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趕在傍晚來臨前,林殊文把肉帶出門。
莫嬸和吳嬸坐在樹底下?lián)竦毓先~,帶皮的炒起來過于韌性,口牙不好的難嚼,所以她們都把地瓜葉莖上的細細一層皮剝了,再放進干凈的竹籃。
瞥見走近的少年,兩位嬸嬸眼睛不約而同的都亮了亮。
莫嬸問:“小林先生怎么過來了呀?還拎那么大一塊肉。”
肥瘦都有,瘦的多,肥的那塊用刀單獨切出來,丟到鐵鍋里開火煎油,裝進陶罐里晾干后凝成豬膏,豬膏可以用來炒菜,很香。
林殊文眸子彎了彎:“這塊肉送給莫嬸。”
莫嬸詫異:“給我們家的?”
接著合掌一拍,道:“哎呀,不會是為了李家的事吧?李少成那混小子該揍,咱們村漂亮些的姑娘和哥兒合著就活該被他戲弄吶?莫布膽氣足,揍他兩拳還算輕的!”
林殊文雖然不是在背后嚼別人舌根的性子,可聽到莫嬸打抱不平,不由滋生感動與酸楚。
他把肉遞給對方:“莫嬸,您就收下吧。我……我家中沒有長輩了,您待我好,我也想報答您。”
莫嬸笑得嘴都合不上,不再扭捏,大大方方地接了一大塊肉,聞起來都非常鮮。
她笑道:“小林先生善良,就是那說的什么桃子什么李子,對你好一分,就還三分,心眼真誠又實在。”
林殊文輕聲道:“投之以桃,報之以李。”
莫嬸笑著連連點頭,朝吳嬸說道:“對,就是這句,念過書就是好!”
莫嬸招呼林殊文:“小林先生,你吃鹵肉不?”
林殊文一看就是個肩不能挑活不能做的,莫嬸得那么大一塊新鮮肉,打算先鹵一部分。
林殊文:“……不會。”
莫嬸:“那就在這坐著納涼,或進屋子里喝口水,等我把肉鹵好給你裝一碗帶回去,保管很香!”
盛情難卻,莫嬸把茶水和南瓜餅送到樹下的桌上,林殊文坐下淺嘗。
吳嬸與他說話,林殊文只能挑著聲應(yīng),吳嬸道:“莫嬸鹵肉的鹵得可好啦,保管聞了流口水。”
灶屋內(nèi),莫嬸把切出來的肉塊迅速清理干凈,燒火起鍋,倒豬膏。
再把備好的香料,譬如八角、干辣椒,香葉等放進鍋里翻炒,繼續(xù)炒其他香料,放鹽醬蔥姜,加水倒入鍋內(nèi)熬,最后放切好的肉。
這一頓鹵肉量做得不多,日落時汁水一收就能裝進碗里了。
莫嬸裝了兩碗滿滿當當?shù)柠u肉,一碗遞給林殊文,一碗留家里今晚送飯。
吳嬸已經(jīng)趕回家做飯,林殊文獨自坐在樹下吹風。
莫嬸問:“香不?”
林殊文捧著和自己臉一樣大的碗,誠懇道:“香。”
莫嬸又笑:“俺家男人和莫布快回來了,小林先生要不留在俺家一起用飯吧。”
林殊文搖頭:“不麻煩你們了。”
于是林殊文捧著滿滿的一碗鹵肉回家,就著溫熱的剩飯,把鹵汁泡進飯里攪拌,米香肉香,林殊文吃了兩塊肉,比平日多吃大半碗飯,肚子都撐了。
他看天色暗下,匆匆收拾,洗漱出來時周圍都起了燈火。
林殊文連忙去開門,羅文架乘的馬車就在門外等。
“小林先生,今日真的去念書啊?”
今日按主子的意思,林殊文進城,又燒了陣,本該讓他歇息。但主子留心讓他驅(qū)車來看看,不能聲張,如果林家沒動靜就返回。
擔心林殊文執(zhí)意要去嚴宅,若羅文不來,少年自己走去就會累著。
他問:“小林先生病好些了么?”
林殊文覺得鹵汁的味道還卡在嗓子里:“好多了。”
豈料車剛到嚴宅,林殊文扶著車壁臉色煞白。
羅文嚇一跳,忙把他撐穩(wěn):“怎么了?”
林殊文話都沒說利索,推開羅文挨到車底下吐了。
林殊文吐不久,嚴融之收到消息出來接他。
少年蹲著不動,嚴融之把管事手上的一碗清水接過,彎下腰把人扶起,將碗里的水喂過去。
林殊文小聲道謝,抿著水漱口,漱了幾下,余光瞄到和自己蹲著的身影差點嗆住。
嚴融之慢慢給他拍背:“怎么一驚一乍的,我有那么嚇人?”
林殊文漲紅著臉搖頭。
嚴融之帶林殊文進屋休息,在他額頭探溫,沒燒起來,就吩咐羅文去后廚拿碗清淡點的粥送來。
他問:“你身子虛弱,要注意休息。白日挨著我時斷斷續(xù)續(xù)喊疼,究竟哪里疼?”
林殊文垂眸。
嚴融之道:“能不能告訴我,還疼不疼。”