯已經出了肉味,不如就煮一鍋面片湯吧!好吃又管飽!”
廚房里常備著發酵好的面團,面片是老嬤嬤自告奮勇去捏的,葉遙猜測這是便宜父皇故意安排的,這新來的嬤嬤和宮女多多少少都會一些廚房里的功夫。
比拇指大一圈的面片被捏得即薄又勻稱,葉遙瞧見了也在心里夸一句這手藝不錯。
就著桌子下的爐火,葉遙將這鍋泛著油香的熱湯簡單調味,將里面的姜片和蔥結撈出,重新放一撮新鮮的蔥姜絲,再放幾片紅亮的火腿薄片進去提鮮,將湯做成肉湯澆頭,再將面片給煮進去。
一股股熱氣從鍋中咕嚕咕嚕冒出來,逐漸模糊眼前的視線,葉寧輕輕搓了搓手,感覺今年的春天格外暖和。
他往桌子邊上湊了湊,將頭埋進白霧中深吸一口氣,聞著里面濃郁的面香,火腿和肉湯的鮮香,不禁感嘆道:“正暖和啊,夏天是不是快到了?”
葉遙瞧了瞧頭頂的樹冠,上面春天冒出來的嫩綠新芽顏色漸深,她瞇起圓滾滾的雙眼點點頭道:“是快到了。”
夏天啊,她最喜歡的就是夏天了。
鍋中的面香味愈發濃郁,葉遙吩咐云露取了幾只雞蛋,還有一把脆嫩的青菜,雞蛋打散澆在面片湯里,再燙上一把青菜,等面片和菜都熟了,鮮香的面片湯也就好了。
“暖暖的,好香啊。”四皇子緩緩喟嘆出聲,聞著這股清鮮的香味,心里似乎都平和寧靜了許多。
明明只是簡單的鮮湯和面片香,卻讓人聞出了極大的滿足,看著就想趁熱呼嚕一碗,好好暖暖胃。
或許四皇子等人不懂,但作為坐在桌上唯一的大人,姝貴人看著被盛到面前的面片湯心中五味雜陳。
不知怎么的,聞著這股溫暖的香味,莫名就想起了還未進宮時,日日與母親朝夕相處的日子,也是這般平淡的溫暖。
同樣有如此感受的,還有云崢,他以前是吃過面片湯的,在軍營吃過后念念不忘,回家后母親就給他做過
他微垂著頭使勁眨眨眼,連湯帶面舀起一勺,像曾經那樣吹都不愿意吹就迫不及待放入口中,瞬間涌上來的是滾燙,燙得人眼眶通紅。
這個味道好像,當初在軍營第一次吃面片湯,是他累了兩三天餓了兩天吃到的第一頓飯,覺得驚為天人,那一大鍋面片湯也是用煮過肉的熱湯來做的,斂油。
也是,香極了。
葉遙嘗了嘗,覺得這面片湯還可以,不過她更喜歡吃辣,又將蘸肉的蘸料舀一勺澆在面片上,鮮香清淡中就多了香辣,吃起來又是一番滋味。
她滿意地點點頭,一扭頭忽然瞧見云世子現在吃得格外的快,她擔憂道:“云世子慢些吃,小心燙到了。”
這面片才出鍋可燙嘴了,云世子都不怕燙的嗎?
云崢拿勺的手一頓,心緒猛然從回憶中拔出來,愣神一瞬后輕輕一笑道:“好,我慢慢吃。”
鍋里還有很多呢。
葉寧他們沒有這些煩惱,一個個吃得又快又急,不知道為什么,簡單的面片湯就是吸引人得緊。
湯底清淡飄著肉香,雪白的面片間夾雜著些許姜絲,還有幾根青菜臥在一旁,嫩滑的雞蛋混在面片里,看起來雜雜的一大碗,聞著卻是香極了。
面片柔軟滑嫩,湯底清香油潤,青菜脆嫩鮮甜,喝一口清湯,還有嫩滑的雞蛋跟著滑進嘴里,一口直接香進肚子里。
本來只是覺得沒吃飽,還能再吃點填肚子的,結果沒想到這一吃根本就停不下來。
“八皇妹太厲害了,做什么都好吃。”
“真想天天都吃面片湯啊。”
“加了蘸料香辣香辣的,更好吃!”
“我多加蕪菜和香蔥。”
一方飯桌在暖意中熱鬧起來,連對外一貫疏離的姝貴人今日都大改性子,都聽得津津有味,時不時說上兩句,全然不覺得吵鬧。
與竹翠宮其樂融融溫暖如夏的氛圍截然不同的,那就是皇帝的勤政殿了。
正在處理奏折的皇帝今日總覺得有些心緒不寧,昨日在宮外一眾小崽子受了驚嚇,今日也就免了去上書房上學,而是好生修養兩日。
他們都不去上書房的話……總感覺不會老老實實呆在屋子里修養。
這不,沒多久就有人來上報,說是都去了竹翠宮。
就在葉遙等人吃上熱乎乎的面片湯時,皇帝也坐在了午膳桌前,正聽著偷偷趕來的宮人匯報竹翠宮今日所吃的吃食,以及大致的香味和口感。
尤其是那道鮮椒兔,那幾個宮人都吃到了,并且將為天兔,還將其仔細描述出來。
這讓坐在桌前準備吃午膳的皇帝坐立難安,拿起筷子也毫無胃口,心里很是不得勁。
那道鮮椒兔光是聽名字就知道肯定非常好吃,尤其是還是他最愛的麻辣味,撥霞供雖然清淡了些,但勝在極為新奇有趣,而且還有清湯牛肉,以及最后做的面片湯。
據宮人觀察,那道面片湯看似平平無奇,實則眾人吃得極為認真專注,甚至……一點菜葉都不剩了!
還有涼茶,本來可能還剩個小半碗,結果姝貴人辣到了猛喝涼茶,這下已經見底了,他就算是去了也沒得喝。
一樁樁一件件聽得皇帝心口生疼,怎么就都沒了呢?而在得知廚房留了一碗鮮椒兔后,他徹底坐不住了。
那碗鮮椒兔,肯定是給他留的吧!
八丫頭真是……很好,深得他心。