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余銀覺得奇怪，詫異道，“這都什么年代了，怎么還有要人蹲在地上擦地的，是你母親覺得這樣擦地才干凈么？”女人說完又看了眼地板，發現它們確實比之前看起來要整潔白凈，許多客人吃了不小心掉在地上結成油痂的印子也被一并去除了。

“下次我去超市的時候買瓶效力強點的清洗劑來，你往地上一噴，等個十幾分鐘，讓陳年油漬跟化學物反應完再擦，就會輕松很多。”

什么化學物。外面的世界總有慕悅聽不懂的東西。

除開擦地，少女還有許多不能叫人輕易理解的行為。譬如，她洗碗的時候堅持不戴老板娘準備好的護手手套，會將那雙不大的小手塞進冰冷的水里一點點搓油水混合物里的白碗，更是拒絕用熱水洗碗。

余銀一開始以為她是嫌棄天氣太熱，戴手套悶得慌，想著把手泡冷水里降溫。可有時候盤子上不小心被客人擠了大量的香油，用冷水根本化不開的時候，那油都沾在瓷碗上明擺著弄不下來，她也不知道擰開熱水泡兩下，最后只這么固執地，不撞南墻不回頭般洗到她那雙紅撲撲的手變成小油手。

她才覺得哪里有些不對勁。“小悅，也是你家人教你這么洗的么？”

少女正為自己洗不干凈碗而苦惱，把兩只手來回搓了數十遍也推不掉手心手背上的油花，怕余銀這會兒來找她，是嫌棄她手腳太慢，所以低著頭又努力地用臟水澆了澆手，支支吾吾道，“他們就是這樣教我的。”

說完又心急地補充道，“你看呀，我要是戴手套，就摸不出碗里的飯痂有沒有掉下來，而那些抹布整天濕乎乎的，放久了也不知道有多臟，萬一都留在碗里，給人吃了怕不是要生病……再加上燒熱水洗碗實在是太奢侈了。余姐姐，我以前都能洗干凈的，也不知道為什么到這里就洗不干凈。”

余銀確信今年是2016年，應該不會有什么家庭連個洗碗布、熱水都用不起吧，難不成是因為她母親勤儉持家、想要節約才會這樣教她。

“嗯……也可能是你家那邊的吃飯習慣和我們這邊不一樣，畢竟我們是餐飲店，洗碗要講究效率的，要是像你這樣把碗一個一個摸一遍，客人就別想吃飯了。聽我的，戴上手套，用劑量大一些的洗潔精，溫熱水，別把手洗爆皮了。我們開店，這點成本都算在損耗里了，你幫我們省也沒意思，反而因小失大。”

余銀將洗碗的大鐵盆稍微拉開些，從角落里拖出來一個小板凳，跟她并排坐下，干脆手把手教她怎么用最省事兒的技巧做最多的事情。

但光有這兩件事還不足以說明她與尋常姑娘的不同之處。

等他們一天上完工，要把剩余食材處理掉的時候，余銀慷慨地把沒賣完的半碗促肉打包了用保溫筒裝起來，讓她帶回家當晚飯吃，之后再叮囑她稍微多吃些肉，別總是盯著盤子里那些剩飯剩菜，喝別人剩下的油湯時，竟然得到了這樣的回答。

“我吃不了多少肉，之前都是一兩個月才能吃兩口。”

“你是對牛羊肉海鮮過敏么？怎么不吃肉。”余銀覺得奇怪，這孩子也太挑食了吧。

“不是啊，是她們這樣給我，我就這樣吃的。”慕悅看到滿鍋的大肉就覺得嚇人，這怎么吃得完，加上周野一起也不行。