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還有別的什么辦法了。
夜市里很熱鬧,現在天熱,大家也不愿意一天到晚待在空調房里,白天又熱,只有趁著晚上的時間出來走走、散散。
夜市一條街,什么燒烤、冷面、涼粉、大餅、炒飯都有,食物的香氣熏得再有自制力的人都能多流點口水,再買上一點解解口腹之欲。
謝臨一路走,一路看著,這些營生都不難,除去需要投資大件器具的,其實他都可以做。
投入小,見效快的,還要數冷面之類,可以先在家里將食物準備好了,再弄上調料,有顧客這么一拌就完事。
“小伙子,看了這么久,來一份涼面?”
小攤主見挺好看一個大男孩站在自己攤前沒走,便熱情地招呼。
這一家在這條街上算是生意挺好的了,謝臨本著知己知彼的心態,笑著道:“大叔,那給我來一份吧,你家哪個口味賣得好啊?”
一聽點單了,攤主臉上立即笑開了花,雙手不閑著開始拌面,邊道:“就這雞絲冷面賣得最好,里面加了黃瓜絲吃著爽口,小伙子也來這個?”
謝臨道:“好的,那就這個吧。”
看著小攤的櫥柜上貼著價格,他拿手機忍著卡得要死的系統,慢吞吞掃了二維碼付款。
十二塊。
不算貴,也不算便宜了,這成本大概也就一塊錢的面條,兩塊錢的配料和油鹽調料,加上煮面的水電,不超過四塊錢。這里的攤位費也不會很貴,就晚上幾個小時,算他一個月一千五左右,只要他生意好,應該可以賺到錢。
小攤主很快將冷面裝好遞了過來,又遞了雙一性筷子。
謝臨也沒準備帶回去吃,就蹲在小攤旁吃了起來,這冷面就是冷透了,又一嘴油,所謂爽口的黃瓜感覺也不太新鮮,雞絲有點發柴,就雞精放得應該夠足,一嘴的生硬鮮味,總之口感很一般。
小攤主閑得沒事,見大男孩長得又好看,便與他說著閑話。
謝臨觀察過了,就他吃面這十分鐘,小攤主就賣了九份,算上他,就賺了毛利一百多塊錢。
算晚上的時間人最多的就是那么兩個小時左右,一晚上賺個兩三百沒問題。
這生意比他預計的賺的要多啊。
這么一想,謝臨就完全心動了。
“大叔,問個事情,在夜市擺攤要找哪里申請啊?”
等到他吃完,心下也做了決定,便開始打聽消息。
小攤主一聽就不對了,怎么吃著他的冷面,倒吃出個競爭對手來了?
“小伙子你也要擺攤啊?賣什么啊?”
謝臨不想騙人,也不想平白招攤主討厭,就道:“還沒想好,就是問問,我暑假還有不到一個月,想試著做點小生意增加社會經驗。”
一聽是個學生,不是“長期戶”,小攤主就松了一口氣,反正謝臨問的問題也不是什么秘密,找誰一問都問得出來,就道:“喏,那里看到沒有,白天去,那里有管理辦公室,登記一下,簽個合同,交個租金就行了,賣吃的帶上健康證,他們要看的。”
謝臨一看也不遠,便決定明天去看看。
“謝謝大叔啊。”
找到了賺錢的方法,謝臨心里壓著的大石頭也落下了一半。
他道謝的時候那一笑,增加了幾分神彩。
直到人走了,小攤主才喃喃了一句。
“這長相,來擺什么夜市啊,去當明星不是更好?”
謝臨一夜好睡,第二天去烘焙坊的時候,還在打算著要準備哪些東西,今天下午要請個假提早回去。
就是有點對不起麗姐,還給他預支了工資。
正盤算著,烘焙坊玻璃門被猛地推開,門上的鈴鐺被撞得一陣叮當亂響。