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得想想辦法,得想想辦法!
吳解簡直頭都要想禿了!
他有個徒弟,看到師傅這么為難,也幫著他找其他家的資料,想分析競爭對手們的優劣勢在哪里。
因為師傅最掛心唐記私房菜,徒弟不僅在大宗網上先細細查看食客的反饋留言,還親自去品嘗了他唐記私房菜的土豆菜。
這一趟調查,徒弟果斷道:“師傅,我知道唐記的優勢是什么了!”
吳解:“什么?”
“口味,擺盤,裝修確實都很有特色,不過經過我的品評,他家的王牌絕對是在食材上,品質尤其杰出!”徒弟把清炒土豆絲打包回來,“我特地帶回一份制作方法最簡單的土豆料理,師傅你嘗一下它的品質。”
吳解聽罷也試了幾口,頓時也被那清香的土豆絲深深吸引。果然是非常優質,比自己平時進貨的高芙土豆不知道好多少倍!
“這到底是哪個農場的?你知道嗎?”
徒弟搖搖頭:“據可靠消息,是他自己種的。據說前段時間那唐老板的店里和家里都遭過賊,可能就是有人想偷食材的緣故。現在兩處地方的安保都特別嚴密,絕對查不到也拿不到一手資源了。師傅,我們該怎么辦?”
吳解聞言卻笑起來,如果只是食材這個原因,而不是對方有什么比自己配方還優秀的香精的話,他就知道怎么對付唐記了。
別人偷不到,不代表他沒辦法。
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等到競賽開始的那天,唐亦禾種下的土豆也正好長成。
【恭喜您,收獲‘優質土豆’x5】
【‘優質土豆’:經過充分的日照和營養供給,滿意度90%】
原先一塊地能產8個土豆,沒想到施肥后反而縮水了,但看到滿意度的數字時,連唐亦禾都驚喜交加。他的廚藝雖然很精湛,食材也是優質,然而青菜蘿卜各有所好,哪怕是好評率很高的幾個火爆菜也難讓所有食客都滿意,不然也不會有咸黨和甜黨的紛爭。
但有90%的魔法效果,再加上他吹毛求疵的烹調和擺盤,拿下這次的國宴風味菜幾乎是99%的成功率。
將這來之不易的5個土豆全部下下來,置于手中觀察片刻,只見它們比平時收獲的土豆略大一些,呈長橢圓形,其中一個微微破皮,看到里面的肉黃而緊實,有淡淡的香氣,但從外表看起來平平無奇,跟星際買到的并沒有什么區別。
這樣低調也好,免得引起外人的懷疑,原來唐亦禾還有些擔心施過高質化肥的土豆會有什么特效呢。
唐亦禾安下心來,帶上一大堆油、鹽、醬,食材也仔細放在保鮮盒里,連用得很順手的菜刀、砧板、油鍋都拿上,淡定地前往比賽會場。
他是掐著時間去的,其他參賽者不知道是不是緊張,基本上都已經來齊了。大家的裝備都充滿高科技感,所帶工具除了香精瓶外,甚至還有切菜機器人,可見星廚們的刀功退化到什么地步。
唐亦禾的工具混在其中簡直充滿原始落后的氣息,大家只聽過非遺,并不知道他的樣貌,因此都在低聲嘲笑他的裝備,懷疑他是從哪個鄉下來的土包子。
只有吳解一聲不吭,他已經看過唐亦禾的照片,沒想到真人竟然是這么年輕,細皮嫩肉、纖細瘦長的,一點都沒有廚師樣。
不過這么年輕卻已經有了不起的廚藝,真是讓人……嫉妒。
唐亦禾始終面無表情,他本就是性冷的人,壓根沒有跟其他廚師拉幫結派的意思,落在吳解眼里,只覺得這個人非常謹慎,肯定有秘密武器。幸好自己也有兩手準備。
沒多久,負責這次比賽的工作人員出來了。
“各位大廚好,入賽場前先登記身份,然后要把你們所帶的工具、調料、食材放在檢查帶上掃描,全部合格后才能進入賽場!”
唐亦禾排在隊伍里,登記完后,學著其他人一樣,把自己的裝備也放在那條檢查帶上,順便打了個結。
檢查帶上的東西緩緩傳送到一個巨型掃描儀上,類似以前的安檢,不過要復雜很多,因為檢查的項目也多,還配備好了兩個工作人員。
唐亦禾前面的人神色十分緊張,手一直冒汗,結果他的裝備剛送進去沒多久,立即就拉響了警報。
兩個工作人員臉色一變,進入那個大掃描室開始人工排查。
而唐亦禾的東西也在這時候進入了掃描室,因為前面出了情況,導致他的檢查時間被拉長了。
片刻后,其中一個工作人員怒氣沖沖地走出來,拎著一瓶香精罐大聲道:“有違禁成分du26891!取消020的參賽資格!”
020就是唐亦禾前面的那個人,他被人一架,哭哭啼啼地給架了出去。
那工作人員一臉正氣和慍怒:“你們這些人啊,有違禁的趕緊拿掉,我們的機子是今年更新過的,什么成分都能檢查出來!別整天想著歪點子,小心食品局的人找上門!”
眾人沉默了,有幾個人面面相覷,趁著還沒放傳送帶的,趕緊從里面悄悄拿出一些小瓶小罐。
唐亦禾坦蕩蕩的,始終非常淡定。
沒多久,他的東西也如常通過掃描,被通知可以進入會場了。
吳解在他走后,悄悄地看了一眼其中的一個工作人員,那個人朝他使了個眼色:得手。
吳解頓時放心了,他要看看,沒有優質食材的唐亦禾能怎么贏自己。
唐亦禾在指示下取回自己的工具包,剛拿的手上沒多久,左手手心隱隱傳來動靜,似乎是小哈在鬧騰。他心下一凜,像打電話一樣抬起手到嘴邊,低聲道:“乖點,這里很多人。”
一般小哈聽到這句話都會安靜下來,但今天不知怎的,它不僅沒安靜,反而更鬧騰了,在天窗附近竄來竄去,一副要出來玩的架勢。
唐亦禾連忙攥緊拳,生怕它在眾目睽睽之下跑出來嚇人,那他上的就不是美食頻道,而是星際頭條了!
他皺眉低斥一聲,緊接著卻迎來小哈更大的動靜,明明沒有探出腦袋,卻無形中有一股力量拖著他移動。那種仿佛遛狗的感覺又回到身上,他甚至被那股蠻力拖得踉蹌地轉了個身,差點撞上走在他身后的人。
唐亦禾迅速穩住身體,發現小哈似乎是要打算遛自己去某個地方?
他抬眼看了一眼,是檢查室。
第47章